Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/811708325350079/

Moje Pyszności, Zwycięzców 30, Warszawa, Warsaw (2026)

07/09/2025

Czekoladowo-Serowe Marzenie 🍫✨ To połączenie aksamitnej masy serowej z bogactwem czekolady to prawdziwy hit na specjalne okazje – urodziny, rodzinne spotkania czy święta. Wygląda pięknie, smakuje obłędnie i zawsze robi wrażenie na gościach. 💛

Czekoladowo-Serowe Marzenie

Składniki:
Warstwa czekoladowa:

200 g czekolady gorzkiej lub mlecznej

100 g masła

Warstwa serowa:

500 g mascarpone

200 ml śmietany kremówki (36%)

100 g cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

2 łyżki żelatyny + ¼ szklanki mleka

Do dekoracji:

wiórki czekoladowe

kakao do posypania

Przygotowanie:

Rozpuść czekoladę z masłem, wylej na dno formy i schłodź w lodówce.

Namocz żelatynę w mleku, a następnie podgrzej, by się rozpuściła.

Ubij śmietanę. W osobnej misce zmiksuj mascarpone z cukrem i wanilią. Połącz masy, dodaj żelatynę.

Wylej masę serową na czekoladowy spód i odstaw do lodówki na 2–3 h.

Przed podaniem udekoruj wiórkami czekoladowymi i kakao.

07/09/2025

Zapiekanka warzywna 🥒🍆🍅🌿 To danie, które zachwyca smakiem i wyglądem – kolorowe warstwy sezonowych warzyw, zioła i aromatyczny czosnek tworzą cudowną kompozycję. Idealna jako dodatek do obiadu albo lekki, samodzielny posiłek. U nas znika z talerzy błyskawicznie! 🥰

Zapiekanka warzywna

Składniki:

2 bakłażany

2 cukinie

4 pomidory

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

2 cebule

3 ząbki czosnku

4 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka tymianku suszonego

1 łyżeczka oregano suszonego

sól i pieprz do smaku

świeże zioła do dekoracji

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Warzywa pokrój w plastry, czosnek posiekaj.

W naczyniu układaj na przemian plastry warzyw, dopraw solą, pieprzem i ziołami. Skrop oliwą i dodaj czosnek.

Przykryj folią i piecz 30 minut. Zdejmij folię i piecz kolejne 15–20 minut, aż warzywa się przyrumienią.

Udekoruj świeżymi ziołami i podawaj na ciepło.

07/09/2025

Pielmieni 🥟 – syberyjskie pierożki, które podbiły serca na całym świecie! Delikatne ciasto, soczysty farsz z mięsa i cebuli, a do tego tradycyjne podanie z masłem, śmietaną lub octem. To jedno z tych dań, które smakują najlepiej w rodzinnej atmosferze – proste, sycące i pełne smaku. 💛

Pielmieni (rosyjskie pierożki)

Składniki:
Ciasto:

500 g mąki pszennej

1 j***o

200 ml zimnej wody

szczypta soli

Farsz:

300 g mielonej wołowiny

200 g mielonej wieprzowiny

1 cebula, drobno posiekana

2 ząbki czosnku, posiekane

50 ml zimnej wody lub bulionu

sól, pieprz, opcjonalnie koperek lub natka pietruszki

Do podania: masło, kwaśna śmietana, ocet winny, świeży koperek

Przygotowanie:

Zagnieć gładkie ciasto z mąki, jajka, soli i wody. Odstaw na 30 min.

Wymieszaj składniki farszu, dodając wodę/bulion dla soczystości.

Ciasto rozwałkuj, wykrawaj kółka (ok. 6 cm). Nałóż farsz, złóż w półksiężyc i zlep brzegi. Połącz końce, formując pierożki.

Gotuj w osolonej wodzie 5–7 minut, aż wypłyną.

Podawaj gorące z masłem, śmietaną lub octem, posypane koperkiem.

