وصفات أمال

وصفات أمال Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from وصفات أمال, Kitchen/Cooking, Oujda.

هنا تجدون أشهى الوصفات اليومية بطريقة سهلة، سريعة، وبمكونات اقتصادية متوفرة في كل بيت.
نشارككم وصفات ترند، أكلات شعبية، حلويات بسيطة، وأفكار جديدة لأطباق مميزة دون تعقيد.
تابعوا الصفحة وتفاعلوا معنا لتصلكم وصفات جديدة كل يوم .
وصفات أمال ترحب بكم.

🍫 حلوى الـ 10 دقائق الاقتصادية: كروكي الكاكاو الهش ببيضة واحدة وبدون زبدة الوصفة في اول تعليق📋👇❤️
23/06/2026

🍫 حلوى الـ 10 دقائق الاقتصادية: كروكي الكاكاو الهش ببيضة واحدة وبدون زبدة الوصفة في اول تعليق📋👇❤️

🌟 حلوى الـ 10 دقائق باللوتس والشوكولاتة: اقتصادية وتذوب في الفم! تفضلو الوصفة في اول تعليق📋👇❤️
23/06/2026

🌟 حلوى الـ 10 دقائق باللوتس والشوكولاتة: اقتصادية وتذوب في الفم! تفضلو الوصفة في اول تعليق📋👇❤️

❤️​حلوة الـ 10 دقائق الفاخرة: بدون فرن، بدون بيض ولا زبدة تفضلو الوصفة في اول تعليق📋👇
23/06/2026

❤️​حلوة الـ 10 دقائق الفاخرة: بدون فرن، بدون بيض ولا زبدة تفضلو الوصفة في اول تعليق📋👇

أروع حلوى بفلان الكراميل والكوك هشيشة و لذيذة وبتعليكة خطيرة الوصفة في اول تعليق📋👇
23/06/2026

أروع حلوى بفلان الكراميل والكوك هشيشة و لذيذة وبتعليكة خطيرة الوصفة في اول تعليق📋👇

🍫 حلوى الـ 10 دقائق الاقتصادية: ببيضة واحدة وبدون زبدة لهشاشة تذوب في الفم!​📦 المقادير:​1 بيضة كاملة.​كأس إلا ربع سكر (س...
23/06/2026

🍫 حلوى الـ 10 دقائق الاقتصادية: ببيضة واحدة وبدون زبدة لهشاشة تذوب في الفم!
​📦 المقادير:
​1 بيضة كاملة.
​كأس إلا ربع سكر (سنيدة).
​كأس إلا ربع زيت نباتية.
​نصف كأس جوز الهند (كوك).
​كأس إلا ربع نشا (مايزينا).
​رشة ملح صغيرة + كيس فانيليا (أو فانيليا سائلة).
​2 أكياس خميرة الحلويات (مجموع 16 غرام).
​3 كؤوس دقيق أبيض (يضاف بالتدريج حسب تشرب العجين).
​🎀 للتزيين:
​شوكولاتة (سوداء أو بالحليب) مذابة مع ملعقة صغيرة زيت.
​حبيبات الشوكولاتة الصغيرة (أبيض وأسود).
​👩‍🍳 طريقة التحضير:
​تحضير الأساس: في إناء، اخلطي البيضة، الملح، الفانيليا، والسكر جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
​إضافة المكونات: صُبي الزيت بالتدريج مع الخلط المستمر، ثم أضيفي الكوك والنشا وامزجي حتى تتجانس المكونات.
​جمع العجين: أضيفي الكأس الأول والثاني من الدقيق مع خميرة الحلويات. اجمعي العجين بأطراف الأصابع (بدون دلك)، وضيفي الكأس الثالث بالتدريج حتى تحصلي على عجينة لينة وسهلة التشكيل.
​التشكيل والطهي: شكلي العجين على شكل حرابيل (قضبان) طويلة، بسطيها قليلاً، ثم قطعيها بالسكين مائلة (على شكل مقروط). رتبيها في صينية وأدخليها لفرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تأخذ لوناً ذهبياً، ثم اتركيها تبرد.
​اللمسة الأخيرة: اغمسي الحلوى بالكامل في الشوكولاتة المذابة. اصنعي خطوطاً متموجة على الوجه بالشوكولاتة لتعطي شكل "الرخامة"، وزيني المنتصف بحبيبات الشوكولاتة قبل أن تجف، ثم ضعيها في كويغطات ورقية للتقديم

