卡卡亂亂煮

卡卡亂亂煮 🍱 作者|Costco 減醣便當|天天早餐日
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[男孩們的宵夜]每天晚上男孩們寫完作業,就會開始喊餓。我到現在其實也分不太出來,他們到底是真的餓,還是只是想吃餅乾?所以通常我還是會準備一點比較有蛋白質的東西給他們。有時候蒸魚、有時候烤魚、有時候煎牛小排,不然就是很簡單煮個蛤蜊湯,再讓他們...
15/09/2026

[男孩們的宵夜]

每天晚上男孩們寫完作業,就會開始喊餓。

我到現在其實也分不太出來,他們到底是真的餓,還是只是想吃餅乾?所以通常我還是會準備一點比較有蛋白質的東西給他們。有時候蒸魚、有時候烤魚、有時候煎牛小排,不然就是很簡單煮個蛤蜊湯,再讓他們喝一點滴雞精。

今天這碗蛤蜊湯真的超簡單,就是滾水放蛤蜊,煮開之後再加滴雞精跟蔥花,連其他調味都不太需要,我自己覺得清清爽爽的就很好喝。

至於旁邊的牛小排,完全是一場意外。

早上不知道哪根筋不對,一口氣把冷凍庫裡的牛小排全部拿到冷藏退冰,晚上打開冰箱才突然想到:「啊……我到底為什麼全部都退了?」

既然都退了,只好趕快煎一煎,叫男孩們一起幫忙吃光。

所以今晚的宵夜就是蛤蜊滴雞精湯+牛小排。

至於他們到底是真的餓,還是只是嘴饞,我還是沒有答案。

[又到了禮盒爆炸的季節]又到了中秋的季節,看著我桌子旁邊那一堆禮盒,還沒找到時間把它們送出去,結果自己倒是先吃起來了(笑)。這顆金月娘是朋友分享給我的一顆。我猜大概是廠商送了一盒來,他分一分之後,再把自己那顆留給我。感謝我的好朋友,有好吃的...
15/09/2026

[又到了禮盒爆炸的季節]

又到了中秋的季節,看著我桌子旁邊那一堆禮盒,還沒找到時間把它們送出去,結果自己倒是先吃起來了(笑)。

這顆金月娘是朋友分享給我的一顆。我猜大概是廠商送了一盒來,他分一分之後,再把自己那顆留給我。感謝我的好朋友,有好吃的還會想到我。

金月娘真的算是我從出社會一路吃到現在的蛋黃酥,這麼多年過去,味道好像都沒有什麼變,還是一樣好吃。唯一明顯改變的,大概就是價格越來越貴了。

剛好朋友跟我說,他最近吃了一顆陳耀訓,覺得真的沒有以前那麼好吃了。其實我也是一樣的感覺,所以已經有好幾年沒有跟著搶。

畢竟我是一個蛋黃酥控,吃過的真的不少,也慢慢有了自己心目中喜歡的名單。現在已經不是「有名就一定要搶」,而是哪一家真的合自己的口味比較重要。

至少這顆金月娘,我到現在還是很可以。

[島根|日本夕陽百選的宍道湖]出發前看天氣預報,就知道這趟山陰四天幾乎都有雨,所以我心裡一直在想,不知道老天爺會不會突然賞臉,讓我看到一次傳說中的宍道湖夕陽。沒想到一落地米子機場,我就打開松江官方的夕陽預測網站,結果真的只有這一天的夕陽指數...
15/09/2026

[島根|日本夕陽百選的宍道湖]

出發前看天氣預報,就知道這趟山陰四天幾乎都有雨,所以我心裡一直在想,不知道老天爺會不會突然賞臉,讓我看到一次傳說中的宍道湖夕陽。

沒想到一落地米子機場,我就打開松江官方的夕陽預測網站,結果真的只有這一天的夕陽指數特別高,80分,上面還寫著「看起來可以清楚看到夕陽」。

於是乎,我們白天從廣島、山口一路往島根前進,反正不管前面怎麼玩,我只有一個要求,就是要趕在太陽下山以前到宍道湖。

最後真的讓我看到了。

宍道湖是「日本夕陽百選」

來都來了,肯定要看吧!夕陽慢慢往山的方向落下,整個湖面被染成金黃色,再加上湖邊的雕像跟兔子,畫面真的很漂亮。

雖然開車路上老吳還一直碎念:「太陽東升西落,每天都有夕陽,到底為什麼要特別跑去看夕陽?」

嗯,理論上是沒錯啦。

不過。老夫老妻的日常大概就是這樣,嘴巴很硬,行動倒是很誠實。

[嘴巴說不餓,馬鈴薯一吃就醒了]早上起床稍微賴床了一下,本來還在想今天早餐要弄什麼,打開冰箱看到馬鈴薯,突然想到,不然來煎個牛小排好了。馬鈴薯切片乾煎,煎到兩面有點焦香,最後撒一點鹽就超好吃!再搭配牛小排、水煮蛋、養樂多葡萄跟牛奶。兩個男孩...
14/09/2026

