30/05/2021
איזה משטח כדאי לבחור למטבח ולחדר רחצה?
אז אחרי שבפוסט הקודם עסקנו בתכנון מטבח (כולל צרכים, זרימת עבודה, חשמל ותאורה), הפוסט הזה עוסק ביתרונות וחסרונות משטחי עבודה במטבח או חדרי רחצה.
(ניתן לראות את הפוסט הקודם כאן – https://www.facebook.com/353074165765035/posts/388292492243202/)
תחילה חשוב לבחור את סוג המשטח המתאים לכם ע"פ השימוש שלכם במטבח. מעבר ליתרונות וחסרונות של כל חומר עליהם ארחיב בהמשך, ישנם פרמטרים נוספים הנכנסים לשיקול.
שני השיקולים העיקרים הם מחיר המשטחים ומגוון הדוגמאות הקיים לכל סוג משטח ולכל ספק.
אחרי ההקדמה, להלן סוגי המשטחים העיקרים:
-שיש טבעי-
משטחי שיש טבעי הם אבן טבעית שחוצבים למשטחים שונים (חיפוים ומשטחי עבודה).
קיימים מגוון סוגים של משטחי שיש ולרובם מאפיינים דומים, אך לכל אחד יתרונות וחסרונות משתנים.
יתרונות המשטח:
- אבן טבעית בעלת מראה טבעי.
חסרונות המשטח:
- עלות המשטח יקרה.
- בעל ספיגות גבוה (משתנה בהתאם לצפיפות האבן). סופח כתמים מתבלינים ומזון, לכן לא מומלץ להניח מזון ישרות על המשטח.
- רגישות לשריטות. אין לחתוך ישירות על המשטח.
- בעל רגישות לחומרים חומציים. יש לנקות בעזרת חומרים מותאמים לשיש.
- רגישות לחום. אין להניח סירים חמים או פלטת שבת על המשטח.
-גרניט-
(חומר שונה מגרניט פורצלן) משטחי גרניט הם אבן טבעית שחוצבים למשטחים שונים (חיפוים ומשטחי עבודה). את המשטח ניתן למצוא בארץ תחת ההגדרה "שיש גרניט" אך מאפיינו שונה ממשטח שיש טבעי.
יתרונות המשטח:
- משטח דחוס ובעל עמידות גבוהה לשריטות. ניתן לחתוך ישירות ע"ג המשטח.
- אינו נוטה לספוח כתמים (מתבלינים ומזון), תלוי בגוון האבן.
- בעל עמידות גבוהה לחום. ניתן להניח סירים/פלטה ע"ג המשטח.
- מתאים להתקנה במטבח חוץ.
חסרונות המשטח:
- עלות המשטח יקרה.
- משטח הגרניט כמו שצוין הוא אבן טבעית ובעל חוזק גדול, אך אינו גמיש, במידה והוא מקבל מכות חזקות או נושא עומס גבוה הוא עלול להיסדק ואף להישבר. תיקון המשטח הוא מורכב יותר.
-משטחי קוורץ - (המוכר הוא של חברת אבן קיסר)
משטחי קוורץ הם תרכובת של אבן קוורץ (מחצב טבעי) בשילוב פולימרים היוצרים את המשטח.
יתרונות המשטח:
- קל לתיקון במקרי שבר מקומיים.
- קל לניקוי ודוחה כתמים ורטיבות.
חסרונות המשטח:
- רגישות לחום. אין להניח סירים חמים על המשטח.
- רגישות לשריטות. אין לחתוך ישירות על המשטח.
- רגישות לקרני UV. גוון השיש עלול להשתנות בחשיפה ממושכת לשמש, לכן לא מומלץ להתקינו בחוץ.
-פורצלן-
משטחי פורצלן הם תרכובת של מספר חומרים טבעיים, המותכים בחום גבוה ויוצרים את המשטח.
