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cucina semplice, ricette replicabili

08/02/2024

a volte basta veramente poco
non serve chissà che
basta solo un piccolo pensiero che venga dal cuore
(... e, magari, anche dalla cucina 😋)

ricetta nel primo commento

06/01/2024

la befana e babbo natale
ci ricordano che per chi crede nei sogni la magia esiste ancora ✨

e anche se babbo natale sa essere più generoso
io preferisco la befana, vecchia stramba e con la ca****ma
perché vuoi mettere una scopa con una slitta?

03/01/2024

L'ananasgate non accenna a placarsi.

Avrei 2 domande, per capire:

1. alzare i polveroni è ancora utile ai fini della comunicazione e del "marketing"?

2. non vi si sono frantumati gli ananas a scrivere e leggere sempre le stesse cose?

(in questo caso, nessun ananas è stato maltrattato)

31/07/2023

dai campi alla tavola
una filiera tutta sarda

che bellezza!

Sinis Agricola, la Cooperativa Madonna d'Itria, e il Pastificio Tanda&Spada, sono il volto di Sardo Sole, la preziosa filiera del grano sardo

27/07/2023

"L'Antica Pizzeria da Michele" è una certezza!

pochi fronzoli e tanta sostanza

Alessandro Condurro, rappresenta il volto mediatico della storica Antica Pizzeria da Michele in the World.

21/04/2023

dopo la palestra ho una fame che svuoterei il frigo 🙄
voi no?

per evitare il peggio 😅 mi preparo sempre delle verdure il giorno prima
come i finocchi arrostiti

con un intingolo di olio, prezzemolo, la loro barba, sale ed un poco di aceto di mele
sono fantastici!

*****io

18/04/2023

ma quando il cielo è basso ed il tempo è grigio, piovoso, malinconico
voi che cucinate per tirarvi su?

Zuppetta di patate e friarielli 😋

calda e corroborante come ci ha insegnato

Note:
- l'olio l'ho aggiunto solo a crudo, e sì mi è scappata la mano 😅, ma come dice "se è buono non fa male" 😜

- ci sarebbero stati divinamente bene dei tubettini, ma la fretta è cattiva consigliera 😑

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