Marathmodi Aaichi Recipe

Marathmodi Aaichi Recipe �घरची चव, गावरान आठवण!
�Authentic Maharashtrian Food Recipes
� माझा स्वयंपाक, माझी कला �

15/06/2026
31/05/2026

अधिक मास दीप दान | Adhik Maas 33 Deepdan
अधिक मास म्हणजेच पुरुषोत्तम महिना हा श्रीहरी विष्णूंच्या उपासनेसाठी अत्यंत पवित्र मानला जातो. या संपूर्ण महिन्यात 'दीपदान' करण्याला शास्त्रात विशेष महत्त्व दिले आहे.
#अधिकमास #पुरुषोत्तममास #दीपदान #धार्मिक #मराठीसंस्कृती #विष्णूभक्ती #पुण्यकर्म #भक्ती #मराठीसण #दिवेदान

दीपदान कधी आणि कुठे करावे?
वेळ: दररोज संध्याकाळी प्रदोष काळात (सूर्यास्तानंतर).
ठिकाण: विष्णू मंदिर, शिव मंदिर, तुळशीजवळ, नदीकाठी किंवा घराच्या मुख्य दारापाशी.

महत्त्व व फायदे:
घरातून नकारात्मकता दूर होते.
कुटुंबात सुख, शांती आणि आर्थिक समृद्धी नांदते.
अकाली मृत्यूचे भय टळते.
या पवित्र महिन्यात दररोज किमान एक दिवा लावून किंवा दान करून विष्णूची कृपा नक्की मिळवा!

31/05/2026

पुरुषोत्तम महिन्यातील शुक्ल पक्षातील कमला एकादशी (जिला पद्मिनी एकादशी असेही म्हणतात) ही अधिक मासात येणारी अत्यंत पवित्र आणि पुण्यदायी एकादशी आहे。

#कमलाएकादशी #पद्मिनीएकादशी #एकादशी #अधिकमास
#पुरुषोत्तममहिना #विठ्ठल #श्रीहरी #मराठीसण #भक्ती

22/05/2026

या पवित्र महिन्यांत भगवान विष्णूंना पंचामृताचा नैवेद्य दाखवल्याने सर्व संकटे आणि पापांचा नाश होतो
श्रद्धा, सबुरी, नम्रता, दया आणि समाधान हेच मानवी जीवनाचे खरे 'पंचामृत' आहे #धोंड्याचामहिना #अधिकमास

कोणतीही पूजा किंवा सण-उत्सवाच्या वेळी नैवेद्यासाठी पंचामृत (Panchamrut) बनवणे अत्यंत महत्त्वाचे मानले जाते. हे दूध, दही, तूप, मध आणि साखर किंवा गूळ या पाच पवित्र घटकांपासून बनवले जाते.

लागणारे साहित्य :-
साजूक तूप : १ चमचा
मध : 2 चमचे
साखर : 4 चमचे
दही : 8 चमचे
कच्चे दूध : 16 चमचे
तुळशीची पाने

दुध (पवित्रता): दुधासारखे निर्मळ आणि पवित्र मन ठेवा, जेणेकरून तुमच्या संपर्कात येणारा प्रत्येक जीव आनंदी होईल.

दही (स्थिरता): दह्याप्रमाणे जीवनात कितीही चढ-उतार आले तरी स्वतःमध्ये स्थिरता आणि गुणांची परिपक्वता आणा.

तूप (स्नेह व ताकद): तुपासारखा प्रत्येकाशी स्नेह (प्रेम) ठेवा आणि स्वतःला आतून इतके मजबूत करा की संकटातही तुम्ही टिकून राहाल.

मद (गोडवा): वाणीमध्ये मधासारखा गोडवा असू द्या, कारण कडू शब्दांनी मने तुटतात आणि गोड शब्दांनी जग जिंकता येते.

साखर (आनंद): साखरेसारखे स्वतः विरघळून दुसऱ्याच्या जीवनात आनंदाची गोडी निर्माण करणे हाच खरा मानवता धर्म आहे.

✨ धार्मिक महत्त्व आणि फायदेपापमुक्ती:
या पवित्र महिन्यांत पंचामृताचा नैवेद्य दाखवल्याने सर्व संकटे आणि पापांचा नाश होतो.

पुण्यप्राप्ती: अधिक मास आणि कार्तिक मास हे दोन्ही महिने विष्णू पूजेसाठी सर्वोत्तम मानले जातात.

समृद्धी: यामुळे घरात सुख, शांती, संपत्ती आणि समृद्धी लाभते.

