10/08/2025
အမေလက်ရာစိမ်းစားငပိလေးနဲ့ ထိုင်းစတိုင် ကြက်သားသုပ်လေးသုပ်စားရအောင်။….🤗
ဒီနေ့လေးကိုတော့ အမေလက်ရာစိမ်းစားငပိလေးနဲ့ ကြက်သားလေးကို ကြော်ပြီး ထိုင်းစတိုင်လေး သုပ်စားကြရအောင်။…🤗
လိုအပ်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့
🛍️ကြက်သား(ရင်ပုံ) ၂တုံး
🛍️ဘက်စုံသုံး(ဂျုံ)
🛍️ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
🛍️အမေလက်ရာ စိမ်းစားငပိ (မီးကင်ပြီး)
🛍️သခွားသီး၊ နံနံပင်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်
🛍️ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ မြေပဲ
🛍️သံပုရာရည်၊ သကြား၊ ငါးငံပြာရည်
ချက်ပြုတ်ပုံအဆင့်ဆင့်
🍳အရင်ဆုံးကြက်ရင်ပုံကို အတုံးသေးသေးတုံးပြီး ဆား၊ သကြား၊ ငရတ်ကောင်းမှုန့်နဲ့ အရသာနယ်ပါ။
🍳ပြီးရင်ဘက်စုံသုံး(ဂျုံ)ကို ကြက်အတုံးလေးတွေပေါ်ဖြူးပြီး ဆီအိုးထဲ ထည့်ကြော်ပါ။
🍳ကြက်သားတုံးလေးတွေ ရွှေအိုရောင်သန်းလာရင်တော့ အိုးထဲကဆယ်ပြီး ဆီစစ်ထားပါ။
🍳အသုပ်မသုပ်ခင် dressing အရင်လုပ်ပါမယ်။ သံပုရာရည်၊ သကြား၊ မီးကင်ထားတဲ့ အမေလက်ရာ စိမ်းစားငပိ၊ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ငါးငံပြာရည် ထည့်ပြီး အကုန်ရောသွားအောင်မွှေလိုက်မယ်ဆိုရင် dressingလေးရပါပြီ။
🍳ပြီးရင် အသုပ်သုပ်မယ့် ပန်းကန်လုံးထဲကို သခွားသီးလှီးပြီးသား၊ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်နီ၊ နံနံပင်၊ ငရုတ်သီးစိမ်းလှီးပြီးသားနဲ့ ကြက်ကြော်တုံးလေးတွေ ထည့်လိုက်ပါ။
🍳လုပ်ထားပြီးသား dressingကို ထည့်နယ်ပြီး အရသာအပေါ့အငန်ပြင် မြေပဲလေး ဖြူးလိုက်မယ်ဆိုရင် လွယ်လွယ်ကူကူနဲ့ လုပ်ရလွယ်တဲ့ ထိုင်းစတိုင် ကြက်သားသုပ် ဟင်းပွဲလေးရပါပြီနော်။…
Let’s make Thai-style chicken salad with Amay Letya Shrimp Paste….🤗
Today, I am going to show you how to make fried chicken into a Thai-style salad with Amay Letya Shrimp Paste.
Ingredients are as follows. 🤗
🛍️ 2 chicken breasts
🛍️ all-purpose flour
🛍️ oil, salt, black pepper powder
🛍️ roasted Amay Letya Shrimp Paste
🛍️ cucumber, cilantro, chilli powder
🛍️ green chillies, onion, peanuts
🛍️ lime juice, sugar, fish sauce
Cookin steps
🍳 First, dice the chicken breasts and marinade them with salt, sugar, and black pepper powder.
🍳Then, sprinkle some all-purpose flour on the chicken and fry them with oil in the pan.
🍳 When the chicken dices become golden brown, remove them from the pan to drain the oil.
🍳 Before salad, let’s make salad dressing. Mix sugar, lime juice, roasted Amay Letya Shrimp Paste, chilli powder, and fish sauce all together. Then we got dressing for our salad.
🍳After that, put sliced cucumber, thinly sliced onion, cilantro, finely sliced green chillies, and fried chicken into the salad bowl.
🍳 Drizzle the dressing, mix them all, and sprinkle some crushed peanuts, then we have a simple and easy-to-make Thai-style chicken salad.
🦐✨သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် အရသာများ၏ အခြေခံ “အမေလက်ရာ ရွှေမြိတ် ငပိထောင်း ငပိဖျော် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း…✨🦐
🦐✨The Principle of Taste & Hygiene “Amay Letya” Food Industry { Shwe Myeik - Nga-Pi Htow, Shwe Myeik - Nga-Pi Phor }✨🦐
📱ဖုန်း (Phone) - +959889955665
📧မေလ်း (Mail) - [email protected]
🏭လိပ်စာ (Address) - 367 (A), Bo Tay Za Road, Shwe Pauk Kan Industrial Zone, North Okkalapa Township, Yangon.