Mâncare și Rețete de Acasă

Mâncare și Rețete de Acasă Rețete simple, gustoase și tradiționale, exact ca acasă. Descoperă zilnic mâncăruri românești care aduc familia la masă și amintirile în farfurie. 🍲❤️
(6)

20/05/2026

🍰 Tort Rapid cu Biscuiți și Mascarpone – Fără Coacere

Fin, cremos și incredibil de ușor de făcut 😍
Acest tort fără coacere este desertul perfect atunci când vrei ceva dulce, elegant și rapid ✨ Straturi delicate de biscuiți, cremă de mascarpone și gem fructat care se topesc pur și simplu în gură.

🛒 Ingrediente:
🍪 Biscuiți fragezi
🧀 Cremă de mascarpone
🫐 Gem de afine
🥛 Frișcă și arome fine

Rece, cremos și perfect pentru orice ocazie specială 🤍
Cine vrea rețeta completă pentru acest desert delicios? 😋

Clafoutis-ul acesta cu cireșe este unul dintre cele mai fine și simple deserturi pe care le-am făcut vreodată 🍒🥰 Ușor cr...
20/05/2026

Clafoutis-ul acesta cu cireșe este unul dintre cele mai fine și simple deserturi pe care le-am făcut vreodată 🍒🥰 Ușor cremos, delicat și plin de cireșe dulci-acrișoare, merge perfect lângă o cafea sau într-o după-amiază liniștită cu familia. Salvează rețeta și încearc-o cât încă sunt cireșele în sezon!

Prăjitură Clafoutis cu cireșe

Ingrediente:
400 g cireșe fără sâmburi
3 ouă
100 g zahăr
1 plic zahăr vanilat
250 ml lapte
100 ml smântână lichidă
80 g făină
30 g unt topit
Un praf de sare
Zahăr pudră pentru decor

Instrucțiuni:
Preîncălzește cuptorul la 180°C.
Unge o tavă cu puțin unt.
Așază cireșele uniform în tavă.
Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat.
Adaugă laptele, smântâna lichidă și untul topit.
Încorporează făina și sarea și amestecă până obții un aluat fluid.
Toarnă compoziția peste cireșe.
Coace aproximativ 35–40 de minute până devine aurie.
Lasă prăjitura să se răcească puțin și presară zahăr pudră înainte de servire.

Crema aceasta cu mascarpone și vanilie este atât de fină și aerată încât ai putea să o mănânci direct din bol 😍 Perfectă...
20/05/2026

Crema aceasta cu mascarpone și vanilie este atât de fină și aerată încât ai putea să o mănânci direct din bol 😍 Perfectă pentru torturi, prăjituri sau chiar servită simplu cu fructe proaspete. La noi a devenit rapid crema preferată pentru orice desert festiv. Salvează rețeta și încearc-o!

Cremă pentru tort cu mascarpone și vanilie

Ingrediente:
250 g mascarpone
250 ml frișcă lichidă rece
80 g zahăr pudră
1 linguriță extract de vanilie
1 plic întăritor pentru frișcă (opțional)

Instrucțiuni:
Pune mascarponele într-un bol mare.
Adaugă zahărul pudră și vanilia.
Mixează scurt până devine fin și cremos.
Toarnă frișca lichidă rece peste cremă.
Mixează la viteză medie până obții o cremă aerată și fermă.
Adaugă întăritorul pentru frișcă dacă vrei o consistență mai stabilă.
Folosește crema imediat pentru torturi sau păstreaz-o la rece până la servire.

Aceste savarine cu inimă de amandină sunt unul dintre acele deserturi care dispar imediat de pe masă 😍 Pufoase, însiropa...
20/05/2026

Aceste savarine cu inimă de amandină sunt unul dintre acele deserturi care dispar imediat de pe masă 😍 Pufoase, însiropate și cu un centru intens de ciocolată, sunt perfecte pentru momentele când vrei ceva cu adevărat special. Noi le-am savurat până la ultima linguriță. Salvează rețeta și încearc-o!

Savarine cu inimă de amandină

Ingrediente:
250 g făină
3 ouă
50 g zahăr
7 g drojdie uscată
100 ml lapte călduț
80 g unt topit
1 linguriță extract de vanilie

Pentru sirop:
400 ml apă
200 g zahăr
1 linguriță esență de rom

Pentru umplutură:
150 g cremă de ciocolată
200 ml frișcă lichidă
Migdale mărunțite pentru decor

Instrucțiuni:
Amestecă laptele călduț cu drojdia și puțin zahăr.
Adaugă ouăle, zahărul, untul topit și vanilia.
Încorporează făina și amestecă până obții un aluat moale.
Lasă aluatul la dospit aproximativ o oră.
Umple formele pentru savarine pe jumătate și mai lasă 15 minute.
Coace la 180°C până devin aurii.
Fierbe apa cu zahărul pentru sirop și adaugă esența de rom.
Lasă savarinele să se răcească puțin, apoi însiropează-le bine.
Umple fiecare savarină cu cremă de ciocolată.
Decorează cu frișcă și migdale mărunțite înainte de servire.