21/05/2026

भगवान विष्णूच्या आणि माता लक्ष्मीच्या आशीर्वादाने अधिक मासाची सुंदर सुरुवात #धोंड्याचामहिना #अधिकमास

18/04/2026

तुम्ही कधी आंब्याचा शिरा खाला आहे का? ह्या पद्धतीने नक्की बनवा

मऊ आणि रसरशीत आंब्याचा शिरा (Mango Sheera) बनवण्यासाठी खालील रेसिपी फॉलो करा:

साहित्य (Ingredients):

•रवा: १ वाटी (बारीक रवा वापरावा)
•आंब्याचा गर (Pulp): १ वाटी (हापूस किंवा कोणताही गोड आंबा)
•साखर: पाऊण ते १ वाटी (आंब्याच्या गोडीनुसार)
•तूप: अर्धी वाटी साजूक तूप
•दूध आणि पाणी: १ वाटी दूध आणि १ वाटी पाणी (एकत्र कोमट करून)
•सुकामेवा: काजू, बदाम, मनुके (ऐच्छिक)
•वेलची पूड: अर्धा चमचा

टीप: आंब्याचा शिरा अधिक स्वादिष्ट करण्यासाठी केशर आणि काजू-बदामाचे काप वापरा

11/04/2026

विदर्भ स्पेशल सरगुंडे आणि आमरस
आमरस आणि सरगुंडे (Aam Ras ani Sargunde) हा विदर्भातील एक पारंपारिक आणि अत्यंत लोकप्रिय उन्हाळी पदार्थ आहे। सरगुंडे गव्हाच्या पिठापासून बनवलेले, उन्हात वाळवलेले आणि नंतर उकळून मऊ केलेले लांब, सर्पिलाकार पदार्थ आहेत। हे गोड आमरसासोबत अत्यंत चविष्ट लागतात, जे उन्हाळ्यात एक उत्तम जेवण ठरते।

06/04/2026

या लस्सीमध्ये तुम्ही केशर, गुलाब सिरप किंवा मॅंगो पल्प टाकून फ्लेवर्ड लस्सीही बनवू शकता. तुम्हाला कोणती लस्सी आवडते?
घरी थंडगार आणि मलाईदार लस्सी बनवण्यासाठी १ कप थंड दही, २-३ चमचे पिठीसाखर, आणि २-३ बर्फाचे खडे मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या. वरून वेलची पूड आणि सायीचे थर लावून सर्व्ह करा. हे उन्हाळ्यासाठी एक उत्कृष्ट आणि झटपट बनणारे पेय आहे.

साहित्य:
घट्ट दही: १ कप (ताजे)
पिठीसाखर: २ ते ३ चमचे (आवडीनुसार)
वेलची पूड: १/४ चमचा
बर्फाचे खडे: ३-४
थंड पाणी/दूध: १/४ कप (आवश्यकतेनुसार)
आईस्क्रीम: २-३ मोठे चमचे
सजावटीसाठी: सुकामेवा (काजू, बदाम, पिस्ते), दुधाची साय

04/04/2026

जेवणाची चव दुप्पट करण्यासाठी ५ मिनिटांत तयार होणारे झटपट कैरीचे लोणचे

01/04/2026

हनुमान जयंतीनिमित्त बजरंगबलीला प्रिय असलेला गोड बुंदीचा प्रसाद तुम्ही घरी फक्त १०-१५ मिनिटांत सहज तयार करू शकता. बेसन, साखर आणि साजूक तुपाचा वापर करून ही रसरशीत बुंदी घरी सहज बनवता येते.
साहित्य:
बेसन: १ कप
साखर: १ कप (पाक बनवण्यासाठी)
पाणी: गरजेनुसार
वेलची : १
सोडा : चिमूटभर
खाद्य रंग (केशरी/पिवळा): चिमूटभर (ऐच्छिक)
तळण्यासाठी: तेल किंवा तूप

काही खास टिप्स:
•मऊ बुंदीसाठी: पाक कोमट असतानाच त्यात बुंदी टाका.
•सात्विक नैवेद्य: हनुमानजींना भोग नेहमी सात्विक (कांदा-लसूण विरहित) असावा.
•बुंदीचे लाडू: जर तुम्हाला लाडू बनवायचे असतील, तर बुंदी पाकातून काढल्यानंतर हाताला थोडे तूप लावून त्याचे छोटे लाडू वळून घ्या.

Address

Yavatmal

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Marathmodi Aaichi Recipe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share