Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 00:00 - 22:00 Martedì 00:00 - 22:00 Giovedì 00:00 - 22:00 Venerdì 00:00 - 22:00 Sabato 19:00 - 12:00 Domenica 11:00 - 15:00

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La Casa del BOIA

Casa
Italia
Messina
La Casa del BOIA

La Casa del BOIA è la passione per ciò che è il cucinare con fantasia e rispetto delle materie prime.
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03/09/2026

Poi ci aggiungi le ed è già un qualcosa di completo, a volte basta poco per stare insieme.
La Casa del BOIA è un Home Restaurant Hotel in cucina c'è Enzo Boia Due che può essere anche un buon rompiscatole ma di sicuro vi mette a vostro agio e vi fa' scialare.
Si cucina solo su prenotazione (il frigorifero è indispensabile per le bibite e poche altre cose),
Prenotazione 351 661 5015

Gam Pesca Sportiva Boutique della carne ortoliuzzo Marzia Villari Passaporto aperto Fasted Messina ETS @

26/08/2026

Con Fasted Messina ETS – Ho ottenuto un posto nella sua lista delle interazioni settimanali perché sono tra le persone con più interazioni! 🎉

26/08/2026

Buonasera a tutti, le preparazioni quelle belle di questo periodo.
Detto ciò,
Passata di pomodoro
Pomodori pelati
Dado fatto in casa di verdure
Confettura di fichi, more, pesche.
Uva sotto spirito
Melanzane sott'olio
Verdure tante cose le potete trovare anche all'azienda agricola di Villarè Sicilia di Marzia Villari e Angelo Villari .
Intanto nel mentre e con la ricchezza di verdure e ortaggi si possono effettuare oltre che il dado fatto in casa, le verdure e ortaggi fatte a pezzetti e fritte, poi cous cous o ragù del contadino (qua va aggiunto anche il sedano, la cipolla e le carote), vi garantisco che è meglio di un ragù di carne ma a tal proposito, aggiungendo una buona macinata di carne (magari mista) e presa dagli amici de Boutique della carne ortoliuzzo .
Detto ciò a La Casa del BOIA si lavora con basi semplici ma di qualità e buon gusto, in ambiente con da in a die passi dal .

La Casa del Boia è un Home Restaurant Hotel che effettua cene solo su e per chi ama ci sono 8 o con un silenzio meraviglioso che rilassa la mente e ............il corpo.
Enzo Boia Due prenotazioni 351 661 5015 Gam Pesca Sportiva Passaporto aperto

24/08/2026

Un piatto fantastico sempre degli anni 80, un piatto che è stato storia e storie di fantasia culinaria, la mia versione è la seguente e viene direttamente dalle ricette di mia madre.

Pancetta, salsiccia, prosciutto cotto, funghi, olive, (base di pomodoro con cipolla, aglio e olio), panna e mix formaggio (grana e pecorino).
Un piatto ricco e gustoso, da non confondere in piatti similari come la zozzo a o la maialona, il procedimento di preparazione può sembrare facile ma non lo è se non si conosce i procedimenti di cottura non è semplice.
Sempre e solo su prenotazione a La Casa del BOIA 351 661 5015, che ripeto è un Home Restaurant Hotel , e quindi non aperto al pubblico.

21/08/2026

Che meravigliosa settimana, ricette anni 80, a in totale a due passi sal di , sempre operativi per la
La Casa del BOIA è affiliata con Home Restaurant Hotel per prenotare o o altro, sempre un paio di giorni prima tramite wathsapp 351 661 5015 e insieme si costruisce il menù con prodotti freschi e di

19/08/2026

Uno snack semplice e gustoso
In questo caso pasta sicula spaccatelle
Cotte come da normale procedura e poi 24 ore in frigo.
Buon olio a 190° e friggere fino a tostatura, appena scolati, sale, pepe, paprika e ciò che più piace.
Si può gustare da solo o in compagnia di salse varie, io preferisco l'agrodolce

17/08/2026

Buongiorno e buon inizio settimana
In lavorazione il ragù dei poveri (un classico imparato in Toscana e sembra nato nel periodo della seconda guerra mondiale).
È un ragù VEGETARIANO ma che sembra un ragù normale.
Base con il classico soffritto come un ragù normale (aglio, olio, peperoncino), poi sedano, carote, zucchine, melanzane e patate fatte a dadini e fritte.
Poi mescolare il tutto e sfumare con vino e aggiungere il pomodoro.
Far bollire lentamente come il ragù alla bolognese.
P. S. l'utilizzo delle spezie è vario e a piacere, dal pepe bianco a l'alloro, dal rosmarino allo zenzero, ad ognuno il proprio gusto.
La Casa del BOIA 351 661 5015 Home Restaurant Hotel
è passione e nella è anche

15/08/2026

Buon Ferragosto a tutti voi e dal 18 agosto torniamo operativi.

12/08/2026

Buona serata

11/08/2026

Buongiorno e buon caldo
Menù freschi e ricette antiche
Andiamo con calma a fare le cose perbene.
La Casa del BOIA 351 661 5015
Home Restaurant Hotel Gam Pesca Sportiva

Indirizzo

Marmora Messina
Messina

Orario di apertura

Lunedì	00:00 - 22:00
Martedì	00:00 - 22:00
Giovedì	00:00 - 22:00
Venerdì	00:00 - 22:00
Sabato	19:00 - 12:00
Domenica	11:00 - 15:00

Telefono

+393516615015

Sito Web

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