קיימים מגוון רחב של חברות המייצרות את המשטחים, בין היתר ישנם את אבן קיסר, למינם, דקטון, נאוליט וכו'. לכל חברה יש יתרונות וחסרונות משתנים, התלויים בתרכובת הפורצלן ותהליך הייצור, אך לרובם מאפיינים דומים.
יתרונות המשטח:
- משטח דחוס ובעל עמידות גבוהה לשריטות. ניתן לחתוך ישירות ע"ג המשטח.
- אינו נוטה לספוח כתמים (מתבלינים ומזון).
- בעל עמידות גבוהה לחום. ניתן להניח סירים/פלטה ע"ג המשטח.
- מתאים להתקנה במטבח חוץ.
חסרונות:
- רגיש יותר למכות, שברים וסדקים.
-קוריאן-
משטחי קוריאן הם משטחים סינתטיים העשויים מחומר פולימרי. גם כאן ישנם מגוון חברות המייצרות משטחי קוריאן בעל איכות משתנה.
יתרונות המשטח:
- משטח אחיד ואטום וללא חיבורים הנראים לעין (בעל מקשה אחת).
- אפשרות לשילוב כיור יחד עם המשטח, לקבלת משטח משולב כיור ללא נראות חיבורים.
- אפשרות ליצירת צורות אמורפיות.
- ניתן לחידוש ע"י שיוף המשטח (במקרה של שריטות).
- משטח סטרילי אשר מפחית מצע התפתחות חיידקים.
חסרונות המשטח:
- רגישות גבוהה לחום. אין להניח סירים חמים על המשטח.
- רגישות גבוהה לשריטות. אין לחתוך ישירות על המשטח.
- נוטה לספוג כתמים (מתבלינים, מזון וחומרי ניקוי).
-בוצ'ר/עץ-
קיימים מגוון רחב של סוגים ואיכויות של משטחי בוצ'ר ומשטחי עץ. השוני בא לידי ביטוי במספר מאפיינם עיקריים: סוגי העץ, כמות יחידות העץ היוצרות את המשטח, אופן החיבור בין יחידות העץ, עץ גושני לעומת משטח שבבית משולבת פורניר, אופן טיפול העץ וכדומה. בגלל אופי המשטחים השונים, יש לבחור את סוג משטח העץ בהתאם לשימוש. אך ישנם יתרונות וחסרונות עיקרים לכלל המשטחים.
יתרונות המשטח:
- בעל עמידות יחסית לסדקים ושברים.
- בעל מראה חמים.
חסרונות המשטח:
- רגישות גבוהה לחום. אין להניח סירים חמים על המשטח.
- רגישות גבוהה לשריטות. אין לחתוך ישירות על המשטח.
- נוטה לספוג נוזלים, שומנים ויצירת כתמים (מזון, רגישות לחומרי ניקוי).
- נדרש לבצע חידוש תקופתי ע"פ השימוש.
חיסרון או יתרון, תלוי בעיני המתבונן, הוא שהעץ עובר תהליך התיישנות עם השימוש והשנים.
-מספר נקודות לכלל המשטחים:
- אחריות, כל ספק נותן אחריות משתנה על המשטחים, בדקו מה כוללת האחריות ולכמה שנים.
- לאחר בחירת סוג המשטח, מומלץ מאוד לגשת אל הספק ולראות את סוג המשטחים השלמים. כשמדובר על טקסטורה ייחודית או משטחי עץ, כדאי לבחור את המשטח הספציפי אותו נרצה להתקין.
- דגש נוסף חשוב הוא בחירת מתקין. התקנת, חיתוך ועיבוד המשטחים חשובה מאוד ויש לבחור מתקין מוסמך ע"פ הספק ממנו נרכש המשטח.
בפוסט זה ניסיתי להציג בפניכם את עקרונות בחירת המשטחים. חשוב לבחור את המשטח המיועד ע"פ הצרכים שלכם במטבח וחדר הרחצה במכלול כל הפרמטרים.
ישנם נושאים נוספים שארחיב עליהם בהמשך, עקבו אחרי הפוסטים העתידים!
איזה עוד טיפים/מדריכים הייתם רוצים שאשתף?
