Cooking Probinsya

Cooking Probinsya Samahan nyo kami at magluto ng mga masasarap na pagkain sa probinsya ♥

Creamy at malinamnam, swak sa tanghalian o hapunan—Ginataang Tilapia with Pechay! 🐟🥥🥬Igisa ang bawang, sibuyas at luya h...
27/08/2026

Creamy at malinamnam, swak sa tanghalian o hapunan—Ginataang Tilapia with Pechay! 🐟🥥🥬

Igisa ang bawang, sibuyas at luya hanggang mabango. Ibuhos ang gata at pakuluan sa mahinang apoy. Ilagay ang tilapia at hayaang maluto nang dahan-dahan para hindi madurog. Idagdag ang pechay sa huling 2–3 minuto, saka timplahan ng patis, paminta at sili ayon sa gusto mong anghang.

Tip: Huwag pakuluan nang malakas ang gata para manatiling creamy at hindi magmantika agad. Simple, masustansya at lutong-probinsya—perfect sa mainit na kanin!

Ikaw, anong mas gusto mong dahon sa ginataang isda—pechay o mustasa? I-comment ang sagot mo!

Shout out to my newest followers! Excited to have you onboard! Rhona Mae Jusayan, Primitivo Cabayan, Lourdes Junto, Su-j...
26/08/2026

Shout out to my newest followers! Excited to have you onboard! Rhona Mae Jusayan, Primitivo Cabayan, Lourdes Junto, Su-jin Velasco, Maria Nora Intong

Ulam na pang-budget pero pang-extra rice! 🍆🍳Subukan ang Tortang Talong with Giniling—smoky na talong, malinamnam na itlo...
25/08/2026

Ulam na pang-budget pero pang-extra rice! 🍆🍳

Subukan ang Tortang Talong with Giniling—smoky na talong, malinamnam na itlog, at kaunting giniling para mas nakakabusog. Ihawin muna ang talong hanggang lumambot, balatan, saka patagin gamit ang tinidor. Ihalo ang itlog sa ginisang giniling, kamatis at sibuyas, ibuhos sa talong, at iprito hanggang golden brown ang gilid.

Tip: Gumamit ng mahinang apoy para maluto ang gitna nang hindi nasusunog ang ilalim. Ihain kasama ang mainit na kanin at banana ketchup. Simpleng lutong-bahay na siguradong ubos!

Ikaw, banana ketchup o maanghang na s**a ang partner mo sa tortang talong? Comment below!

Champorado with TuyoMatamis, maalat at punong-puno ng childhood memories! 🍫🐟Kapag malamig o maulan ang umaga, walang tat...
24/08/2026

Champorado with Tuyo

Matamis, maalat at punong-puno ng childhood memories! 🍫🐟

Kapag malamig o maulan ang umaga, walang tatalo sa mainit na Champorado na may crispy Tuyo. Tip: Gumamit ng malagkit na bigas at haluin nang madalas para maging creamy nang hindi nasusunog ang ilalim.

Ka-Probinsya, gusto mo ba ang champorado na may tuyo o mas gusto mong solo lang ito? I-comment ang sagot mo!

Adobong Sitaw with PorkGulay na, may adobo flavor pa—siguradong ganado ang pamilya! 🥬🍚Ang Adobong Sitaw with Pork ay sim...
23/08/2026

Adobong Sitaw with Pork

Gulay na, may adobo flavor pa—siguradong ganado ang pamilya! 🥬🍚

Ang Adobong Sitaw with Pork ay simple, budget-friendly at bagay na bagay sa mainit na kanin. Tip: Huwag lutuin nang matagal ang sitaw para manatili itong crisp-tender at hindi maging sobrang malambot.

Ka-Probinsya, pork o tokwa ang gusto mong sahog sa adobong sitaw? I-comment ang sagot mo!

Pancit Bihon GuisadoKapag may Pancit Bihon sa mesa, parang may munting handaan! 🍜🥬Perfect itong pagsaluhan sa Sunday lun...
22/08/2026

Pancit Bihon Guisado

Kapag may Pancit Bihon sa mesa, parang may munting handaan! 🍜🥬

Perfect itong pagsaluhan sa Sunday lunch—malinamnam na noodles, makulay na gulay at sapat na sahog para sa buong pamilya.

Tip: Ibabad lamang sandali ang bihon at huwag palambutin nang sobra para hindi ito maging malata habang niluluto.

Ka-Probinsya, calamansi o toyomansi ang gusto mong pampalasa sa pancit? I-comment ang sagot mo!

Tinolang Manok with Sayote at MalunggayMainit na sabaw, malambot na manok at sariwang gulay—comfort food na pang-buong p...
21/08/2026

Tinolang Manok with Sayote at Malunggay

Mainit na sabaw, malambot na manok at sariwang gulay—comfort food na pang-buong pamilya! 🍲🌿

Perfect ang Tinolang Manok sa malamig o maulang weekend. Tip: Igisa nang mabuti ang luya bago idagdag ang manok para mas mabango at malinamnam ang sabaw.

Ka-Probinsya, sayote o papaya ang mas gusto mo sa tinola? I-comment ang sagot mo!

Shout out to my newest followers! Excited to have you onboard! John Irwin Michael Osena, Imelda Santillan, Jemuel Lerion...
20/08/2026

Shout out to my newest followers! Excited to have you onboard! John Irwin Michael Osena, Imelda Santillan, Jemuel Lerion, Melinda Tismo, Shirley Lumbao Benavidez, Nanayjona Abing, Emeliana Lagunero, Ray Evol

Pritong Galunggong at Ensaladang TalongSimple, budget-friendly at siguradong mapaparami ang kanin! 🐟🍆Ang crispy Pritong ...
20/08/2026

Pritong Galunggong at Ensaladang Talong

Simple, budget-friendly at siguradong mapaparami ang kanin! 🐟🍆

Ang crispy Pritong Galunggong at smoky Ensaladang Talong ay lutong-bahay na hindi kailanman nakakasawa. Lagyan ng kamatis, sibuyas at itlog na maalat para mas malinamnam.

Tip: Patuyuin muna ang isda bago iprito para mas crispy at hindi gaanong tumalsik ang mantika.

Ka-Probinsya, s**a na may sili o toyomansi ang sawsawan mo? I-comment ang paborito mo!

Ginisang Sardinas with Misua at PatolaMura na, mainit pa sa tiyan! 🍲🐟Kapag gusto ng mabilis at budget-friendly na ulam, ...
19/08/2026

Ginisang Sardinas with Misua at Patola

Mura na, mainit pa sa tiyan! 🍲🐟

Kapag gusto ng mabilis at budget-friendly na ulam, swak ang Ginisang Sardinas with Misua at Patola. May malinamnam na sabaw, gulay at sapat na sustansya para sa buong pamilya.

Tip: Huling ilagay ang misua dahil ilang minuto lang itong maluto at mabilis lumambot.

Ka-Probinsya, gusto mo ba itong masabaw o medyo malapot? I-comment ang sagot mo!

Address

Dapitan

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cooking Probinsya posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category