25/09/2026
駒込のミャンマー🇲🇲北シャンの麺料理がメインで楽しめるmogok thuさんへ。
mogokは、世界最高峰のルビー💎が⛏️できる産地で日本人はなかなか足を運ぶことができないエリアだけれども、中華移民も多く、より中華テイストが加わった料理が楽しめるため、モゴク料理はミャンマーでも美味しいとされているようです。
間借りイベントに参加された方からも「駒込でミャンマー人が行列で並んでいるお店があって美味しかったです」という情報もいただいたので、連休中に突撃訪問してみました。
13時半着でも4人組が外で待っているほどの人気ふり。
メニューはシャンカウスエ、ミシェ共に北シャン州仕様。
でも、一番手がかかるひよこ豆豆腐麺 #トーフヌエ
にイチャグエ（油条）をトッピングしてオーダー。
写真で見てわかるトロトロ感。
麺は特注だという米粉麺が使われていて、サンズィとは異なるもちもち感。とても濃厚で美味しかったです！
ただ、私はみたらし団子のタレくらい甘い醤油をかけるのが好みでは無いので、なしにしてもらいました。その代わりに卓上のチリペースト🌶️を乗せたり高菜を混ぜたりすると◎
昼間でも団体のミャンマー🇲🇲の方がマーラーシャンゴーやファルーダなどをたのんで現地にいるかの如く楽しんでいました。
帰り際にまた別の団体が外待ち行列をつくる人気ぶりでした。
駒込に行く際はぜひ寄ってみてください☺️
#ミャンマー料理
#シャン料理
#麺スタグラム