🍫 بقرعة ماء فارغة! حضري أسهل حلوى سائلة في المقلاة بـ 10 دقائق (بدون زيت ولا زبدة)​📋 المقادير​الدقيق: كوب ونصف (150 غرام...
23/06/2026

🍫 بقرعة ماء فارغة! حضري أسهل حلوى سائلة في المقلاة بـ 10 دقائق (بدون زيت ولا زبدة)​📋 المقادير
​الدقيق: كوب ونصف (150 غرام).
​السكر: كوب (150 غرام).
​البيض: 3 حبات.
​كاكاو مر خام: ملعقة كبيرة ونصف.
​خميرة الحلويات (بيكنج بودر): ملعقة صغيرة (6 غرام).
​الخل: ملعقة صغيرة.
​الملح: رشة صغيرة.
​للتزيين: شوكولاتة مذابة، مربى، وحبيبات فارميسيل أو شوكولاتة بيضاء.
​👩‍🍳 طريقة التحضير بخطوات مختصرة
​تحضير الخليط الأساسي: في وعاء، اخفقي البيض مع السكر ورشة الملح جيداً حتى يذوب السكر ويتغير لون المزيج.
​إضافة النواشف: انخلي الدقيق، الكاكاو، وخميرة الحلويات فوق المزيج. قلّبي برفق للحصول على قوام سائل وناعم، ثم أضيفي الخل في النهاية وحركي.
​حيلة الزجاجة: اثقبي غطاء زجاجة ماء بلاستيكية نظيفة بمسمار ساخن، واسكبي الخليط بداخلها وأغلقيها بإحكام.
​الطهي: سخني مقلاة غير لاصقة على نار هادئة جداً (بدون زيت أو زبدة). اضغطي على الزجاجة لسكب دوائر صغيرة ومتساوية في المقلاة.
​التسوية: بمجرد ظهور ثقوب صغيرة وتماسك الأسفل، اقلبي قطع الحلوى لثوانٍ معدودة حتى تنضج، ثم ارفعيها.
​التجميع والتزيين: ألصقي كل قطعتين معاً باستخدام الشوكولاتة المذابة أو المربى، ثم اغمسي الحلوى كاملة في الشوكولاتة السوداء. ضعيها على ورق زبدة وزينيها بخطوط من الشوكولاتة البيضاء أو الفارميسيل قبل أن تجف

حلوى بريستيج الشوكولاتة المحشية بالكراميل والجوز​📋 المقادير:​للغلاف الخارجي (القوالب): 250 غرام شوكولاتة بالحليب (الكمية...
23/06/2026

