Aneka Resepi Ayam (2026)

13/08/2025

Ayam Goreng Ala-Ala KFC yang Super Crispy

Bahan 1:
* 2 cawan Tepung gandum
* 2 sudu besar Serbuk cili
* 4 ulas Bawang putih – dilumatkan
* 2 sudu kecil Garam
* 1 sudu kecil Ajinomoto
* 1 biji Telur
* 2 1/2 cawan air

Cara-cara: Campur semua bahan, dan celup ayam ke dalam.

Bahan 2:
* 3 cawan Tepung gandum
* ½ cawan Tepung jagung
* 2 sudu kecil Garam
* 1 sudu kecil Ajinomoto
* 1 sudu besar Serbuk kari ayam

Cara-cara:
1. Satukan semua bahan-bahan kering ini
2. Kemudian salut dengan ayam yang direndam di bahan 1 tadi.
3. Pastikan ayam tersalut semua.
4. Kemudian boleh digoreng. Pastikan goreng dengan minyak yang banyak dengan api yang sederhana besar baru dapat hasil ayam goreng yang crispy.

Kredit: Jejaka Brownie

13/08/2025

Nampak mudah ni . Jom buat makan petang nanti

Popia bergediL 🤤

RESEPI

{Bahan-Bahan}
•Ubi kentang digoreng dan dilenyek sampai lembut
•Daun Sup/bawang dihiris halus
•Isi ayam digoreng+garam sikit dan digunting halus
•Bawang goreng
•Bawang putih digoreng dan ditumbuk
•Lada cili / merah ikutla rentak rasa uolls

Cara-Cara:
1) Masukkan bahan-bahan semua tadi + lada sulah sikit dan gaulkan sampai sebati sehingga sekata.
2) Amik kulit popiah kecil lipat sikit bahagian atas dan letak inti dan gulungla bergedil bersama kulit popia tadi. (kalau tak lekat letak air di mane bhagian yang tak lekat tu k)
3) Panaskan api seperti biasa sebelum digoreng
4) Pukul 3biji telur dlm mangkuk lain dan amik bergedil popia tadi n celupkan bergedil tadi dan terus masuk kuali untuk digoreng.
5) Nampak kekuningan terus angkat dan bolehla hidang dan taburlah sikit daun sup

Selamat Mencuba..🥰

Sumber : Noraini Othman

13/08/2025

Resepi BBQ Kambing 😋
Resepi ni terbukti sedap..
Jom kita tengok resepi dari Dr. G ni..

Bahan:
12 slice daging kambing (lamb),katanya jangan beli mutton, mutton ni daging kambing yang agak tua.

Bahan Perapan:
5 - 6 sudu besar Lada hitam
1/2 cawan Madu (lebih pun sedap juga, tapi gula perlu kurangkan)
1/2 cawan Sos Cili
1/2 cawan Sos tomato
1/2 cawan sos BBQ Lea Perrins
Gula dan sedikit garam.

Cara:
Lada hitam ditumbuk agak kasar (tapi jangan kasar sangat), abang saya tak tumbuk.., dia pusing-pusingkan jer lesung batu tu.
Dalam mangkuk, satukan sos cili, sos tomato, madu, lea perrins, lada hitam, gula dan garam. Ia akan ada rasa-rasa asam boi sikit. Kalau tak sampai rasa macam asam boi tu.. tambahlah mana2 yang kurang.
Gaul rata dan masukkan daging kambing. Perap sekurang-kurangnya 4 jam, lagi lama lagi elok.
Panggang menggunakan arang.

Nota:
Selain kambing, boeh juga diperap dengan daging lembu atau ayam. Cuma untuk ayam.., abang saya masukkan sedikit kicap pekat.

