06/02/2026
বাঁধাকপির ঘন্ট। Bandhakopir ghonto
ingredients>
1.Potato (আলু)
2.Cardamom (ইলাইচি)
3.Cabbage (পাতাগবি)
4.Ghee (ঘি)
5.Sugar (চিনি)
6.Salt (লবণ)
7.Tometo (টমেটো)
8.Cumin seeds (গোটা জিরে)
9.Kashmir red chilli powder (কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো)
10.Coriander powder (ধনের গুঁড়ো)
11.Turmeric powder (হলুদ)
12.Cloves (লবঙ্গ)
13.Dry Red chilli (শুকনো লঙ্কা
14.Pachfodan (পাঁচফোড়ন)
15.Coriander seeds (গোটা ধনে)
16.Bay leaf (তেজপাতা)
17.Cumin seeds (গোটা জিরে)
18.Ginger (আদা)
19.Mustard oil (সরিষার তেল)
20.Cinnamom (দারচিনি)
21.Green peas (মটরশুটি)