沐稼mumutasty

沐稼mumutasty 鹹派|肉桂捲|蛋撻|純釀造醬油|闆娘10年前回到花蓮,陸續開了「木沐」、「沐稼」兩家小店銷售鹹派、手作藝品等;2025年之後轉為線上經營~《沐稼》❤️歡迎您
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九年前,一位愛有機食物&愛吃鹹派&為了小小孩回花蓮定居的媽媽,一邊烘培一邊陪伴小小孩長大。
版娘開過咖啡店,為了女兒當全職農夫兩年,和友善作物種下連結,希望朋友買到好東西,農夫專一在耕作還保有生活。提出願望作物,沐稼幫你達成!

出清 ~ 36個月在大陶缸中緩慢釀造的醬油,使用花蓮自然農法(有經過有機認證的黃豆)。法規的保存期限到2026年11月。最後150瓶200元/瓶  ⭐️我自己還留了50瓶給自己家用⭐️⭐️若150瓶這次未售完,也就不會再推了~ 就留著我自己...
21/06/2026

出清 ~ 36個月在大陶缸中緩慢釀造的醬油,使用花蓮自然農法(有經過有機認證的黃豆)。
法規的保存期限到2026年11月。

最後150瓶
200元/瓶

⭐️我自己還留了50瓶給自己家用
⭐️⭐️若150瓶這次未售完,也就不會再推了~ 就留著我自己吃,因為味道真的很棒。
也跟釀造醬油這項創業徹底說再見👋

Ps運費➡️ 1~6瓶皆為100元,6~ 12瓶 150元,13~24瓶 200元。

新出缸的醬油上架囉
這批純釀造醬油歷經三年沈睡在大陶甕中緩慢發酵沉澱。
數量不多,餘不到500瓶。
味蕾敏銳、喜歡好釀造醬油的朋友們快下手囉!

這真的是最後一批啦!!!

原本覺得這樣的堅持和嚴選材質,並且堅持0️⃣添加,即始連一般醬油發酵製作中使用的麥、米、糖都沒有使用,而是用更長的時間來換取自然發酵~~~四年下來應該可以為 「豆豆將」這個品牌建立基礎!
但闆娘還是銷售緩慢,拼老命帶著「豆豆將釀造醬油」到處跑市集推廣,也勉勉強強在每一批的最佳賞味期限之前售完。

當初一次釀造六缸,這次五月出缸的就是第六缸啦,迄今總投入成本近百萬元,還看不到這項創業有回收盈利的跡象。

原本想說即使不賺錢,能否用半服務的概念用類似集資/預購一年半後的陳釀美味來釀造下一批,但或許闆娘宣傳力道不足,在四月開啟的預購表單中只有幾位死忠朋友們支持。
所以就暫停繼續釀造下一批醬油的計劃~
~~~這次上半年五月初是最後的入缸期限,闆娘我就輕輕pass 了☺️

新出缸的豆豆將純釀造醬油 ~
for ~ 在乎無糖、無麩質、零添加、花蓮有機黃豆原料、醇厚釀造醬油的朋友們❤️

售價 320元/瓶(250ml)

(12瓶以上單瓶280元 +免運+贈送油嘴)

歡迎訂購鹹派、肉桂捲唷。近日到6/9前都可以下單出貨唷。之後也歡迎下單但是闆娘會安排可出貨日期後跟您確認是否適合您的需求。(因為闆娘6/10 要繼續去另一家公司上班當打工仔啦)~~~去年九月到今年四月,闆娘接了一家花蓮新開幕的門市店長,身心...
05/06/2026

歡迎訂購鹹派、肉桂捲唷。
近日到6/9前都可以下單出貨唷。

之後也歡迎下單
但是闆娘會安排可出貨日期後跟您確認是否適合您的需求。
(因為闆娘6/10 要繼續去另一家公司上班當打工仔啦)

~~~

去年九月到今年四月,闆娘接了一家花蓮新開幕的門市店長,身心俱疲,沒有休過一天假(技術性必須合乎勞基法,但就算排休~公司主管還是一直發工作,或門市現場有狀況還是要趕去處理;排休假想好好安靜吃個飯也是電話接不停);

今年過年期間更是從除夕一早七點多就到門市幫忙備料、備貨、⋯⋯一直做到下午六七點沒休息沒吃午餐!~ 直到九天年假結束。
年假結束後幾乎門市同仁都排休,我只好繼續坐鎮現場(人事氣急敗壞來指責我不能上班、不會排班排人力~ 我只好不打卡的狀態待在門市現場工作)。
大過年期間上班沒有雙倍薪資唷!
只除夕開始的四天給一個200塊的小紅包。

七個多月期間,我的上級主管用吼叫、謾罵、貶低、總說這些都是店長的工作、將不是我的責任全丟來,也將來客數稀少、未達預訂目標業績全壓在我身上(我的薪資只有四開頭,這樣的薪資應該不必要扛業績吧!)。
七個多月,每天下班後手機line響不停到半夜,要我處理事情。

我七個多月秉持多做多收獲多學習的心情,以及如果這家門市做起來可以帶動花蓮的經濟和起色,所以我始終全力以赴,只要是為了這家門市可以運作起來及更好我都願意不計較是誰的工作和責任去承擔下來。