07/09/2025

Kremowa zupa dyniowa 🎃🥣 – rozgrzewająca, pachnąca imbirem i niezwykle aksamitna. Idealna na chłodne dni, lekka, a jednocześnie sycąca. U nas obowiązkowo podawana z grzankami i świeżymi ziołami – znika z garnka w okamgnieniu! 🥰

Kremowa Zupa Dyniowa

Składniki:

1 kg dyni (hokkaido lub piżmowa)

2 łyżki oliwy z oliwek

1 duża cebula

2 ząbki czosnku

1 marchewka

1 litr bulionu warzywnego

200 ml mleczka kokosowego (opcjonalnie)

1 łyżeczka imbiru (świeży lub mielony)

sól i pieprz do smaku

świeże zioła do dekoracji

grzanki do podania

Przygotowanie:

Dynię obierz i pokrój w kostkę.

Na oliwie podsmaż cebulę, dodaj czosnek, marchewkę i dynię. Smaż 5 minut.

Wlej bulion, dodaj imbir i gotuj 20 minut do miękkości warzyw.

Zmiksuj na gładki krem, dodaj mleczko kokosowe (jeśli używasz).

Dopraw solą i pieprzem.

Podawaj gorącą z grzankami i świeżymi ziołami.

07/09/2025

Cynamonki ❤️🥯 Mięciutkie, puszyste i cudownie pachnące – idealne na śniadanie, deser albo do popołudniowej kawy. Dzieci je uwielbiają, a dorośli zajadają się równie chętnie. Przygotowanie jest prostsze, niż myślisz, a efekt? Obłędny smak i zapach w całym domu!

Cynamonki (bułeczki cynamonowe)

Składniki:
Ciasto:

500 g mąki pszennej

250 ml ciepłego mleka

80 g masła (roztopionego)

2 jajka

70 g cukru

7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych

szczypta soli

Nadzienie:

100 g miękkiego masła

100 g brązowego cukru

2 łyżki cynamonu

Glazura:

100 g cukru pudru

2–3 łyżki mleka lub soku z cytryny

Przygotowanie:

Zrób rozczyn (przy świeżych drożdżach), a potem wyrób ciasto z mąki, cukru, soli, jajek, masła i drożdży. Odstaw na 1–1,5 h do wyrośnięcia.

Wymieszaj masło z cukrem i cynamonem na pastę.

Ciasto rozwałkuj na prostokąt, posmaruj nadzieniem i zwiń w rulon. Pokrój na plastry 2–3 cm.

Ułóż na blasze i zostaw na 20 min do ponownego wyrośnięcia.

Piecz 20–25 min w 180°C, aż będą złociste.

Polukruj jeszcze ciepłe, glazurą z cukru pudru i mleka lub cytryny.

07/09/2025

Buraczki z miodem i musztardą francuską ❤️🥗 To elegancka odsłona tradycyjnego dodatku, która zachwyci każdego przy stole. Delikatna słodycz miodu, lekka pikantność musztardy i świeżość cytryny sprawiają, że te buraczki świetnie pasują do pieczonych mięs, ryb czy wegetariańskich dań. U nas znikają błyskawicznie – spróbujcie koniecznie!

Buraczki z Miodem i Musztardą Francuską

Składniki:

4 średnie buraki

2 łyżki miodu

1 łyżka musztardy francuskiej (ziarnistej)

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego

sól i pieprz do smaku

świeże zioła do dekoracji

Przygotowanie:

Buraki ugotuj (45–60 min) lub upiecz zawinięte w folię (200°C, 1–1,5 h). Ostudź, obierz i zetrzyj na tarce lub pokrój w plastry.

W misce wymieszaj oliwę, miód, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz.

Dodaj buraki i delikatnie wymieszaj, by pokryły się sosem.

Wstaw do lodówki na minimum 1 h, aby smaki się przegryzły.

Podawaj na zimno lub lekko podgrzane, udekorowane świeżymi ziołami.

06/09/2025

Chrupiące z wierzchu, miękkie w środku i pełne smaku 🥰🍪 Domowe ciastka owsiane to idealna przekąska na każdy dzień – do kawy, herbaty czy jako lunchbox dla dzieci. Najlepsze jest to, że możesz je wzbogacić ulubionymi dodatkami – czekoladą, orzechami czy suszonymi owocami. U nas znikają w tempie ekspresowym!

