Su Böreği

15/05/2026

Ev baklavası #
#

11/05/2026

08/05/2026

Su böreğimiz 48 santim tepside ocak üzerinde kızartıyorum.
tereyagini eritip sadeyağ yapıyorum kaliteli un ve beyaz yağlı peynir maydanozla taçlandırıyorum👑👸muhteşem lezzet el açması Erzurum su böreği bu böreği biraz kalın oldu özel istedi siparişi müşterim normalde 12 yufkadan biraz daha ince oluyor çok da ince değil oldukça kalın.
sayfamda videolarım da fotoğraflarda görebilirsiniz
Şehir dışına kargomuz henüz yok alıcı karşılarsa anlaşabiliriz
şu an Bursa içi sipariş alıyorum
lütfen bu böreğin altına yorum bırakırsanız sevinirim beni hangi şehirden takip ediyorsunuz ve emoji bir şehir isminizi belirtirseniz sayfamın daha aktif algoritmanın fark etmesini öne çıkarması için bana desteklerinizi esirgemeyin lütfen sevgiler saygılar sunuyorum 😍🫲🌸
#
#

06/05/2026

Sokakta geçen yaprakçıdan 1 kg deneme amaçlı yaprak aldım.
Yaprakları önce leğende defalarca yıkadım çok da temizdi hiç k*m kir çıkmadı tertemiz su çıktı yine de ben leğen de suyun içinde karbonat dökerek beklettim tekrar tekrar duruladım.
Suyunu süzdürüp leğenin içine bir sıra yaprak dizdim bir avuç kaya tuzu ekledim.
Bu işlemi yapraklar bitene kadar tamamladım.

Büyük bir tencerede içme suyunu kaynattım fokur fokur kaynayan suyu yaprakların üzerine döktüm tepsiyle kapattım sararıp yumuşayana kadar beklettim şimdi bir leğendekini aldım etli dolma saracağım.
Biz yaprağı etli iç harcıyla severiz.

yapraklar muhteşem ince keşke daha çok alsaydım kışlık cam kavanozlara salamura doldurmayı düşünüyorum çok güzel yaprak