06/04/2026
Bahan-bahan:
6 ekor Ikan pindang
Bawang merah
Bawang putih
Cabai rawit
2 lembar Daun jeruk
100 ml Minyak goreng
1/2 sdt
1/2 sdt Gula
1/2 kaldu jamur
Cara membuat:
Goreng ikan pindang hingga kecokelatan, tiriskan Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Tambahkan Garam , kaldu jamur dan gula Masukkan ikan pindang goreng, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan