CUCI.mari.NA

Casa
Italia
Olgiate Molgora
CUCI.mari.NA

Creazioni in cucina! Ricette di torte e piatti curiosi! Realizzo torte per ogni occasione!

04/05/2026

7️⃣👰‍♀️❤️🤵

Per il mio 7°Anniversario di Matrimonio ❣️ho realizzato una frolla al cacao sperimentando un nuovo impasto senza glutine:
Cacao, farina di avena, farina di riso e farina di grano saraceno! Che dire: pazzesco!

Crostata al cacao farcita con crema pasticcera e decorata con frutta☺️

19/03/2026

....Una torta per oggi non poteva mancare!
❤️😍🤩

Crostata con pasta frolla senza glutine al grano saraceno con marmellata di mirtilli!

23/02/2026

La mia prima SACHER 🤎

Una torta golosissima che richiede tempo, precisione e tanti ingredienti per la preparazione!
Una vera soddisfazione vederla terminata,
il risultato è stato ottimo!

Alla prossima torta
Marina ⭐️

14/02/2026

Oggi solo... CUORICINI CUORICINI!

❤️🩷❤️🩷❤️🩷❤️🩷

24/01/2026

🔅Mele & Mascarpone🔅

Oggi vi regalo una ricetta facilissima per realizzare una torta gustosissimaa e morbidissima!

INGREDIENTI:

3 uova 🥚🥚🥚
150 gr di zucchero
250 gr Mascarpone sl
250 gr farina di riso sg
(in alternativa usate la 00)
Una bustina di lievito
2 Mele 🍏🍏

PROCEDIMENTO:

🔅In una ciotola mischiare con lo sbattitore elettrico le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti.
🔅Aggiungere al composto il mascarpone e mischiare.
🔅Aggiungere la farina e il lievito, mischiare.
🔅Sbucciare le 2 mele e tagliarle a fettine piccole e a metà.
Inserire nel composto le mele e mischiare poi con il leccapentole
🔅Inserire il composto nella tortiera.

🔥Infornare a 180 gradi per
⏱40 minuti

Alla prossima torta
Marina ⭐

15/01/2026

Torta marmorizzata 🤩

Una torta leggerissima perfetta per la colazione!

Senza glutine e senza lattosio.
Ho utilizzato l'acqua nell'impasto!

La mia bambina ha adorato questa torta sia per il gusto e soprattutto per il doppio colore 😍

08/01/2026

Preparati per biscotti in barattolo!
Ne ho realizzati 6 🤩

Sul retro del tag con il procedimento ho riportato questa frase 🤭 :
Se i dolci vuoi mangiare..
i biscotti devi preparare!

Quest'anno all'epifania anziché regalare la calza della befana con cioccolatini e dolciumi vari, ho pensato di realizzare il preparato per biscotti in barattolo come "dono" per i miei famigliari.

Sono rimasti contentissimi!

Tra l'altro ne ho creato uno anche per una persona a me cara visto che anche lei è celiaca come me!

Ho aggiunto inoltre una formina per biscotti a ciascun vaso.
Il vaso poi una volta svuotato può essere utilizzato in cucina per contenere farine, conserve, polpa di pomodoro.

Ringrazio per l'idea del barattolo e la ricetta.

Ricordo sempre che creare qualche cosa con le proprie mani rende il regalo unico, originale e ancora più di valore sul lato affettivo❣️

07/01/2026

Preparato per biscotti in barattolo!

Sul retro del tag con il procedimento ho riportato questa frase 🤭 :
Se i dolci vuoi mangiare..
i biscotti devi preparare!

Quest'anno all'epifania anziché regalare la calza della befana con cioccolatini e dolciumi vari, ho pensato di realizzare il preparato per biscotti in barattolo come "dono" per i miei famigliari.

Sono rimasti contentissimi!

Tra l'altro ne ho creato uno anche per una persona a me cara visto che anche lei è celiaca come me!

Ho aggiunto inoltre una formina per biscotti a ciascun vaso.
Il vaso poi una volta svuotato può essere utilizzato in cucina per contenere farine, conserve, polpa di pomodoro.

Ringrazio per l'idea del barattolo e la ricetta.

Ricordo sempre che creare qualche cosa con le proprie mani rende il regalo unico, originale e ancora più di valore sul lato affettivo❣️

Marina ⭐️

31/12/2025

GIOIA 2 🩷
Saluto il 2025 così..

Con ritardo di circa un mese pubblico la foto della torta che ho realizzato per festeggiare il SECONDO COMPLEANNO della mia bimba 😍

Pan di spagna, farcito con crema pasticcera e fragole e granella di nocciole sul bordo.

Ricoperta con panna, decorata con roselline, macaron, piccoli marshmallow, amarene e tanti tanti bum bum zuccherini 😍❤️

La scritta Gioia l'ho realizzata con gli stampini utilizzando il cioccolato fondente.

Chiudo l'anno mostrandovi questa torta e la mia famiglia ❣️🤩

Vi auguro un 2026 ricco di semplicità, felicità, dolcezza e cose belle.

Marina ⭐️

24/12/2025

🎄BUONE FESTE 🎄

Con questa tortina a forma di alberelli,
auguro a tutti Voi di passare momenti di festa magici, felici ricchi di spensieratezza con le vostre famiglie!

Ho utilizzato lo stampo di

Al prossimo dolce
Marina ⭐️

17/11/2025

CREAM TART 2️⃣
.Sarò ripetitiva ma per ogni compleanno ci vuole sempre una torta speciale!..
E anche per il dolce Davide, l'amichetto della mia bimba , un super 2 per festeggiare il suo grande giorno!

Per questa torta ho voluto utilizzare un nuovo beccuccio della sac a poche che a mio parere è il più bello che ci sia 🤩

La crema è realizzata con mascarpone, panna e zucchero a velo.
Decorata con fragole, lamponi, mirtilli e pesche.
In questo periodo è sempre un po difficile trovare questa frutta ma dopo una caccia al tesoro in alcuni supermercati li ho trovati 😍

Alla prossima torta
Marina ⭐️

Indirizzo

Olgiate Molgora

Sito Web

https://cookpad.com/it/utenti/22351516?invite_token=oqjT4XjrgComixTJhnmuctdH&shared_at=1593114691

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