حلوى بريستيج الشوكولاتة المحشية بالكراميل والجوز
​📋 المقادير:
​للغلاف الخارجي (القوالب): 250 غرام شوكولاتة بالحليب (الكمية تكفي لصنع 24 حبة).
​للحشوة:
​350 غرام كراميل (توفي).
​1 كوب جوز (مكسرات مطحونة بشكل خشن).
​200 غرام شوكولاتة سوداء.
​للتزيين :لوز ورق ذهب
​👩‍🍳 طريقة التحضير:
​تحضير الغلاف الخارجي:
​ذوّبي شوكولاتة الحليب على حمام مائي (بدون أن يلامس الماء قاع الوعاء).
​باستخدام فرشاة، ادهني قوالب السيليكون بطبقة رقيقة من الشوكولاتة، مع التركيز على الحواف.
​أدخلي القالب للمجمد لمدة 5 دقائق، ثم أخرجيه وادهني طبقة ثانية لضمان عدم تكسر الحلوى، وأعيديه للمجمد لتتماسك تماماً.
​تحضير الحشوة:
​ذوّبي الشوكولاتة السوداء، واخلطيها مع الجوز المطحون خشناً لجمع الحشوة وتكوين طبقة مقرمشة.
​حشو الحلوى وإغلاقها:
​ضعي طبقة أولى من الكراميل (التوفي) في قاع كل تجويف من قالب السيليكون.
​أضيفي فوقها طبقة من حشوة الجوز والشوكولاتة السوداء، وسويها برفق مع ترك مساحة صغيرة جداً في الأعلى.
​غطّي الحشوة بطبقة أخيرة من شوكولاتة الحليب المذابة لإغلاق القلوب. امسحي السطح بـ "سباتولا" ليكون القاع مستوياً.
​التبريد والتزيين:
​أدخلي القالب للمجمد للمرة الأخيرة لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تجمد الحلوى تماماً، ثم انزعيها بحذر.
​وزينيها

22/06/2026

رايبي وميرندينا ديال الدار: أسهل طريقة لتحضير أروع كوتي لوليداتك​ تفضلو الوصفة❤️👇
​المقادير:📋
​للسيرو: 3 حبات رمان (مفصصة) + نصف حبة باربا (مقطعة) + 1 كأس سكر.
​لقاعدة الرايب: 2 لتر حليب + 2 علب يوغورت (بنكهة الفانيليا أو الرمان).
​طريقة التحضير:👩‍🍳
​تحضير السيرو: اخلط الرمان والباربا والسكر واتركهم قليلاً ليفرزوا العصير. اطبخ الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، ثم صفّه جيداً.
​تجهيز الحليب: اغلِ لتر واحد من الحليب. في وعاء منفصل، اخلط اللتر الثاني (وهو بارد) مع علبتي اليوغورت جيداً.
​الدمج والتخمير: أضف الحليب الساخن تدريجياً إلى خليط الحليب البارد واليوغورت مع التحريك المستمر، ثم أضف سيرو الرمان المصفى.
​الحفظ: اسكب الخليط في قنينات، غطها جيداً بغطاء دافئ، واتركها في مكان دافئ (6-8 ساعات أو ليلة كاملة) حتى تتماسك. ضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم.
​2. كيكات ميرندينا الصغار بالشوكولاتة (ببيضة واحدة)
​المقادير:📋
​السوائل: 1 بيضة (كبيرة) + كأس إلا ربع سكر + نصف كأس زيت + نصف كأس حليب (أو يوغورت).
​النواشف: كأس ونصف دقيق + 2 ملعقة كبيرة كاكاو مر + 1 كيس خميرة حلويات (7-8 غرام) + 1 كيس فانيليا + رشة ملح.
​طريقة التحضير:👩‍🍳
​خفق السوائل: اخفق البيضة مع السكر، الفانيليا، ورشة الملح حتى يذوب السكر. أضف الزيت تدريجياً، ثم الحليب وامزج جيداً.
​إضافة النواشف: انخل الدقيق مع الكاكاو وخميرة الحلويات، ثم أضفهم للخليط وحرك بلطف (من الأسفل للأعلى) حتى يندمج تماماً بدون تكتلات.
​الخبز: ادهن قوالب الكيك الصغيرة بالزبدة ورشها بالدقيق. وزع الخليط فيها (مع ترك مساحة للانتفاخ)، وأدخلها لفرن مسخن مسبقاً (180 درجة مئوية) لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج. (يمكن تزيينها بصلصة الشوكولاتة بعد أن تبرد).