最後在我已經快無法忍受這樣的高壓狀態、上級的負面情緒和謾罵貶低式管理⋯⋯
突然間在到職七個多月後通知沒有通過試用期考核~做的不稱職⋯等等的,但是願意給我機會再多三個月的試用期後再做考核。

所以我走了
離開前,我請家人開了一輛皮卡去搬回我借給門市的一堆陳列道具、廚房用具、大花盆容器、盆栽⋯⋯等等。
因為公司都說沒經費,廚房吧台要試新菜單沒有相對應的工具設備、空間/展示也要我想辦法提升和佈置,所以我只好一直從家裡帶東西過去。

我很傷心也很疲憊
但我完全努力過、嘗試過各種方法讓這家門市運作起來+往前走,用了百分之一百💯的N倍了的力量。

雖然還是覺得遺憾
但現在我已經放下了🫳

我要繼續工作,努力還清過去十年回花蓮創業失敗的債務。

原本以為這次離職可以申請到勞保局的失業給付,送女兒畢業禮物🎁去日本自由行,但今天收到勞工局的通知不符合資格。

所以我要更努力賺錢。

祝福每一位看我文章的人
謝謝你們總是用一顆祝福的心支持我❤️

挑燈盲烤派皮~ 準備出明天的鹹派訂單 歡迎預購⭐️下次出貨時間為 5/27-5/29 (5/24截止下單)鹹派 💫10寸 1080元(切8~10片)、💫 8 寸850元(可切8片)。✨3.5寸150元(3.5寸最低訂購量為同一口味4️⃣個)...
14/05/2026

挑燈盲烤派皮~ 準備出明天的鹹派訂單

歡迎預購
⭐️下次出貨時間為 5/27-5/29 (5/24截止下單)

鹹派
💫10寸 1080元(切8~10片)、
💫 8 寸850元(可切8片)。
✨3.5寸150元(3.5寸最低訂購量為同一口味4️⃣個)

鹹派口味如下(可預訂)
- 蘑菇森林鹹派(五辛蛋奶),
- 櫛瓜地中海鹹派(五辛蛋),
- 馬鈴薯起司鹹派(蛋奶),
- 蘆筍菇菇蔬食鹹派(五辛蛋奶),
- 菠菜菇菇蛋蔬食鹹派(五辛蛋奶)
- 杏仁南瓜甜派

原味肉桂捲 70元/顆
核桃肉桂捲 80元/顆
蘋果肉桂捲 80元/顆
(肉桂捲最低訂購量為5個)

Ps.烘培類以冷凍低溫配送,配送金額以實際訂購品項做計算。
ex 參考運費➡️ 冷凍配送費225元 = 2個10吋鹹派。

闆娘又出現了唷!歡迎訂購肉桂捲、鹹派。鹹派 💫10寸 1080元(切8~10片)、💫 8 寸850元(可切8片)。✨3.5寸150元(3.5寸最低訂購量為同一口味4️⃣個)鹹派口味如下(可預訂)- 蘑菇森林鹹派(五辛蛋奶),- 櫛瓜地中海鹹...
26/04/2026

闆娘又出現了唷!
歡迎訂購肉桂捲、鹹派。

鹹派
💫10寸 1080元(切8~10片)、
💫 8 寸850元(可切8片)。
✨3.5寸150元(3.5寸最低訂購量為同一口味4️⃣個)

鹹派口味如下(可預訂)
- 蘑菇森林鹹派(五辛蛋奶),
- 櫛瓜地中海鹹派(五辛蛋),
- 馬鈴薯起司鹹派(蛋奶),
- 蘆筍菇菇蔬食鹹派(五辛蛋奶),
- 菠菜菇菇蛋蔬食鹹派(五辛蛋奶)

- 杏仁南瓜甜派(蛋奶/微甜)。

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✨🌟🌟綜合野菇鹹派(純素) *3.5寸* 1️⃣5️⃣0️⃣元 (最低訂購量為四個)

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蘋果小圓派 150元/個(3.5寸),最低訂購量為四個。

原味肉桂捲 70元/顆
核桃肉桂捲 80元/顆
蘋果肉桂捲 80元/顆

Ps.烘培類以冷凍低溫配送,最低配送金額160元(兩個8寸鹹派以內),按實際訂購數量實收宅配業者物流費用。

有多一箱橄欖油的量唷(12瓶)要的人請私訊唷
26/03/2026

有多一箱橄欖油的量唷(12瓶)
要的人請私訊唷

橄欖油可以預購了唷(請私訊我數量)
我價格維持跟去年一樣 (12瓶免運)
我就不在這裏公開價格了唷!
(因為我賣的比別人便宜)

我也不特別介紹這款油了~老主顧都了解的❤️

橄欖油可以預購了唷(請私訊我數量)我價格維持跟去年一樣 (12瓶免運)我就不在這裏公開價格了唷!(因為我賣的比別人便宜)我也不特別介紹這款油了~老主顧都了解的❤️
11/11/2025

橄欖油可以預購了唷(請私訊我數量)
我價格維持跟去年一樣 (12瓶免運)
我就不在這裏公開價格了唷!
(因為我賣的比別人便宜)

我也不特別介紹這款油了~老主顧都了解的❤️

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