Dapur Crispy Pratama RD

19/05/2025

4. Tips Memilih Ikan

=> Mata jernih dan tidak cekung.

=> Sisik masih menempel kuat, daging kenyal.

=> Bau harus segar seperti laut, bukan amis menyengat.

19/05/2025

1. TIPS MEMILIH SAYUR-SAYURAN

= > Pilih yang Warnanya Cerah dan Segar.

=> Hindari Yang layu, Berlendir, atau ada bintik hitam.

=> Daun tidak boleh kering atau sobek parah.

19/05/2025

2. TIPS MEMILIH BUAH-BUAHAN

=> Pilih buah yang kulitnya mulus dan tidak lembek.

=> Cium aroma buah (seperti mangga atau melon), jika wangi segar berarti matang alami.

=> Jangan pilih yang memar atau berjamur.

19/05/2025

3. Tips Memilih Daging Ayam/Sapi

=> Daging sapi/ayam segar berwarna merah muda cerah dan tidak berbau asam.

=> Teksturnya kenyal saat ditekan.

=> Hindari daging yang terlalu basah atau pucat.

12/05/2025

Ayam Geprek Sambel Bawang Jeruk Limau

*Bahan-bahan:*
500 gr ayam
2sdm bumbu biang
1kg tepung protein rendah (campurkan dg biang dan ratakan)
1 buah jeruk nipis
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk(royco)
Sambel bawang limau
sesuai selera Cabe
4 siung bawang putih
Secukupnya garam
Secukupnya gula
2 sdm secukupnya minyak panas
Jeruk limau

*Cara membuat:*
Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian marinasi ayam dengan 1sdm bumbu marinasi untuk 1kg ayam.
Simpan dalam kulkas minimal 30menit agar bumbu meresap sempurna
Masukan ayam ke dalam tepung campur hingga merata, setelah itu masukan ke dalam air celupan es. ulangi hingga 3x agar hasilnya bagus..
Panaskan minyak.. masukan ayam, goreng dengan api sedang agar mateng sempurna...
Untuk sambelnya, masukan semua bahan ulek kasar saja. Setelah itu beri minyak panas..tambahkan perasan jeruk limau...geprek ayam yg sudah di goreng tadi bersamaan dengan Sambel bawang jeruk limau.
Selamat mencoba❤❤

07/05/2025

PELATIHAN MASAK
Dicari yang hobby masak dan ingin punya usaha sendiri
Dibimbing Gratisss🎉🤩 BILANG MAU

16/03/2025

Jangan Lupa Di Save Bunn Biar Tidak salah lagi Pas Buat Olahan Crispy atupun Kue Dlll

06/03/2025

Ingin Punya Usaha Sendiri?

💥 Pelatihan Masak CRISPY Gratis! 💥

Hobi masak dan ingin berbisnis? Kami buka pelatihan gratis untuk Anda! Dibimbing sampai mahir dan siap buka usaha sendiri.

Klik tombol WhatsApp di bawah untuk gabung sekarang! 👇👇

07/01/2025

ibu² Yang Mau Belajar Memasak FRIEDCHICKEN
SEMUA OLAHAN CRISPY & MENU ALA RESTO
GRATIS....








Silahkan Gabung :
KLIK TOMBOL (WHATSAPP)
DI KANAN BAWAH POSTINGAN INI...

01/01/2025

Gratis...!!!
Pelatihan Kelas Memasak Kreatif
Gabung klik logo DAFTAR di bawah kanan

Ingin Punya Usaha Sendiri?

💥 Pelatihan Masak CRISPY Gratis! 💥

Hobi masak dan ingin berbisnis? Kami buka pelatihan gratis untuk Anda! Dibimbing sampai mahir dan siap buka usaha sendiri.

Klik tombol WhatsApp di bawah untuk gabung sekarang! 👇👇

01/01/2025

Gratis...!!!
Pelatihan Kelas Memasak Kreatif
Gabung klik logo DAFTAR di bawah kanan

Ingin Punya Usaha Sendiri?

💥 Pelatihan Masak CRISPY Gratis! 💥

Hobi masak dan ingin berbisnis? Kami buka pelatihan gratis untuk Anda! Dibimbing sampai mahir dan siap buka usaha sendiri.

Klik tombol WhatsApp di bawah untuk gabung sekarang! 👇👇

20/11/2024