30/08/2026
Ultimele zile de august te invită la o cină împreună. Retrospectiva verii și planurile pentru lunile de toamnă se fac mai ușor pe stomacul plin, așa că am pregătit o rețetă de cartofi cu somon la cuptor pentru tine.
Scoate tava da-fin din dulap sau lasă-ne un mesaj și ți-o livrăm direct acasă, iar restul ingredientelor și modul de preparare le găsești mai jos
Ingrediente (3-4 porții)
▪️4-5 cartofi mari, fierți
▪️300 gr de somon proaspăt, tăiat cubulețe
▪️250 gr de smântână
▪️3 ouă
▪️cașcaval răzuit (la dorință)
▪️1 ceapă
▪️sare și piper după gust
Mod de preparare
▪️Taie cartofii fierți în rondele și așază-i într-o tavă
▪️Într-un bol, amestecă smântâna cu ouăle și cașcavalul răzuit. Condimentează cu sare și piper, după gust.
▪️Presară puțină sare peste cartofi, apoi adaugă ceapa mărunțită și somonul tăiat cubulețe.
▪️Toarnă deasupra sosul de smântână și nivelează ușor.
▪️Dă tava la cuptor, la 180°C, pentru 25-30 de minute, până când compoziția se rumenește frumos la suprafață.
Savurează alături de cei dragi 😊