אסף האופה - לחמי בוטיק

אסף האופה - לחמי בוטיק ה"אני מאמין" שלי הוא כי כל אחד יכול להוציא תחת ידיו לחם מחמצת שנראה כאילו יצא מ Bulangery בפריס או להפתיע בארוחה איטלקית מלאה.

סדנאות מעשיות לאפיית לחמי מחמצת, פרעצלים, בריוש, כוסמין, לחם צרפתי, בגטים ופוקצ'ות בסטודיו מקצועי ומאובזר במודיעין.
סדנאות בישול איטלקי ואסיאתי.
טיפים לאפייה קלה וביתית ללא צורך בכלים מקצועיים למעט תנור.
הדגמות וטעימות. בואו להנות!

קהל היעד:
אופים חובבנים ואופים מקצועיים שמעוניינים לשפר מתכונים ולקבל טיפים מקצועיים.
אנשים הנוהגים לאפות בביתם ואינם מעוניינים להשקיע ברכישת ציוד יקר.
חולי קרוהן המעו

ניינים לאפות לעצמם לחמים קלים לעיכול וללא שמרים ולדעת ב-ד-י-ו-ק מה מכיל הלחם שהם אוכלים.
טבעוניים, צמחוניים ושוחרי בריאות- הלחמים אינם מכילים ביצים/שמן/סוכר.

הסדנאות מתקיימות במודיעין . ניתן להזמין סדנאות וארועים לכל רחבי הארץ.
מטבח כשר, הפרדת כלים, ניפוי קמח והפרשת חלה.

07/06/2026

פיתות גירוס ממולאות בגירוס שווארמה יוונית עם שמן זית ואורגנו. מסרב להפסיק לחשוב על יוון 🇬🇷🇮🇱🇬🇷

15/05/2026

חג שבועות בפתח! הזדמנות טובה להזמין את ספר הפיצה העברי הראשון - פיצהלוגיה כמתנה לחג! נשאר לכם בצק פיצה ישן? לא לזרוק - עושים איתו בצק חדש דה ריפוטו! הינה תזכורת למה אפשר להכין לארוחת חג וגם המלכה - פיצה מרגריטה מאותו בצק. לינק בתגובה ראשונה ובביו. #פיצהלוגיה

03/05/2026

מחר ל״ג בעומר! הינה מתכון כיפי ללחמניות רכות לנקניקיות ילדים. אני הכנתי סלט סלמון ומרחתי לארוחת ערב. המתכון בסוף הסרטון.

חושבים על מתנה מקורית לחגים?מוזמנים לרכוש שובר מתנה פתוח לאחת מסדנאות האפייה והבישול שמתקיימות בסטודיו שלי במודיעין.להלן...
04/09/2025

חושבים על מתנה מקורית לחגים?
מוזמנים לרכוש שובר מתנה פתוח לאחת מסדנאות האפייה והבישול שמתקיימות בסטודיו שלי במודיעין.

להלן תאריכי הסדנאות של "אחרי החגים"
(וכמובן שבנובמבר יפתח גם מיני קלאס מתקגם לאופים מנוסים)

לפרטים והרשמה: 050-8880780 (אריאלה)

סדנת חלות.
סדנה מקצועית ללימוד הכנת בצק שתמיד מצליח וסוגי קליעות שונות.
עד 6 משתתפים.
המחיר: 325 ש"ח
משך: 3 שעות.
23.10 שעה 19:00

סדנת לחם עבודה: סדנת הבסיס ללחמים: לחם כפרי, לחמניות ופרעצלים.
המחיר: 325 ש"ח
משך: 3 שעות
תאריכים:
20.10 - שעה 19:00
29.10 - שעה 19:00

סדנת לחמי מחמצת: סדנת לחמי מחמצת (מיועדת לאופים בעלי ניסיון באפיית לחם עם שמרים).
המחיר: 375 ש"ח
משך: 3.5 שעות
21.10 - שעה 19:00
30.10 - שעה 19:00

סדנת בישול איטלקי: סדנה מעשית לבישול ארוחה איטלקית: קרפצ'ו סלק, ברוסקטת עגבניות, פסטה בעבודת יד (פטוצ'יני וטורטליני), פיצה ולקינוח טירמיסו.
המחיר: 375 ש"ח
משך: 3.5 שעות
22.10 - שעה 19:00

סדנת בריוש: סדנה מעשית להכנת קרנץ' שוקולד, בבקה גבינות, רוגעלך, מאפה שבלולים מלוח, סברינה.
המחיר: 375 ש"ח
משך: 3.5 שעות
26.10 - שעה 19:00

סדנת פיצות: סדנה מעשית לאפיית פיצה נפוליטנית בטאבון, פיצה רומית בתנור.
מחיר: 325 ש"ח
משך: 2.5 שעות
19.10 - שעה 19:00
26.10 - שעה 19:00

בבית שלי. צילום יובל לוי c
03/09/2025

בבית שלי. צילום יובל לוי c

Address

Ramla

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when אסף האופה - לחמי בוטיק posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to אסף האופה - לחמי בוטיק:

Share