Domowe Ciastka Owsiane

Składniki:

200 g płatków owsianych

150 g mąki pszennej lub pełnoziarnistej

100 g masła lub oleju kokosowego

100 g cukru brązowego lub miodu

1 j***o

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

szczypta soli

opcjonalnie: 50 g orzechów, suszonych owoców lub kawałków czekolady

Przygotowanie:

Rozpuść masło i wymieszaj ze wszystkimi składnikami.

Dodaj ulubione dodatki i uformuj kulki z ciasta.

Ułóż na blasze wyłożonej papierem i lekko spłaszcz.

Piecz w 180°C przez 12–15 minut, aż będą złociste.

Ostudź i zajadaj ze smakiem.

06/09/2025

Ciasto Lion 🦁🍫 – jeśli kochacie batoniki, to ten deser absolutnie Was zachwyci! Kruchy ciasteczkowy spód, puszysta śmietankowa masa, słodki karmel z chrupiącymi orzeszkami i czekoladowa polewa… brzmi jak spełnienie marzeń, prawda? 😍 Idealne na rodzinne spotkania i wyjątkowe okazje – efektowne, pyszne i wcale nie takie trudne do zrobienia!

Ciasto Lion

Składniki:
Spód:

200 g herbatników maślanych

100 g masła (roztopionego)

Masa śmietankowa:

500 ml śmietany 36%

250 g mascarpone

100 g białej czekolady

3 łyżki cukru pudru

2 łyżki żelatyny + 50 ml wody

Warstwa karmelowa:

1 puszka masy kajmakowej (ok. 400 g)

150 g orzeszków ziemnych niesolonych

Polewa:

150 g gorzkiej czekolady

100 ml śmietany 30%

orzeszki do dekoracji

Przygotowanie:

Pokrusz herbatniki, wymieszaj z masłem i dociśnij w tortownicy. Schłódź 30 min.

Rozpuść białą czekoladę. Ubij śmietanę z cukrem, dodaj mascarpone, czekoladę i żelatynę. Wyłóż na spód i schłódź 1 h.

Na masę wyłóż kajmak i posyp orzeszkami.

Podgrzej śmietankę, dodaj czekoladę i wymieszaj. Polej wierzch ciasta, udekoruj orzeszkami.

Wstaw do lodówki na minimum 3 h (najlepiej na noc).

06/09/2025

Krem z cukinii to jedna z tych zup, które zawsze robią wrażenie 🥒💚 Delikatna, lekko słodkawa i niezwykle kremowa – idealna zarówno na lekki obiad, jak i kolację. U nas znika z garnka w mgnieniu oka, zwłaszcza podana z chrupiącym pieczywem. Spróbujcie, bo przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę!

Kremowa zupa z cukinii

Składniki:

2 średnie cukinie

1 duża cebula

2 ząbki czosnku

1 ziemniak

1 litr bulionu warzywnego

200 ml śmietanki 30%

2 łyżki oliwy z oliwek

sól i pieprz do smaku

świeże zioła do dekoracji

Przygotowanie:

Pokrój cukinię i ziemniaka w kostkę, posiekaj cebulę i czosnek.

Na oliwie podsmaż cebulę, następnie dodaj czosnek.

Wrzuć cukinię i ziemniaka, smaż 2–3 minuty.

Wlej bulion, gotuj 20 minut do miękkości warzyw.

Zmiksuj zupę blenderem na gładki krem, dodaj śmietankę i dopraw.

Podawaj gorącą, posypaną świeżymi ziołami.

06/09/2025

Ryba po grecku – smak, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie świąt 🎄🐟 Delikatne filety rybne, otulone aromatycznymi warzywami w pomidorowym sosie, to połączenie, które zawsze znika z półmiska jako pierwsze. U nas to obowiązkowa potrawa na Wigilię – pełna smaku, zdrowa i pięknie prezentująca się na stole.

