Resep_Masakan_Dapur

Resep_Masakan_Dapur 🌹kumpulan semua resep masakan
Resep masakan dari berbagai sumber🌹

Resep Cara Buat Pentol TelurBahan-Bahan:8 sdm Tepung Terigu8 sdm Tepung tapiokasedikit Garamsecukupnya Air 2 buah Bawang...
29/07/2026

Resep Cara Buat Pentol Telur

Bahan-Bahan:
8 sdm Tepung Terigu
8 sdm Tepung tapioka
sedikit Garam
secukupnya Air
2 buah Bawang putih
6-8 butir telur
Penyedap rasa secukup nya
secukupnya Daun bawang, Daun seledri

Cara Membuat:
1. Membuat isian atau pentol :
Tepung terigu dan tepung tapioka,bawang yang sudah di haluskan di campur jadikan satu,masukan air sedikit aduk sampai adonan bisa di bulatkan. kemudian sediakan air lalu didihkan.setelah itu masukan adonan yang sudah di bulatkan ke air yang mendidih kalau sudah matang angkat dan tiriskan
2. Kemudian sediakan telur,campurkan penyedap rasa daun bawang,seledri aduk hingga rata kemudian masukan adonan pentol lalu aduk rata
3. Panaskan tuangan di kompor,lalu masukan sedikit minyak goreng.kalau tuangan sudah panas masukan bahan yang sudah di campur rata kedalam tuangan.
4. Tunggu sampai berubah warna coklat balik bagian atas ke bawah.kalau sudah masak tusuk dan angkat
5. Lalu siap untuk di sajikan

Resep Bumbu Olesan Bakaran SimpleBahan:150 ml saus sambal100 ml saus tomat3 sdm kecap manis1 sdm saus tiram1 sdm margari...
23/07/2026

Resep Bumbu Olesan Bakaran Simple

Bahan:
150 ml saus sambal
100 ml saus tomat
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm margarin
4 siung bawang putih, haluskan
5 buah cabai rawit merah, haluskan (sesuai selera)
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
2 sdm air

Cara membuat:
Lelehkan margarin di atas wajan dengan api kecil.
Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, dan air.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Masak sekitar 3–5 menit sampai bumbu mengental dan mengilap.
Angkat lalu dinginkan sebentar.
Oleskan bumbu pada bakso, sosis, ayam, ikan, seafood, atau jagung saat dibakar.
Oles kembali 2–3 kali selama proses memanggang agar hasilnya lebih meresap, mengilap, dan lezat.

Tips:
Untuk rasa lebih pedas, tambahkan cabai rawit atau sedikit bubuk cabai. Jika ingin rasa lebih manis, tambahkan 1–2 sdm kecap manis sesuai selera.

Cemilan Cicos Pedas Chili OilBahan Cicos:📍20 sdm tepung tapioka📍5 sdm terigu📍2 sdt bawang putih bubuk📍1 sdt garam📍½ sdt ...
23/07/2026

Cemilan Cicos Pedas Chili Oil

Bahan Cicos:
📍20 sdm tepung tapioka
📍5 sdm terigu
📍2 sdt bawang putih bubuk
📍1 sdt garam
📍½ sdt penyedap rasa
📍air panas secukupnya

Bahan Chili Oil:
📍15 daun jeruk buang tengahnya dan potong tipis panjang
📍2 sdm cabe bubuk
📍5 bawang putih dicincang halus
📍1 sdm gula pasir
📍garam
📍penyedap rasa

Cara membuat:

1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa dan air panas. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kalis bisa dibentuk.

2. Ambil sedikit adonan, dibentuk memanjang.

3. Didihkan air beri sedikit minyak goreng, masukkan acinya dan rebus sampai mengapung.

4. Angkat dan tiriskan.

5. Buat chili oilnya, tumis bawang putih dan daun jeruk sampai wangi

6. Masukkan secukupnya air, tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa aduk rata.

7. Masak sampai berkaramel kemudian masukkan cicosnya dan aduk merata.

Siap dinikmati

Resep Cemilan Tahu JigorHai besty kali ini aku mau berbagi Resep Tahu Jigor / Tahu kocek yang biasanya aku jual ya 😁Buat...
22/07/2026

Resep Cemilan Tahu Jigor

Hai besty kali ini aku mau berbagi Resep Tahu Jigor / Tahu kocek yang biasanya aku jual ya 😁

Buat yang resepnya beda harap maklum karna selera orang beda* ya besty 😂
🧄 1/2 Siung bawang putih
🌶 Cabe rawit sesuai selera ya 4-10pcs
🫕 Kasih sedikit Minyak Bawang (kuncinya disini) biar makin sedepp .. Boleh ditambah bawang putih goreng kalau mau
🤏 Sedikit Penyedap (Racikan) ala Aku ya / bisa pakai Royco / Masako
* Ulek semua bumbu jadi 1
🥬 Tambhkan sayur kol /Gubis iris kecil*
🥠 Campurkan dengan Tahu isi Aci yang sudah diiris dan digoreng setengah kering

