14/01/2024
Resep Rujak Petis Khas Madura.
BAHAN-BAHAN HALUS:
-Sedikit irisan pisang klutuk muda.
-2 sdm kacang tanah goreng.
-5 buah cabai/sesuai selera.
-1 sdm petis merah dan 1 sdm petis hitam.
-Air asam jawa/tomat.
-Garam dan penyedap.
-Air.
BAHAN-BAHAN PELENGKAP :
-Timun.
-Tauge,bayam/kangkung, semuanya direbus.
-Kikil sapi (opsioanal)
CARA MEMBUAT :
1. Ulek semua bahan halus kedalam cobek sampai tekstur seperti saus kacang.
2.Tambahkan bahan pelengkap.
3.Koreksi rasa dan sajikan.
Selamat menocab bunda hehe.