~ Selamat mencuba ~
kredit resepi: Delihayat Kitchen

13/08/2025

AYAM MASAK PALEMBANG
Bahan2 untuk 1 ekor ayam
A: Bahan2 dikisar
Bwg besar - 2 biji (sederhana)
Bwg putih - 5 - 6 ulas
Halia - besar ibu jari
Bahan2 B:
serbuk kunyit
Daun kari - 2 - 3 tangkai
Kicap manis - 1/2 cawan
Cili blend - ikut pedas ( 2 senduk nasi)
Asam keping - 2 keping besar
Santan - 100ml
Minyak untuk tumis
garam dan gula secukup rasa
Cara2
1. gaul ayam dengan kunit dan garam.. goreng setengah masak dan ketepikan
2. Panaskan minyak
3. Tumis bwg besar , bwg putih , halia sampai naik bau
4. Masukkan cili blend.
5. Tumis sampai pecah minyak.
6. Mas**an kicap. Kalau nak lebih hitam tambah kicap pekat.
7. Masukkan daun kari
8. Tumis sekejap, masukkan garam dan gula secukup rasa.
9. Masukkan asam keping
10. Masukkan ayam dan masak sehingga ayam empuk.
11. Masukkan santan
12. Biarkan mendidih dan boleh dihidangkan 😊
13. Kalau kering sangat masukkan air sedikit
kredit resepi kepada Junnaina Husin Chua

13/08/2025

Biasa org buat Daging Bakaq Danok.. Tp ank ank sya s**a ayam.. Sos dia yg buat sedap, sya s**a rasa beras yg di goreng kemudian rasa pedas² manis...

Resepi Daging @ Ayam Bakar Danok

Bahan perapan daging:-
-Daging sekilo(potong besar tebal 2@3cm)
-1sk sos ikan -kju x letak
-2 sb Sos tiram
-2@3 sb Brown sugar
-Sekeping gula melaka
-1 sk lada hitam
-Sedikit minyak
-Serbuk cukup rasa 1@2 sudu- kju x letak

Bahan sos:-
-Akar daun ketumbar
-Daun ketumbar
-1sb Beras(sangaikan dulu& tumbuk)
-1@2 ulas bwg putih
-1@2 sk Sos ikan- kju x letak
-2 biji limau nipis
-1 sk brown sugar
-1/2 keping gula melaka(tumbuk kasi hancur cmpur air sikit)
-Chili flakes
-1 sk sos cili
-1 sk sos tiram
-1 Bawang besar (hiris nipis)- kju x taruh

Cara2:-
-Tumbuk akar daun ketumbar & bwg putih smpai lumat
-Masukkan sos ikan,gula melaka,brown sugar,beras yg disangai,perahan limau nipis
-Masukkan sos cili,sos tiram(saja tambah utk pekatkan sos)
-Masukkan daun ketumbar yg dipotong
-Masukkan chili flakes(kalau s**a pedas boleh tambah)
-Masukkan bwg besar yg dipotong tadi
~~kalau tawar jgk tmbah la garam sikit ok

# daging tu saya bakar guna pemanggang ajaib je dlm 20 hingga 30 minit dan bergantung jgk pada tahap air yg kluar dari perapan masing2 ye..bukak api slow
# utk daging cepat lembut bila nk masak..perap la semalaman & hiris halia keping2..perap sekali dgn daging

Kredit Resepi : Diaz Yushazlina

13/08/2025

AYAM GEPUK ALA PAK GEMBUS MERECIK🍗

Bahan2 Rebusan Ayam👇

3 ketul ayam whole leg
3 ulas bwg putih*
1 inci kunyit hidup*
1 btg serai*
1/2 inci lengkuas*
1sb biji ketumbar*
2 helai daun bay
4 biji bwg merah kecil*
air secukupnya

Caranya👇

kisar halus bahan2 bertanda * rebus bersama ayam hingga empuk..toskan ayam & goreng hingga garing (rujuk video)

Bahan2 Sambal Gepuk👇

4 ulas bwg putih*
5 biji cili padi hijau*
15 biji cili padi merah*
segenggam kacang gajus*
2 btg lada merah*
minyak gorengan ayam
secubit garam
1sb gula
1/2 biji limau nipis

Caranya👇

tumbuk bhn2 bertanda * skli skla masukkn minyak gorengan ayam (boleh rujuk video caranya) akhir skli perasa dgn garam,gula & perah limau nipis

Bahan2 Aksesori👇

tempe goreng (bahan2 salutan rujuk video)
tauhu goreng
timun
tomato ceri
sayur kobis
limau nipis

Kredit: Nurul Jannah

13/08/2025

Resepi Ayam Goreng Mamak Yang Bikin Ketagih 🤤🤤😋

Bahan-bahan:
1 ekor ayam
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung beras
3 tangkai daun kari

Bahan untuk dikisar:
6 ulas bawang putih
2 inci halia
5 tangkai cili kering
2 sudu makan rempah kari
1 biji telur
Garam secukup rasa
1 sudu makan serbuk lada sulah

Cara:
1. Perap ayam dgn bhn kisar, tepung jagung, tepung beras dan daun kari selama 1 jam. Perap lagi lama lagi sedap.
2. Panaskan minyak & goreng ayam hingga masak.