حلوى صابلي برستيج بالشوكولاتة البيضاء​المقادير​مكونات العجينة: 250 غرام زبدة طرية، نصف كوب سكر ناعم، ربع كوب زيت نباتي، ...
22/06/2026

حلوى صابلي برستيج بالشوكولاتة البيضاء
​المقادير
​مكونات العجينة: 250 غرام زبدة طرية، نصف كوب سكر ناعم، ربع كوب زيت نباتي، بيضة كاملة مع صفار بيضة، نصف كوب نشا، ملعقة صغيرة فانيليا، نصف ملعقة صغيرة (3 غرام) خميرة حلويات، و 3 إلى 4 أكواب دقيق لجمع العجين.
​مكونات التغليف والحشو: 400 غرام شوكولاتة بيضاء، وحشو اختياري (كراميل، غاناش، أو مكسرات).
​للتزيين: ورق ذهب غذائي وورود صغيرة.
​طريقة التحضير
​تجهيز العجينة: اخفقي الزبدة مع السكر، الزيت، والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمياً، ثم أضيفي البيض واخلطي جيداً.
​إضافة النواشف: ضعي النشا وخميرة الحلويات، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً مع لمّ العجينة بأطراف الأصابع (بدون عجن) حتى تحصلي على عجينة طرية.
​الخبز: افردي العجينة وقطعيها لتناسب حجم قالب السيليكون، ثم اخبزيها في فرن بحرارة 170 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى تشقرّ من الأسفل.
​تشكيل الشوكولاتة: ذوّبي الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي، وبطّني بها تجاويف قالب السيليكون باستخدام فرشاة، ثم ضعي القالب في المجمد لـ 5 دقائق (يمكن تكرار الخطوة بطبقة ثانية لزيادة التماسك).
​التركيب: ضعي الحشو المفضل في تجويف الشوكولاتة الجامدة، وضعي فوقه قطعة الصابلي المخبوزة، ثم أغلقي الأطراف بالقليل من الشوكولاتة المذابة.
​التبريد والتزيين: أعيدي القالب للمجمد لمدة 10 دقائق، ثم أخرجي الحلوى برفق وزينيها بالورود وورق الذهب الغذائي باستخدام قطرات من الشوكولاتة المذابة لتثبيتها.

حلوى الشوكولاتة المحشية سهلة وسريعة ولذيذة ​المقادير:📋👇​الطبقة الخارجية: 300 غرام شوكولاتة مذابة (بالحليب أو سوداء).​مكو...
22/06/2026

حلوى الشوكولاتة المحشية سهلة وسريعة ولذيذة
​المقادير:📋👇
​الطبقة الخارجية: 300 غرام شوكولاتة مذابة (بالحليب أو سوداء).
​مكونات الحشوة:
​كوب بسكويت مطحون.
​نصف كوب مكسرات محمصة ومطحونة (فول سوداني أو لوز).بندق
​كمية مناسبة من الكراميل، النوتيلا، أو الحليب المكثف المحلى (لجمع خليط الحشوة).
​طريقة التحضير:
​تغليف القالب: ادهن تجاويف قالب السيليكون بطبقة رقيقة من الشوكولاتة المذابة باستخدام فرشاة صغيرة. أدخله إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق، ثم كرر العملية لضمان سماكة الطبقة وعدم تكسرها.
​إعداد الحشوة: اخلط البسكويت والمكسرات مع الكراميل (أو النوتيلا) حتى تتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة.
​الحشو والإغلاق: ضع كمية مناسبة من الحشوة داخل تجاويف الشوكولاتة، ثم غطِّ السطح بطبقة أخيرة من الشوكولاتة المذابة لإغلاق الحبة تماماً.
​التبريد والتقديم: أدخل القالب إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك الحلوى تماماً. اضغط بلطف من الأسفل لإخراج الحبات وقدمها في أكواب ورقية.

Address

Oujda
60000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when وصفات أمال posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to وصفات أمال:

Shortcuts

Share

Category