Ryba po grecku

Składniki:

1 kg filetów rybnych (dorsz, mintaj, panga)

sok z 1 cytryny

sól i pieprz do smaku

mąka do obtoczenia

olej do smażenia

Na warzywa:

3 marchewki

2 pietruszki

1 seler

3 cebule

1 por (biała część)

400 g przecieru pomidorowego

2 liście laurowe

5 ziaren ziela angielskiego

2 łyżki oleju

sól i pieprz do smaku

1 łyżka cukru

1 łyżeczka octu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Filety skrop cytryną, dopraw, obtocz w mące i usmaż na złoty kolor. Odsącz na papierze.

Warzywa obierz – marchew, pietruszkę i seler zetrzyj, cebulę i por pokrój.

Na oleju podsmaż cebulę z porem, dodaj starte warzywa i duś chwilę.

Dodaj przecier pomidorowy, przyprawy, cukier i ocet. Duś 20 minut, aż warzywa zmiękną.

W naczyniu ułóż warstwę ryby, przykryj warzywami i powtarzaj, kończąc warzywami.

Wstaw do lodówki na kilka godzin lub całą noc, by smaki się przegryzły.

06/09/2025

Kto pamięta smak babki ziemniaczanej z dzieciństwa? 🥔💛 Prosta, sycąca i pachnąca chrupiącym boczkiem – to danie, które zawsze zbiera całą rodzinę przy stole. U nas zniknęła jeszcze ciepła, zanim zdążyła dobrze wystygnąć! Koniecznie spróbujcie tego przepisu – prostego, domowego i pełnego smaku.

Babka ziemniaczana z boczkiem

Składniki:

2 kg ziemniaków

2 duże cebule

200 g wędzonego boczku

3 jajka

2 łyżki mąki pszennej

1 łyżeczka soli

½ łyżeczki pieprzu

1 łyżeczka majeranku (opcjonalnie)

2 łyżki oleju

Przygotowanie:

Ziemniaki obierz, zetrzyj na drobnej tarce i odciśnij z nadmiaru wody.

Cebulę posiekaj, boczek pokrój w kostkę i podsmaż na chrupiąco.

W misce wymieszaj ziemniaki, cebulę, boczek, jajka, mąkę i przyprawy.

Masę przełóż do natłuszczonej formy.

Piecz w 180°C około 1 godz. 30 min, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.

06/09/2025

Nic tak nie rozgrzewa w chłodne dni jak domowa zapiekanka pachnąca kapustą, cebulką i soczystą łopatką wieprzową 🥘💛 To jedno z tych dań, które syci, otula i smakuje jak u mamy. U nas cała rodzina zajadała się nią do ostatniego kęsa! Koniecznie spróbujcie, bo przygotowanie jest naprawdę proste.

Zapiekanka z łopatką wieprzową, cebulą i kapustą

Składniki:

500 g łopatki wieprzowej, pokrojonej w kostkę

1 mała główka białej kapusty, poszatkowana

2 duże cebule, pokrojone w piórka

2 marchewki, starte na grubych oczkach

3 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka oleju

2 ząbki czosnku, przeciśnięte

1 łyżeczka słodkiej papryki

½ łyżeczki kminku (opcjonalnie)

sól i pieprz do smaku

½ szklanki bulionu lub wody

Przygotowanie:

Rozgrzej olej na patelni, podsmaż mięso do zrumienienia.

Dodaj cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia. Dorzuć marchewkę i smaż kilka minut.

Dodaj kapustę, dopraw solą, pieprzem, papryką i kminkiem. Podsmaż chwilę.

Wymieszaj z koncentratem pomidorowym i wlej bulion. Duś pod przykryciem 15 minut.

Przełóż do naczynia żaroodpornego, wyrównaj i piecz 40 minut w 180°C, aż wierzch się zrumieni.

Podawaj na gorąco z chrupiącym pieczywem lub puree ziemniaczanym.

Moje Pyszności

07/09/2025

07/09/2025

07/09/2025

07/09/2025

07/09/2025

07/09/2025

06/09/2025

06/09/2025

06/09/2025

06/09/2025

06/09/2025

06/09/2025

Adres

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skróty

Udostępnij

Kategoria