21/06/2026
出清 ~ 36個月在大陶缸中緩慢釀造的醬油,使用花蓮自然農法(有經過有機認證的黃豆)。
法規的保存期限到2026年11月。
最後150瓶
200元/瓶
⭐️我自己還留了50瓶給自己家用
⭐️⭐️若150瓶這次未售完,也就不會再推了~ 就留著我自己吃,因為味道真的很棒。
也跟釀造醬油這項創業徹底說再見👋
Ps運費➡️ 1~6瓶皆為100元,6~ 12瓶 150元,13~24瓶 200元。
新出缸的醬油上架囉
這批純釀造醬油歷經三年沈睡在大陶甕中緩慢發酵沉澱。
數量不多,餘不到500瓶。
味蕾敏銳、喜歡好釀造醬油的朋友們快下手囉!
這真的是最後一批啦!!!
原本覺得這樣的堅持和嚴選材質,並且堅持0️⃣添加,即始連一般醬油發酵製作中使用的麥、米、糖都沒有使用,而是用更長的時間來換取自然發酵~~~四年下來應該可以為 「豆豆將」這個品牌建立基礎!
但闆娘還是銷售緩慢,拼老命帶著「豆豆將釀造醬油」到處跑市集推廣,也勉勉強強在每一批的最佳賞味期限之前售完。
當初一次釀造六缸,這次五月出缸的就是第六缸啦,迄今總投入成本近百萬元,還看不到這項創業有回收盈利的跡象。
原本想說即使不賺錢,能否用半服務的概念用類似集資/預購一年半後的陳釀美味來釀造下一批,但或許闆娘宣傳力道不足,在四月開啟的預購表單中只有幾位死忠朋友們支持。
所以就暫停繼續釀造下一批醬油的計劃~
~~~這次上半年五月初是最後的入缸期限,闆娘我就輕輕pass 了☺️
新出缸的豆豆將純釀造醬油 ~
for ~ 在乎無糖、無麩質、零添加、花蓮有機黃豆原料、醇厚釀造醬油的朋友們❤️
售價 320元/瓶(250ml)
(12瓶以上單瓶280元 +免運+贈送油嘴)