Kussiya - Cuisine of sri lanka

Kussiya - Cuisine of sri lanka Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Kussiya - Cuisine of sri lanka, Kitchen/Cooking, Colombo.
(6)

අප හරහා ඔබගේ ප්‍රවර්ධන කටයුතු කරගැනිම සදහා අමතන්න... 077 251 33 65

With Kussiya, we will help you connect with your roots through the traditional and authentic nature

අම්මාගේ අත් රසට මාළු ඇඹුල් තියල් ❤️|Authentic Village-Style Fish Ambul Thiyal ⭐
11/08/2026

අම්මාගේ අත් රසට මාළු ඇඹුල් තියල් ❤️|Authentic Village-Style Fish Ambul Thiyal ⭐

හදපු අය කෝ බලන්න ...මෙන්න රෙසිපි එක ..අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: ✅ මාළු ග්‍රෑම් 400/500 ක් පමණ ✅ ගම්මිරිස් මේස හැඳි 1 - 1 ½ ක් (...
10/08/2026

හදපු අය කෝ බලන්න ...මෙන්න රෙසිපි එක ..

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
✅ මාළු ග්‍රෑම් 400/500 ක් පමණ
✅ ගම්මිරිස් මේස හැඳි 1 - 1 ½ ක් (රස අනුව)
✅ගොරකා කැබලි 5-6 ක් (හොඳින් සෝදා තම්බා අඹරා ගන්න. එම තැම්බූ වතුර මිශ්‍ර කිරීමට තබා ගන්න)
✅රස අනුව ලුණු

සාදන ක්‍රමය:
* පළමුව මාළු සෝදා තෙත වියළා ගන්න.
* මැටි ඇතිලියක් ගෙන අඹරාගත් ගොරකා, කෑලි සිටින සේ තලා ගත් ගම්මිරිස්, සහ අවශ්‍ය පමණ ලුණු එකතු කර, ගොරකා තැම්බූ වතුරෙන් මිශ්‍ර කර ගන්න.
* එම මිශ්‍රණය මාළු කෑලි වල හොඳින් තවරා, විනාඩි 30-35 ක් පමණ වසා තබන්න. (මිශ්‍රණයේ රස පරීක්ෂා කර බලන්න)

ඇතිලිය සූදානම් කර ගැනීම හා පිස ගැනීම:
* මැටි ඇතිලියක් ගෙන, එහි පතුලට කුරුඳු කොළ, රම්පෙ කොළ, සහ කරපිංචා ඉති (තට්ටුවක් සේ) අතුරා ගන්න.
* තවා ගත් කෙසෙල් කොළයක් ඇතිලියේ අතුරා, මාළු කුට්ටි එකිනෙකට නොගෑවෙන සේ අතුරන්න.
* අවශ්‍ය පමණ ඇල් ජලය එකතු කර, මාළු කැබලි උඩට ජලය නොඑන සේ වසා මද ගින්නේ පිස ගන්න.
* පිසෙන අතරවාරයේ කැබලි නොකැඩෙන සේ පෙරළමින්, වතුර හිඳීමට හරිමින් මඳ ගින්නේ තැම්බෙන්නට හරින්න. (අඩිය ඇල්ලීමට නොදී හිඳවා ගන්න)

08/08/2026

බතට විතරක් නෙවෙයි, ඕනම දේකට ගැලපෙන වෙනස්ම විදිහේ මාළු ඇඹුල් තියල් එකක්. සුවඳටම බඩගිනි වෙනවා! 🤤🌶️ හදලා අපිටත් රස කියන්න...🤘

Reinventing a classic: The ultimate Fish Ambul Thiyal experience. 🇱🇰🔥

08/08/2026
😋 කටට කෙල උනන මාලු ඇඹුල් තියල් ❤️අද ගේන රෙසිපි එක ..හවසට...
07/08/2026

😋 කටට කෙල උනන මාලු ඇඹුල් තියල් ❤️
අද ගේන රෙසිපි එක ..හවසට...

05/08/2026

බෝඹුරු ඇල්ලේදී කාපු අමතක නොවන රස... පොලොස් ඇඹුලයි, පොල් රොටියයි! 😍

04/08/2026
මෙහෙම හදලා බලන්න මිරිසට ...Video in 1st Comment...
04/08/2026

මෙහෙම හදලා බලන්න මිරිසට ...
Video in 1st Comment...

බෝඹුරු ඇල්ලේ ගිහින් මෙතැනින් රොටි කාලා තියෙන අය කෝ බලන්න...
03/08/2026

බෝඹුරු ඇල්ලේ ගිහින් මෙතැනින් රොටි කාලා තියෙන අය කෝ බලන්න...

01/08/2026

බත් පිඟාන හිස් කරන්න අම්මා හදපු Black Chicken Curry එක🍗🔥| 🍛 Traditional Black Chicken Curry – Full of Aroma!

Address

Colombo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kussiya - Cuisine of sri lanka posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category