Kredit kpd Pemilik Resepi ini Semoga Allah mempermudahkan segala urusan

13/08/2025

Harini nasi ayam lagi. Sama jugak mcm haritu buat ringkas² je.

1. Rebus ayam bersama garam secukupnya utk dapatkan sup & utk tanak nasi.

2. Planta, bawang putih & halia ditumbuk. Tumis sampai naik bau. Masukkan minyak bijan secukupnya (4 cup beras, minyak bijan dalam 1/2 sudu besar atau lebih). Boleh skip kalau x s**a.

3. Beras yg kita dah cuci dan tos tadi, masukkan dalam bahan tumis, kacau sehingga sebati. Kemudian masukkan air rebusan ayam secukupnya utk tanak nasi.

4. Untuk ayam putih tu, boleh rebus separuh masak & bila nasi dah hampir masak, boleh juga letak ayam dan stim kan bersama nasi sehingga nasi & ayam masak.

5. Untuk ayam kicap mcm biasa ade 2 versi, boleh rebus bersama kicap, sos tiram, madu lepas tu tos & goreng. Atau boleh rebus dulu kemudian perap dengan kicap.

6. Goreng secukupnya, jgn lama sangat nanti keras pulak.

7. Untuk kicap & cili boleh sesuaikan selera masing².

Kredit: Dani Shoppe's(MAHN)

13/08/2025

Resepi Ayam Air Fryer Sedap

Bahan:

Daging ayam
Bawang putih (cincang)
Black pepper
Sos tiram
Soy souce
Gula
Tepung jagung

Perap ayam bersama bawang putih, lada hitam, sos tiram, kicap manis , gula dan 1 sudu tepung jagung. Perap 30 minit. Bakar dalam airfryer.

Kredit Wander Asia

13/08/2025

Baru sempat nak update🙊..smlm cuba buat ayam ala2 KFC alhamdulillah mnjdi sgt..perap dia 3 jam lpastu KUL 6 goreng...berbuka smlm mkn pon MMG sdp Krup krap rasanya pedas pon trsa sebijik MCM ayam KFC😂..ambk resepi kt group ni juga ..snap gmbr pon xdan,copy gmbr jela🙈..tpi mmg mnjd mcm dlm gmbr😘😘😘

Resepi Ayam Goreng Hot and Spicy

WAJIB CUBA! 😘😘

Bahan-bahan :-
🐣Ayam
Tepung jenama BESTARI
Tepung Gandum
Tepung Beras
Serbuk Cili (jika perlu)
Minyak Masak
***Resepi ni tak memerlukan garam sebab tepung bestari tu dah masin

Cara-cara
1. Bancuh tepung bestari bersama air sahaja. Bancuh smpai jadi sederhana pekat (ikot pada kuantiti ayam)
2. Mas**an ayam dalam bancuhan tepung tadi & perap. Makin lama perap makin lembut isi ayam & rasa pedas akan serap dalam isi ayam. Sy perap 5 jam.
3. Sediakan tepung untuk salutan pulak
4. Cmpurkan tepung bestari yg blm di bancuh dgn air dgn tepung gandum & tepung beras (sy xda s**atan yg tetap. Main agak2 je. Anggaran 1 senduk tepung bestari 1 senduk tepung gandum 1 1/2 senduk tepung beras
5. Pastu amik aym yg dh perap tdi masuk dlm cmpuran tepung kering & salutkan serata. Buat seketul2 sebab kalau buat bnyk2 dia jadi x cntik & tak bersalut. So kene sabarrrrrr masa bedak kan dia.
6. Mas**an aym dh salut tadi dalm minyak panas. Nak lagi bagus goreng dalam periuk sebab minyak sekata & ayam terendam (xperlu gaul2 banyak kali. Biakan dia masak dgn tenang)
*masa goreng dlm periuk or kuali boleh la masuk kan 3-4 ketul. Jgn bnyk2 sngt. Ikot saiz tmpt masak tu lerrr
7. Lepas tu dah masak kan agak2 kekuningan. Angkat lerrrr. Lepas tu ngap la 😂

SELAMAT MENCUBA rakan rakan semua.

Aneka Resepi Ayam

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Listing takedown request