28/06/2026
ขอบคุณคุณนุชและคุณแม่มากๆนะคะ ชีวิตเอฟซีคอมพลีทแล้วค่าาาาาา🫶🏻🫶🏻🫶🏻🥰🥰🥰 ใครอยากสั่งไก่หมักทักมาได้นะคะ หรือใครอยากทานที่ร้าน แวะมาหากันได้ที่ ตลาดกัลปพฤกษ์ ซอย 4 ล็อค A2-262 ค่า หรือจะสั่งทานเดลิเวอรี่ก็มีนะคะ 🥰
แม่เค้าคิดเมนูของวันอาทิตย์ไว้แล้วนะคะว่าจะทำไก่ทอดข้าวเหนียวไว้ให้หลานสาวกิน เราก็ไม่ได้อะไรค่ะเพราะว่าที่บ้านก็กินข้าวเหนียวกันวันอาทิตย์เป็นประจำอยู่แล้ว ...
ช่วงบ่ายมีขนส่งโทรมา บอกว่ามีพัสดุแช่แข็งมาส่งค่ะ
ผู้ส่งคือคุณ Bow Chan นะคะ คุณโบว์เคยทักมาชวนเราให้ไปลองชิมไก่ทอดที่ร้านคุณโบว์ อยู่ที่ตลาดกัลปพฤกษ์ค่ะชื่อ ไก่ทอดพ่อเบียร์ แล้วเราก็ตามไปชิมให้จริงๆ แต่วันนั้นไก่ทอดกระเทียมหมดค่ะ คุณโบว์เลยขอส่งมาให้ชิมถึงบ้านเลย
 คุณโบว์ส่งมาให้ทั้งหมด 4 อย่าง 8แพ็ค แต่ทุกอย่างมันเป็นน้ำแข็งเราก็เลยไม่รู้ว่าถุงไหนเป็นอะไร แม่ก็เลยใช้วิธีสุ่มหยิบออกมา2 ถุงเพื่อเอาออกมาทำเช้านี้ค่ะ
ของที่คุณโบว์ส่งมาให้มี
- เนื้อน่องไก่กระเทียม 2 แพ็ค
- ปีกปลายไก่หมัก 2 แพ็ค
- ปีกบนไก่หมัก 2 แพ็ค
- น่องติดสะโพกหมัก 2 แพ็ค
แม่สุ่มหยิบได้เนื้อน่องไก่กระเทียม1 แล้วก็ปีกบน1 ค่ะ
เมื่อเช้าค่ะเดินลงมาข้างล่าง
แม่ : เธอดูลูกชายชั้นนะ เมื่อวานมันกลับมาถึงบ้านแม่ก็บอกว่า แม่จะทำข้าวเหนียว ไก่ที่คุณโบว์ส่งมาให้ทอด ตำถั่ว ลาบไก่ มันพูดว่าอะไรรู้มั้ย
ลูก : ว่า???
แม่ : ชั้นไม่กินข้าวเหนียว มันอ้วน ชั้นจะกินผัดถั่วงอก ผัดผักบุ้ง แล้วก็ผัดเซี่ยงจี๊
ลูก : ห๊ะ... แต่แม่ก็จะทำกับข้าวที่กินกับข้าวเหนียวด้วย?
แม่ : ใช่!!! เพราะชั้นบอกหลานสาวไว้แล้วว่าชั้นจะทำข้าวเหนียวให้กิน หลานสาวก็อยากกินด้วย แต่ก็ต้องทำกับข้าวให้พ่อมันกินด้วย
ลูก : ก็ล้นโต๊ะสิ
แม่ : หาจานใบเล็กๆ ใส่กับข้าวไปแล้วกันจะได้มีที่วาง
ลูก : แล้วจะมาอยากกินผัดผักอะไรหลายอย่างวะ แล้วแม่ก็ตามใจมัน?
แม่ : เออช่างมัน นานๆ มันจะมาบ้านแม่ที ทำให้มันกินไปเถอะ
แล้วเมื่อเช้าตอนทำกับข้าวเสร็จ ยังไม่มีใครตื่นเลยนะคะ มีแต่กอหญ้าตื่นคนเดียว เราก็เลยนั่งกินข้าวกับกอหญ้ากันสองคน แม่เค้าเดินมาถึงจะมานั่งกินข้าวด้วย เค้าก็หยิบฝาชีมาครอบผัดเซี่ยงจี๊ .... เราก็เฉยๆ เพราะเราไม่กินอยู่แล้ว .... แล้วเค้าก็หยิบฝาชี มาครอบผัดผักบุ้ง และผัดถั่วถั่วงอกด้วย
แม่ : อุ๊ย... กินอยู่หรือเปล่า?
ลูก : กินอยู่🙄
แม่ : อุ๊ยตายละ... เปิดฝาชีให้ก็ได้ นึกว่าไม่กิน ก็เลยจะครอบเอาไว้มันจะได้ร้อนๆ
ลูก : ไม่กินแค่ผัดเซี่ยงจี๊
แม่ : เปิดให้ก็ได้เดี๋ยวจะมาหาว่าชั้นลำเอียงรักลูกคนเดียว
ลูก : ก็ตามนั้นแหละ ลำเอียงจริงๆ นั่นแหละ🙄
เช้านี้ค่ะมีตำถั่ว(เราทำ) ลาบไก่(แม่เตรียมเครื่องแต่เราเป็นคนปรุง) ปลาส้มทอด ผัดผักบุ้ง ผัดถั่วงอกใส่เลือด ผัดเซี่ยงจี๊ และไก่ทอดกระเทียมกับปีกไก่ทอดจากคุณโบว์ค่ะ ไก่ทอดคุณโบว์อร่อยมาก เดี๋ยวใส่ช่องทางไปหาให้นะคะ
ไก่ทอดพ่อเบียร์ค่ะ https://www.facebook.com/share/18tZUJkbVM/?mibextid=wwXIfr
