Desi Ghar Diaries with Jyoti

07/07/2026

🥭 10 किलो आम का स्वादिष्ट घर का बना अचार 😋

अगर आप भी लंबे समय तक चलने वाला और स्वाद से भरपूर आम का अचार बनाना चाहते हैं, तो ये मसालों का कॉम्बिनेशन ज़रूर ट्राय करें।

सामग्री:
🥭 कच्चे आम – 10 किलो

मसाले:
• सौंफ – 250 ग्राम (आधी हल्की भूनकर पीस लें, आधी साबुत डालें)
• मेथी दाना – 250 ग्राम (आधी हल्की भूनकर पीस लें, आधी साबुत डालें)
• कलौंजी – 125 ग्राम
• नमक – 1 पैकेट
• सूखी पिसी हुई लाल मिर्च – स्वादानुसार
• हल्दी – स्वादानुसार
• धनिया पाउडर – स्वादानुसार
• सरसों का तेल – 3 लीटर

💛 सही तरीके से बनाया गया अचार महीनों तक स्वाद और खुशबू बनाए रखता है।

अगर रेसिपी पसंद आई हो, तो पोस्ट को Save करें और अपने अचार पसंद करने वाले दोस्तों के साथ Share करें। ❤️

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