👉 3 Batang Sosis || ☑️ 3 Chicken Sosis
👉 1 Butir Telur || ☑️ 1 Egg
👉 5 Butir Bakso Ayam || ☑️ 5 Chicken Meatballs
👉 Kubis Secukupnya || ☑️ Cabbage to Taste
Bumbu || Seasoning
👉 7 Buah Cabe Merah Keriting || ☑️ 7 Curly Red Chillies
👉 15 Buah Cabe Rawit Besar || ☑️ 15 Big Cayenne Pepper
👉 2 Siung Bawang Putih || ☑️ 2 Garlic
👉 6 Siung Bawang Merah || ☑️ 6 Red onion
👉 2 Ruas Jari Kencur || ☑️ 2 cm Galangal
👉 ½ Sdt Merica || ☑️ ½ Tsp Merica
👉 ½ Sdt Garam || ☑️ ½ Tsp Salt
👉 1 Sdt Gula || ☑️ 1 Tsp Sugar
👉 Saos Sambal Secukupnya || ☑️ Chili Sauce To Taste
👉 1 Batang Daun Bawang || ☑️ 1 Green onion
👉 2 Butir Kemiri || ☑️ 2 Candlenut
👉 ½ Sdt Kaldu Bubuk || ☑️ ½ Tsp Chicken Powder
👉 kecap Secukupnya || ☑️ Soy Sauce To Taste
👉 Air Kaldu Secukupnya || ☑️ Chicken Broth to taste
==========================================
Analisis Ide Jualan Seblak
MODAL I
☑️ 5 Ceker Ayam............ Rp 4.000,-
☑️ 80 gr Kerupuk........... Rp 1.000,-
☑️ 3 Batang Sosis.......... Rp 3.000,-
☑️ 1 Butir Telur........... Rp 1.500,-
☑️ 5 Butir Bakso Ayam...... Rp 1.000,-
☑️ Kubis Secukupnya........ Rp 500,-
MODAL II
☑️ 7 Buah Cabe Merah Keriting. Rp 500,-
☑️ 15 Buah Cabe Rawit Besar... Rp 500,-
☑️ 2 Siung Bawang Putih....... Rp 200,-
☑️ 6 Siung Bawang Merah....... Rp 200,-
☑️ 2 Ruas Jari Kencur......... Rp 200,-
☑️ ½ Sdt Merica............... Rp 500,-
☑️ ½ Sdt Garam................ Rp 100,-
☑️ 1 Sdt Gula................. Rp 200,-
☑️ Saos Sambal Secukupnya..... Rp 200,-
☑️ 1 Batang Daun Bawang....... Rp 500,-
☑️ 2 Butir Kemiri............. Rp 200,-
☑️ ½ Sdt Kaldu Bubuk.......... Rp 500,-
☑️ kecap Secukupnya........... Rp 200,-
☑️ Air Kaldu Secukupnya....... GRATIS
☑️ Minyak Sayur............... Rp 200,-
☑️ Gas........................ Rp 500,-
Total Modal Rp 15.700,-
II. Pendapatan
4 Porsi X RP 9.000,- = Rp 32.000
Total Pendapatan Seblak RP 32.000,-
III. Keuntungan
Pendapatan - Modal [Rp 32000 - Rp 15.700 = Rp 16.300,-]
Total Keuntungan Rp 16.300,- (Keuntungan Lebih 100 Persen)
