11/06/2019
Finalmente ve lo possiamo raccontare...
aspettavamo ansiosi questo momento, e adesso che è arrivato non stiamo nella pelle...
è un progetto nato nel cuore e nella mente di quattro Biologi già diversi mesi fa.
Quattro colleghi, innamorati della biologia, della scienza, della sana alimentazione e della qualità applicata alla ristorazione.
Abbiamo sognato che dei Cuochi e dei Ristoratori "illuminati" ci seguissero in questo progetto, per unire la salute al gusto, per far nascere quindi .
Ed è doveroso per noi ringraziarli tutti, per l'entusiasmo con cui ci hanno accolto e per i momenti di condivisione che ci hanno regalato!!!
Agorà Rende, Ferrocinto, Ristorante Sapori e Saperi, Corte dell'olimpo, il Convivio.
GRAZIE da parte nostra:
Alessio Gravina, Ornella Muto, Antonio Galatà, Saverio Bruni