Kállai Beáta

Kállai Beáta Sziasztok! Kállai Bea vagyok. A Konyhafőnökből ismerhettetek meg. A főzés számomra művészet és ez ami feltőlt és kikapcsol, áthelyez egy másik dimenzióba.

20/08/2026

Hires a Hollókői krumpli laska és nagyon finom 😍

10/08/2026

Indiai vajas csirke, currys rizs, alma csatni, naan kenyér😋🧑🏻‍🍳🥰
Irj kommetbe ha kéred a receptet.🤗

24/07/2026

Jó étvágyat az ebédhez😌🧑🏻‍🍳❤️

23/07/2026

Lazac, cukkini, paradicsom és feta. Tuti párosítás….. az ízek harmoniája😋🧑🏻‍🍳❤️

23/07/2026

Jó étel. Jó hangulat. Jó nap.
Néha ennyi is elég.

észségeséletmód

16/07/2026

Az élet szép. 🤍

Egyél jókat.
Nevess sokat.
Aludj eleget.
Lásd a világot.
Szeress őszintén.
Mosolyogj gyakran.
Ne felejts el igazán élni🌸💖

28/06/2026

Hideg uborkakrém leves🧑🏻‍🍳😍

18/06/2026

Kacsamell lecsós-kapros burgonyanokedlivel

A kacsamelleket megtisztítottam, bőrüket beirdaltam, majd fokhagymával, friss rozmaringgal és kakukkfűvel ízesítve serpenyőben elősütöttem. Amikor szép aranybarna kérget kaptak, félretettem őket pihenni.

Közben lereszeltem a burgonyát, és hagyományos nokedlitésztát készítettem belőle. Friss kaprot adtam hozzá, hogy könnyed, üde ízt kapjon. A tésztát nokedliként kifőztem, majd félretettem.

A kacsamell kisütött zsírján hagymát dinszteltem, majd pritaminpaprikát, hegyes erős paprikát és paradicsomot adtam hozzá. Ízletes, szaftos lecsót készítettem, amelybe visszahelyeztem a félig sült kacsamelleket. Az egészet együtt pároltam, hogy az ízek szépen összeérjenek, a kacsamell pedig tökéletesen omlósra készüljön.

Végül a kapros burgonyanokedlit összeforgattam a lecsós szafttal, és erre tálaltam a szeletelt kacsamellet.

Egy tányéron találkozik a ropogósra sült kacsabőr, a szaftos lecsó és a kapros burgonyanokedli otthonos ízvilága ,egyszerre rusztikus és elegáns fogás.

Sokan a főzésen keresztül ismertek, hiszen évek óta megosztom veletek az ételek iránti szeretetemet. ❤️De van egy másik ...
12/06/2026

Sokan a főzésen keresztül ismertek, hiszen évek óta megosztom veletek az ételek iránti szeretetemet. ❤️

De van egy másik hivatásom is, ami legalább ennyire közel áll a szívemhez: légzésinstruktor vagyok.

Most egy olyan ügy mellé álltam, ami számomra nagyon fontos.

Elindítjuk az első Légző Utazás Jótékonysági Tábort, ahol 20 rászoruló gyermeknek szeretnénk egy életre szóló élményt adni teljesen ingyenesen.

A célunk, hogy feltöltődve, megerősödve és új élményekkel gazdagodva kezdhessék el az új tanévet.

Ha szeretnél részt venni a táborban felnőttként, vagy támogatnád a kezdeményezést, a plakáton minden információt megtalálsz. ❤️

Hiszem, hogy együtt valami igazán szépet teremthetünk

11/06/2026

Cím

Sport út. 14.
Holloko
3176

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Kállai Beáta új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás