Hrănesc, nu doar gătesc.

Hrănesc, nu doar gătesc. Pentru că masa unește suflete, nu doar oameni.

01/09/2026

🌶🌶🌶 Din măruntaiele de la găini, 4 cepe mari și niscai ajvar, am trântit o tocană lângă ceva mămăligă pufoasă... picantă bine "di tăt" să meargă dreasă cu lichide, minim 2l 🌶🌿🌶

31/08/2026

🍓 Pavlova – rețetă pe scurt

Ingrediente:

4 albușuri
200 g zahăr
1 linguriță amidon
1 linguriță oțet sau zeamă de lămâie
1 linguriță vanilie
250 ml smântână pentru frișcă
fructe proaspete

Preparare:

Bate albușurile spumă, apoi adaugă treptat zahărul până obții o bezea lucioasă și fermă.
Încorporează ușor amidonul, oțetul și vanilia.
Formează un disc pe hârtie de copt, cu margini mai înalte.
Coace la 120°C, aproximativ 75–90 min. Oprește cuptorul și lasă Pavlova să se răcească înăuntru.
Pune deasupra frișca bătută și fructele.

Secret: exterior crocant, interior moale și marshmallowy.

30/08/2026

Dacă tot am făcut magiun, trebuia să-i fac și "pat" unde să-l aștern. Turtițe zăpăcite și de toți iubite! Na, facui și rimă! 🤣🤪🤣

29/08/2026

Mai este un pic și încep școlile, pe vremea mea nu avea cereale dimineața, iar mezelurile erau cu soia, așa că la micul dejun aveam pâine cu unt și cu magiun, și-o cană cu lapte călduț.... nu cunoșteam atunci energizante, clipsuri sau alte minuni, dar nu mă plângeam nici că-s obosită sau că-s plictisită.... cam așa. Atenție când se răcește nu alunecă de pe felia de pâine 🤪🌿❤️
Rețetă: 5kg prune, 1kg zahăr, un praf de sare și un pic de răbdare ❤️

23/08/2026

Melanzane, sau felii de vinete cu cașcaval/mozzarella și-un sos de roșii cu usturoi și busuioc.
De vară! ❤️🌿🌶🍴

22/08/2026

Ciorbă de dovlecei, eu o ador rece cu smântână. Tu? 🌿🤗🌶

20/08/2026

Popcorn proteic

🌿❤️🌿

19/08/2026

Am tot văzut rețeta și-am zis că nu poate să fie greu de făcut.
Roșii și kapia din gradina Lenuta Chirulescu, cartofi tăiați grosolan și prăjiți în untură, ou cu mijloc moale, un pic de brânză de oaie și la final touch-ul meu de sare Maldon. Ce ziceți NIKU TAROT Carmen Mihaela , Emod Gerendi , Haprian Georgiana mi-a ieșit? 🤣🤣🤣

Address

Bucharest

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hrănesc, nu doar gătesc. posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category