HOM FOOD Arohi kitchen

HOM FOOD Arohi kitchen Home food

03/11/2025

“নিরামিষ পনির রেসিপি 😋 | Easy Bengali Style Paneer Curry |

আজ আমরা বানাবো একদম ঘরোয়া নিরামিষ পনির তরকারি — হালকা মশলায়, সুগন্ধে ভরপুর! 🍛
এই পনির রেসিপি দুপুরের ভাত বা রুটি—দুটো সঙ্গেই একদম পারফেক্ট।
একবার ট্রাই করলে বারবার বানাতে মন চাইবে! ❤️

✨ Ingredients:

পনির (Paneer) – ২০০ গ্রাম

টমেটো – ১টা

আদা-জিরা-ধনে গুঁড়ো

কাঁচা লঙ্কা – ২টা

নুন, , ঘি/তেল পরিমাণমতো










18/10/2025

“ভাইফোঁটার জন্য ঘরোয়া নারু রেসিপি | Naru Recipe in Bengali | Easy Coconut Ladoo”

ভাইফোঁটা মানেই ভাই-বোনের ভালোবাসার বন্ধন, আর সেই দিনের মিষ্টির টেবিলে থাকে একদম ঘরোয়া নারু! ❤️
আজকের ভিডিওতে আমি দেখাব কীভাবে খুব সহজে বানাতে পারেন ভাইফোঁটার স্পেশাল নারু,
যেটা একবার খেলে সবাই বলবে — “আরও একটু দাও!” 😋



30/09/2025

"খাস্তা দোকানের মতো মোগলাই পরোটা 🥚🌯 | Bengali Street Food"

বাইরে খাস্তা, ভেতরে ডিম-মশলার ঝাঝালো পুর! 😋 দোকানের মতো মোগলাই পরোটা বানান একদম ঘরেই।
👉 Pujo হোক বা সন্ধ্যার নাস্তা – এই রেসিপি একবার ট্রাই করতেই হবে!

25/09/2025

🥔 "বাঙালির প্রিয় লুচি আলুর তরকারি | Traditional Bengali Breakfast"

✨ বাঙালির পুজোর সকাল মানেই গরম গরম ফুলকো লুচি আর আলুর তরকারি!
আজকের ভিডিওতে শিখুন কিভাবে ঘরে বসেই বানাবেন একদম দোকানের মতো ফুলকো লুচি আর সুস্বাদু আলুর তরকারি।

👉 ভিডিওতে যা থাকছে:

লুচির ডো বানানোর সঠিক টিপস

কিভাবে লুচি ফুলকো হবে

আলুর ঝাল তরকারির Authentic Bengali স্টাইল

Pujor subah perfect serve idea

একবার বানিয়ে দেখুন, স্বাদে আর মজায় মন ভরে যাবে!

19/09/2025

✨ বসন্তি পোলাও & দই চিকেন | Bengali Puja Special Combo 🍛

পুজো মানেই খাওয়া-দাওয়ার উৎসব! 🎉
আজকের স্পেশাল মেনু – সুগন্ধি বসন্তি পোলাও সাথে নরম-ঝোলালো দই চিকেন 🥘।
ঘরে বানালেও দোকানের মতোই স্বাদ, আর খেতে একদম স্বর্গীয়। 😍

👉 আপনার প্রিয় পুজোর রেসিপি কোনটা? কমেন্টে লিখে জানাতে ভুলবেন না।

Mihidana
13/09/2025

Mihidana

13/09/2025

👉 মিহিদানা | Pujo Special Bengali Sweet | Mihi Dana

13/09/2025

মিহিদানা রেসিপি | Bengali Mihi Dana Recipe | Traditional Mishti

মিহিদানা বাঙালির এক অনন্য মিষ্টি, যা ছাড়া দুর্গাপুজো, লক্ষ্মীপুজো কিংবা যেকোনো উৎসবই অসম্পূর্ণ থেকে যায়। ঝুরঝুরে টেক্সচার আর ঘি-চিনির অসাধারণ স্বাদে ভরপুর এই মিষ্টি ছোট থেকে বড় সবাইকে মুগ্ধ করে। এই ভিডিওতে আমি দেখাবো – কিভাবে ঘরে বসেই একদম দোকানের মতো মিহিদানা তৈরি করবেন। ধাপে ধাপে রেসিপি, টিপস আর সিক্রেট শেয়ার করছি যাতে আপনার মিহিদানা হয় একেবারে পারফেক্ট।

✨ এই ভিডিওতে পাবেন:

মিহিদানা তৈরির আসল কৌশল

ব্যাটার বানানোর সঠিক পদ্ধতি

ঝুরঝুরে দানার টিপস

সিরা তৈরি ও ফ্লেভারিং

পুজো বা উৎসবে পরিবেশনের সাজেশন

👉 শেষ পর্যন্ত ভিডিওটা দেখুন, কারণ আমি শেয়ার করেছি দোকানদারদের মতো টিপস যেটা সাধারণত কেউ বলে না!

09/09/2025

পুজো স্পেশাল নিমকি | Bengali Nimki Recipe | Crispy Snack”

পুজো মানেই খাওয়া-দাওয়া আর জমিয়ে আড্ডা।
আজ নিয়ে এলাম মুচমুচে নিমকি – একেবারে সহজ রেসিপি, চায়ের সঙ্গে পারফেক্ট!
ভিডিও ভালো লাগলে লাইক, কমেন্ট, শেয়ার আর সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না।

01/09/2025

“পুজোর স্পেশাল – ইলিশ বিরিয়ানি! | Durga Puja Special Ilish Biryani”

ইলিশ মাছের অসাধারণ স্বাদ আর বিরিয়ানির সুবাস একসঙ্গে –
আজকের রেসিপি ইলিশ বিরিয়ানি!
বাড়িতে সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই বিশেষ পদ।
ভিডিও ভালো লাগলে লাইক, কমেন্ট, শেয়ার এবং সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না।

“বাঙালির গর্ব – ইলিশ বিরিয়ানি! | Bengali Hilsa Biryani”
01/09/2025

“বাঙালির গর্ব – ইলিশ বিরিয়ানি! | Bengali Hilsa Biryani”

26/08/2025

“দোকানের মতো পরোটা | Soft Layered Paratha Recipe | Arohi Kitchen”

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন দোকানের মতো নরম ও লেয়ারযুক্ত পরোটা!
এই রেসিপিতে খুব সহজভাবে দেখানো হয়েছে কিভাবে হোটেল-স্টাইল পরোটা তৈরি করবেন – নরম, খসখসে আর লেয়ারগুলো স্পষ্ট।

রেসিপির সংক্ষিপ্ত ধাপ:

ময়দা ও গমের আটা মিশিয়ে হালকা নরম মাখুন

তেল বা ঘি দিয়ে লেয়ার তৈরি করুন

রুটি বেলে ভাঁজ করে লেয়ার তৈরি করুন

তাওয়ায় হালকা ঘি/তেলে সেঁকে গরম গরম পরিবেশন করুন

ভিডিওটি ভালো লাগলে লাইক দিন, কমেন্ট করে মতামত জানান এবং চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না!

Hashtags:

Address

9no Manindra Nagar
Kolkata
742102

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when HOM FOOD Arohi kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category