29/09/2023
米粉の種類知ってますか?
お米には
・うるち米
・もち米
の2種類に分けられます。
私たちが「米粉」と
言ってるのは
「うるち米」を
粉砕したものです。
「上新粉」と呼ばれているものが米粉なんですね。
上新粉は
和菓子で使われてますね♪
さらに
米粉パンを作るのに
適した米粉が
あるんですね〜
私はミズホチカラと
千葉県産の米粉を
使っていますが
米粉パンのレッスンでは
ミズホチカラを使ってます♪
さて。
今日は中秋の名月。
お月見できるかな🌕
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𓂃𖤥𖥧𖥣
米粉パン体験レッスン募集してます。
体験レッスンでは
食パンを小さくアレンジして
かわいいネコ型に入れ焼くパンを
作ります。
トーストして食べるのがおすすめ。
小麦パンとは違った
もちっ、カリッとした食感が
新鮮でめっちゃ美味しいんです。
🔸日程
9月30日(土)→満席
10月 2日(月)→満席
10月 3日(火)→1席
10月 5日(木)→2席
*日程が合わない方はご相談ください。
■時間
11時~13時頃
🔸料金
通常4000円のところ3500円
(お支払いは当日現金にてお願いします)
🔸場所
千葉県浦安市(ご予約いただいた方に詳細をお知らせします)
🔸駐車スペースあります。
🔸ご予約方法
LINEにご登録をお願いします。
⭐︎プレゼントあります
⭐︎レッスンなどのお知らせはLINEから先行してご案内しています
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LINEにお友達追加していただいた方に
2大レシピをプレゼント🎁
①甘酒ブラウニー
②米粉の味噌蒸しパン
どちらも混ぜるだけで簡単に出来ます。
ブラウニーは甘酒のおかげでお砂糖控えめなのにしっとり。冷たくしても美味しい♪
米粉の味噌蒸しパンは、フライパンでも出来ます。甘塩っぱさがクセになる、20分ほどで完成。思い立ったらすぐに出来ます。
プレゼント🎁の受け取りは
こちら
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