Resep Tahu Cirawang JandoBy vt. Dhewi
21/07/2026

Resep Tahu Cirawang Jando

By vt. Dhewi

Resep Tahu Aci Kukus Bumbu KacangBahan:10 buah tahu Sumedang goreng, potong jd 2 bentuk segitigaBahan aci:100 gr terigu,...
21/07/2026

Resep Tahu Aci Kukus Bumbu Kacang

Bahan:
10 buah tahu Sumedang goreng, potong jd 2 bentuk segitiga

Bahan aci:
100 gr terigu, sy pake Cakra
15 gr/1,5 sdm tepung beras

250 ml air panas mendidih
1 sdm minyak goreng

7 siung bawang putih, tumbuk halus
3 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdt lada bubuk

1 butir telur uk kecil/45 gr tanpa kulit

1 sdm ebi, disangrai, lalu haluskan/sy ga pake krn lg ga punya

1/2 sdm garam halus
1/2 sdt kaldu bubuk

150 gr tapioka

Sedikit tapioka untuk menempelkan aci ke tahu

Caranya:
1. Campur terigu & tepung beras
2. Masukkan campuran air mendidih & minyak, aduk rata. Biarkan hingga tidak panas lg
3. Masukkan bawang putih & daun bawang,aduk rata
4. Masukkan telur aduk rata
5. Masukkan ebi (jika pake), garam & bubuk kaldu, aduk rata
6. Masukkan tapioka bertahap, aduk dg menggunakan tangan sampai rata.
7. Ambil tahu, usapkan permukaan tahu yg akan diisikan adonan dg tepung tapioka
8. Isikan adonan ke tahu
9. Kukus 15-20 mnt hingga matang

Bahan Saos Kacang utk 2 resep tahu aci:

200 gr kacang tanah, goreng
7 siung bwg putih, goreng
3 siung bawang merah, goreng
50 gr cabe merah

*blender semuanya dg air pd resep

4 sdm minyak goreng

2 sdm cuka
75 gr gula merah
2 sdt garam
1 sdm gula pasir, jika perlu
700 ml air

Caranya:
1. Panaskan minyak goreng
2. Masukkan bahan yg diblender, aduk2 sebentar
3. Masukkan sisa bahan lainnya.
4. Masak dg api kecil

Sempol Tahu Enakk
19/07/2026

Sempol Tahu Enakk

Sempol Mie Enak
18/07/2026

Sempol Mie Enak

mie Gacoan rumahan Bahan:2 bungkus mi telur atau mi keriting 150 gram dada ayam, rebus lalu cincang halus5 siung bawang ...
18/07/2026

mie Gacoan rumahan

Bahan:

2 bungkus mi telur atau mi keriting

150 gram dada ayam, rebus lalu cincang halus

5 siung bawang putih, cincang

15 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat pedas)

3 sdm minyak goreng

2 batang daun bawang, iris

2 lembar pangsit goreng

Selada secukupnya

Bumbu:

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdt kaldu ayam bubuk

½ sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdt garam (sesuaikan)

1 sdt cabai bubuk (opsional agar lebih pedas)

1 sdm minyak bawang

Cara membuat:

1. Rebus mi hingga matang, tiriskan lalu campurkan sedikit minyak agar tidak lengket.

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit cincang, tumis sampai layu.

3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kaldu ayam, gula, merica, garam, dan cabai bubuk. Aduk rata.

4. Masukkan mi rebus, aduk hingga seluruh mi terbalut bumbu dan warnanya kecokelatan seperti mie Gacoan.

5. Sajikan di piring, taburi ayam cincang rebus berwarna putih, bawang goreng, daun bawang iris, lalu lengkapi dengan pangsit goreng dan selada.

Ayam Goreng Terasi Daun JerukBahan :7 siung bawang putih3 buah cabe merah besar, buang biji1 keping terasi abc1/2 sdt ga...
18/07/2026

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Bahan :
7 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar, buang biji
1 keping terasi abc
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
sedikit air
600 gram ayam
2 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1 butir telur ayam
5 lembar daun jeruk purut

Cara Membuat :
1. Campurkan bawang putih, cabe merah besar, terasi, garam, kaldu bubuk, dan air kemudian haluskan
2. Siapkan wadah kemudian campurkan ayam dengan bumbu halus yang sudah dibuat, tepung terigu, tepung maizena, telur ayam, dan irisian daun jeruk. Aduk rata kemudian diamkan semalaman di kulkas.
3. Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai matang sempurna.

Selamat mencoba. 🥰

Address

Jakarta

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep_Masakan_Dapur posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category