Mani in pasta & non solo

Mani in pasta & non solo La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte.

Ci sono ricette che hanno una storia, un segreto, una tradizione, e a seconda del Paese in cui vengono cucinate, possono cambiare e modificare il sapore e l'aspetto, pur mantenendo lo stesso nome.

Porcini impanati e fritti
21/09/2025

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Patate e peperoni al forno.
21/09/2025

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Antipasto della casa...
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Torta di mele e confettura
21/09/2025

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Insalatona Ingredienti. Ceci decorticati 200 ...
24/07/2025

Insalatona Ingredienti. Ceci decorticati 200 gr
3 peperoncini verdi dolci a crudo
Pomodorini misti
Olive verdi
Mozzarella veg
Un pizzico di sale Per la salsa:
Frullare Tanto basilico
Olio
Sale
Pepe
Succo di mezzo limone
Acqua fredda

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