16/10/2026
La prima vellutata di stagione non poteva che essere alla zucca 🎃 calda e avvolgente, è di sicuro tra le mie preferite ❤️
Ecco la mia ricetta di oggi per te 🧡
➡️VELLUTATA DI ZUCCA⬅️
📌versa nel boccale 1/2 cipolla e trita 5 sec/vel 5, raduna sul fondo con la spatola
📌unisci 20 ml di olio evo e soffriggi 3 min/120 gradi/vel 1
📌aggiungi circa 500 g di zucca a cubetti, 200 g di patate a cubetti, 1 cucchiaino di dado vegetale, 450 ml di acqua e cuoci 25 min/100 gradi/vel 1
📌unisci 1 cucchiaio di formaggio spalmabile
📌frulla 1 min da vel 5 a vel 9
📌servi e gusta 🍵
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Spero che la ricetta ti sia piaciuta! Salvala e condividila con un’amica cui può servire 🧡
Io ti aspetto presto nella mia cucina con un’altra semplice ricetta 🎃