02/10/2025
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《 菓銘:秋の声 》
黒糖・金木犀 琥珀糖
もうじき金木犀が咲き始めますね
街の角角ではっとする香り、お散歩も嬉しい季節となりました
さんでの長月の和菓子販売で作りました。
次は何を作ろうか
今日も築地で食材を見ながらあれこれ妄想しました
季節の食材を美味しく育ててくださる皆さまに大感謝です
次回は10月28日(火)予定です
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