Chef Privato pronto a rendere i tuoi eventi indimenticabili.
09/10/2024
La materia prima è fondamentale.
Per questo per i miei clienti seleziono solo il meglio.
Porcini dell' Appennino Reggiano.
19/09/2024
Polpo, Patate, Pomodorini Confit
Semplice ma efficace 😉🤷🏻♂️
30/12/2023
Le feste natalizie sono una cosa seria.
Soprattutto se hai qualche parente da dover accontentare 😋
Speriamo di averli resi felici e appagati in questo Santo Stefano 2023
Grazie a e Simone per la fiducia
1 Petto D'Anatra CBT/ Zucca Confit/ Senape e Miele
2 Flan ai Carciofi/ Salsa Carbonara/Guanciale croccante
3 Strudel di Mele / Crema al Vin Brulè / Riduzione di Vin Brulè
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