VEGE TI AMO

02/06/2026

Oggi all’Home Restaurant VEGETIAMO abbiamo portato in tavola un piatto che racconta tutta la passione per le cose fatte con cura: pasta fresca fatta in casa, accompagnata da croccanti stick di zucchine, una delicata crema di zucchine e una morbida fonduta di pecorino che avvolge ogni boccone in un perfetto equilibrio di sapori.

Per noi, il fatto in casa non è solo una scelta culinaria, ma il piacere di condividere momenti speciali attorno alla tavola.

✨ Home Restaurant VEGETIAMO: tutta la gioia dell’accoglienza.✨

🌱🍝💚

05/04/2026

Pasqua è casa. 🕊️💛
È stare insieme, senza fretta, intorno a una tavola piena di cose buone e di amore.

Tra un sorriso e un abbraccio, riscopriamo la gioia delle piccole cose: la famiglia, le tradizioni, il calore di chi ci vuole bene.

Buona Pasqua, con il cuore pieno. 🌿

04/04/2026

La nostra pastiera fatta in casa è pronta! 🥧💛
Dopo ore di preparazione e il profumo che ha invaso tutta la casa, domani finalmente si mangia!

Tradizione, accoglienza e tanta golosità… non vediamo l’ora 😍

04/03/2026

C’è un profumo che sa di casa, di cura e di momenti condivisi. 💛

Per noi di VEGE TI AMO la squisita chiffon cale è molto più di un semplice dolce: è un abbraccio soffice, leggero e delicato che conquista al primo assaggio.

Alta, morbida, incredibilmente ariosa, si scioglie in bocca lasciando una dolcezza equilibrata e naturale. Ogni fetta racconta la genuinità degli ingredienti scelti con attenzione e l’amore con cui viene preparata, proprio come si faceva una volta, nelle cucine di casa, con pazienza e passione.

È il dessert perfetto per concludere una cena in compagnia: semplice ma elegante, capace di deliziare gli ospiti e rendere speciale anche il momento più quotidiano.

Perché quando un dolce è fatto in casa, con cura autentica e cuore, non nutre solo il corpo… ma anche l’anima. ✨

01/02/2026

Oggi è il compleanno della nostra chef Rossella Palmisano, e un compleanno speciale, merita piatti speciali… e se sono tutti pugliesi, ancora meglio 🤍

Come primo, la bontà di un piatto storico: la pasta alla tranese.
Pochi ingredienti, quelli giusti, ma tanto tanto sapore che racconta la nostra terra ad ogni forchettata.

E per chiudere in bellezza, un dolce tutto barese: gli sporcamuss (o sporcanuss 😌), ancor piu golosi con Nutella e panna.
Dolci, golosi, irresistibili… proprio come i momenti da festeggiare.

Perché quando c’è la Puglia in tavola, ogni compleanno diventa indimenticabile 🎉💙

30/06/2025

Siamo profondamente grati a Vicky Gravinese e Alessandro Caponio per aver coinvolto l’Associazione VEGETIAMO nell’evento “LENTO ANDARE – Storie di passi e mieli”, una meravigliosa esperienza immersiva nella natura. 🌿✨

Per noi è stato un onore e un piacere contribuire a rendere speciale un momento conviviale della serata, offrendo alcune delle nostre preparazioni:
🥗 un piatto estivo a base di cereali e verdure,
🍉 dell’irrinunciabile anguria fresca,
🍰 e, dulcis in fundo, gli amatissimi sporcamuss, il dolce tipico barese a base di pasta sfoglia e crema chantilly, che ha conquistato tutti i palati!

I complimenti ricevuti dai partecipanti ci hanno riempito il cuore di gioia e ci confermano che la strada della condivisione e della semplicità è quella giusta.
Grazie ancora per questa bellissima occasione! 💚

26/05/2025

Ieri il protagonista assoluto a VEGE TI AMO è stato lui:
𝑪𝒂𝒗𝒂𝒕𝒆𝒍𝒍𝒊 𝒄𝒐𝒏 𝒑𝒆𝒔𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝒄𝒊𝒎𝒆 𝒅𝒊 𝒓𝒂𝒑𝒆 𝒆 𝒅𝒂𝒅𝒐𝒍𝒂𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒑𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒊𝒏𝒊 𝒇𝒓𝒆𝒔𝒄𝒉𝒊!

Un piatto che ha conquistato tutti con il suo mix perfetto di sapori decisi e freschezza mediterranea.
Il verde intenso delle r**e, il profumo del pesto fatto in casa, la dolcezza dei pomodorini a cubetti… un’esplosione di gusto tutta vegetale!

Grazie a chi è passato a trovarci!
E se te lo sei perso… non preoccuparti: nuove bontà ti aspettano ogni giorno!

🏚️ Cassano delle Murge
📞 +39 392 497 5384
📍 Solo su prenotazione

16/05/2025

09/05/2025

𝐕𝐄𝐆𝐄 𝐓𝐈 𝐀𝐌𝐎 𝐎𝐒𝐏𝐈𝐓𝐀 𝐂𝐋𝐀𝐔𝐃𝐈𝐀 𝐊𝐎𝐋𝐋
𝐔𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐚̀ 𝐩𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐧𝐞𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞

Stasera il nostro Social Eating VEGE TI AMO ha avuto il privilegio e la gioia immensa di accogliere a cena la bellissima 𝐂𝐥𝐚𝐮𝐝𝐢𝐚 𝐊𝐨𝐥𝐥, in visita a Cassano delle Murge per presentare il suo nuovo libro “𝑸𝑼𝑨𝑳𝑪𝑶𝑺𝑨 𝑫𝑰 𝑴𝑬 - 𝑫𝒊𝒂𝒍𝒐𝒈𝒐 𝒄𝒐𝒏 𝒖𝒏’𝒂𝒎𝒊𝒄𝒂”.
Una donna luminosa, che ci ha regalato la sua presenza e la sua testimonianza di impegno e volontariato per i poveri.

Con lei, due persone speciali: 𝗚𝗶𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼, amici cari di Claudia di Giovinazzo, che hanno avuto la fortuna e la grazia di conoscere un vescovo “straordinario”: Don Tonino Bello

La serata ci ha regalato anche la presenza del nostro affezionatissimo amico Vito Campanale, sempre vicino a noi e al nostro Social Eating.

È stata una di quelle serate dal sapore unico, spensierata, intensa, vera… come quelle che si vivono tra amici ritrovati dopo tanto tempo.

𝗚𝗿𝗮𝘇𝗶𝗲 𝗱𝗶 𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗮 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶:
A 𝗖𝗹𝗮𝘂𝗱𝗶𝗮, per la sua dolcezza e profondità;
a 𝗚𝗶𝗮𝗻𝗻𝗮 𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼, per la loro gentilezza e umanità;
e un grazie speciale a Giovanni Brunelli e Vito Campanale dell’Associazione Culturale Cassianum, per averci donato l’onore e la gioia di questa serata.

Ci sono incontri che lasciano il segno.
Questa cena è uno di quelli.
𝗜𝗻𝗱𝗲𝗹𝗲𝗯𝗶𝗹𝗲.

09/05/2025

CLAUDIA KOLL PRESENTERA' IL SUO LIBRO "QUALCOSA DI ME" A CASSANO DELLE MURGE VENERDI' 9 MAGGIO.
https://cassano.lavocedelpaese.info/claudia-koll-cassano-con-qualcosa-di-me/