Îți ofer 10 rețete tradiționale românești delicioase, perfecte pentru mesele în familie și pentru momentele în care îți ...
19/05/2026

Îți ofer 10 rețete tradiționale românești delicioase, perfecte pentru mesele în familie și pentru momentele în care îți este dor de gustul autentic de acasă, în schimbul unui simplu „mulțumesc”! ❤️

De la ciorbe tradiționale și preparate sățioase, până la deserturi iubite de toată lumea, aceste rețete sunt ideale pentru orice zi din săptămână 🇷🇴✨

Rețetele le găsești mai jos! 👇

19/05/2026

🥔 Boureki Grecesc – Plăcintă cu Cartofi și Dovlecei

Crocant la exterior, cremos și plin de savoare în interior 😍
Acest boureki grecesc este combinația perfectă dintre cartofi fragezi, dovlecei suculenți și brânză feta aromată ✨ O rețetă simplă, reconfortantă și ideală pentru mesele în familie.

🛒 Ingrediente:
🥔 3 cartofi mari, feliați subțire
🥒 2 dovlecei feliați
🧀 200 g brânză feta
🥛 100 ml lapte
🫒 2 linguri ulei de măsline
🧄 1 cățel de usturoi tocat
🧂 Sare și piper după gust

Rumeniu, aromat și incredibil de gustos direct din cuptor 🤍
Tu ai servi acest boureki ca fel principal sau ca garnitură? 😋

🍍 Genul de prăjitură care aduce instant vibe de vacanță 😍 Combinația dintre ananasul dulce, bezeaua pufoasă de cocos și ...
19/05/2026

🍍 Genul de prăjitură care aduce instant vibe de vacanță 😍 Combinația dintre ananasul dulce, bezeaua pufoasă de cocos și blatul fin este pur și simplu irezistibilă. Este un desert ușor, fresh și atât de aromat încât fiecare bucățică te face să mai vrei una ✨ Perfect pentru mesele în familie, weekend sau atunci când ai poftă de ceva tropical și special ☀️

19/05/2026

🍩 Gogoși Pufoase de Casă – Rețeta Copilăriei

Aurii la exterior, moi și pufoase în interior 😍
Aceste gogoși de casă sunt exact acel desert clasic care umple bucătăria cu miros de vanilie și amintiri frumoase ✨ Perfecte pentru weekend, momente cozy în familie sau atunci când ai poftă de ceva dulce și rapid.

🛒 Ingrediente:
🌾 500 g făină
🥚 2 ouă
🍞 25 g drojdie proaspătă (sau 7 g uscată)
🍬 75 g zahăr
🥛 250 ml lapte călduț
🧈 60 g unt moale
🍦 1 plic zahăr vanilat
🧂 1 praf de sare
🍋 Coajă rasă de lămâie (opțional)
🫒 Ulei pentru prăjit
🍥 Zahăr pentru tăvălit

Pufoase, parfumate și incredibil de bune cât sunt încă calde 🤍
Tu le-ai prefera simple sau umplute cu gem ori ciocolată? 😋

🍓 Genul de prăjitură care îi face pe toți să mai ceară încă o porție 😍 Cremșnitul acesta Stracciatella cu căpșuni este c...
19/05/2026

🍓 Genul de prăjitură care îi face pe toți să mai ceară încă o porție 😍 Cremșnitul acesta Stracciatella cu căpșuni este combinația perfectă dintre foi crocante, cremă fină de vanilie, frișcă pufoasă și bucățele de ciocolată care se topesc în gură 🍫 Căpșunile proaspete adaugă acel gust fresh care face desertul absolut irezistibil ✨

Genul de prăjitură care arată spectaculos, dar dispare imediat de pe farfurie 😍 Rulada asta Dobos cu pandișpan pufos și ...
19/05/2026

Genul de prăjitură care arată spectaculos, dar dispare imediat de pe farfurie 😍 Rulada asta Dobos cu pandișpan pufos și cremă fină de ciocolată este pur și simplu irezistibilă. Textura moale, crema bogată și aroma intensă de cacao fac combinația perfectă pentru cafeaua de după-amiază ☕ Și sincer? E unul dintre acele deserturi care par complicate, dar se fac mult mai ușor decât crezi ✨

Genul de desert pe care îl faci o dată… și apoi toată familia îl cere din nou 😍 Zabaione-ul acesta italian este incredib...
19/05/2026

Genul de desert pe care îl faci o dată… și apoi toată familia îl cere din nou 😍 Zabaione-ul acesta italian este incredibil de fin, aerat și cremos, cu un gust delicat care se topește efectiv în gură. Combinația dintre gălbenușurile catifelate și aroma subtilă de Marsala îl transformă într-un desert simplu, dar atât de elegant ✨ Perfect pentru momentele în care vrei ceva rapid, special și cu adevărat delicios. La noi a dispărut din pahare în câteva minute

Address

Bucharest

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mâncare și Rețete de Acasă posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category