[嘴巴說不餓,馬鈴薯一吃就醒了]

早上起床稍微賴床了一下,本來還在想今天早餐要弄什麼,打開冰箱看到馬鈴薯,突然想到,不然來煎個牛小排好了。

馬鈴薯切片乾煎,煎到兩面有點焦香,最後撒一點鹽就超好吃!再搭配牛小排、水煮蛋、養樂多葡萄跟牛奶。

兩個男孩叫起床時,本來還在那邊唉唉叫,說自己不餓。結果第一口乾煎馬鈴薯吃下去之後,好像瞬間就開胃了。

今天吃早餐的速度,甚是令人滿意(笑)。

[媽媽沒回家的正常發揮]今天媽媽有點事情要晚點回家,所以生父先負責顧兩個男孩。晚上還很盡責地主動回報進度:「哥:背單字、弟:寫數學一張。」然後問我,他們還要幹嘛?我立刻遠端提醒,哥哥不是還有家教英文作業跟一張數學嗎?結果生父回我:「我說了,...
14/09/2026

[媽媽沒回家的正常發揮]

今天媽媽有點事情要晚點回家,所以生父先負責顧兩個男孩。晚上還很盡責地主動回報進度:「哥:背單字、弟:寫數學一張。」然後問我,他們還要幹嘛?

我立刻遠端提醒,哥哥不是還有家教英文作業跟一張數學嗎?結果生父回我:「我說了,沒鳥我。」

過沒多久,又問我:「要回來了嗎?」

這大概就是一般正常的孩子吧!媽媽不在,該做的事情就自動打折。其實如果真的不想寫,那還不如乾脆早點去睡覺,至少明天精神好一點。

只能說,媽媽晚回家一點,最希望我回家的,莫過於生父。

[山口|獺祭酒藏]這趟原本沒有特別排獺祭酒藏,是去了錦帶橋跟岩國城之後,看了一下地圖,想說……都已經來到岩國了,不去獺祭好像有點可惜。於是乎,又臨時加了一個行程。獺祭的酒藏其實在蠻山裡面的地方,這裡其實可以參加酒藏見學,可以進去看獺祭的製酒...
14/09/2026

[山口|獺祭酒藏]

這趟原本沒有特別排獺祭酒藏,是去了錦帶橋跟岩國城之後,看了一下地圖,想說……都已經來到岩國了,不去獺祭好像有點可惜。於是乎,又臨時加了一個行程。

獺祭的酒藏其實在蠻山裡面的地方,這裡其實可以參加酒藏見學,可以進去看獺祭的製酒過程,不過每天開放的名額不多,需要事先上網預約。

我就是臨時決定來的人,當然沒有預約到,所以這次的行程很單純——買酒!

裡面的酒款非常齊全,還有一些比較特別的商品。我最後直接搬了幾瓶回家,包括獺祭 美醉、獺祭 登龍門,還有山口縣限定販售的「獺祭 BLUE 50 from NY」。

BLUE 50還是在紐約釀造的獺祭,既然都看到「山口縣限定販售」,我怎麼可能空手離開。

另外還買了獺祭濁氣泡酒 NIGORI SPARKLING,回飯店就直接開來喝;甚至連獺祭 DEX 甘酒都一起帶了,這瓶是酒精0%,完全就是一趟把獺祭從有酒精買到沒酒精的概念。

現場還有試飲,不過因為我們是自駕,所以開車的人當然不能喝。比較可惜的是,我吃他們跟 CHOCOLATIER PALET D’OR 合作的獺祭霜淇淋,一支1,000日圓,上面甚至可以加獺祭二割三分,整個非常邪惡。

所以如果本來就有安排錦帶橋+岩國城,又剛好跟我一樣看到獺祭會想買,我覺得真的可以順便繞過來。

只是想參加酒藏見學的人,千萬不要學我臨時起意,記得先上網預約。至於沒有預約的人也不用擔心,還是可以進去買得很開心。

[日劇裡的泥鰍饅頭]這個是之前看《99.9 不可能的翻案》的時候,有一幕松本潤拿著這個泥鰍舞饅頭,就默默記住它。所以這次去島根,看到本人出現在我面前的時候,立刻買了!這個外型有在我的審美觀,頭上包著藍色點點手拭巾,再配上兩顆巧克力眼睛,每一...
14/09/2026

[日劇裡的泥鰍饅頭]

這個是之前看《99.9 不可能的翻案》的時候,有一幕松本潤拿著這個泥鰍舞饅頭,就默默記住它。

所以這次去島根,看到本人出現在我面前的時候,立刻買了!

這個外型有在我的審美觀,頭上包著藍色點點手拭巾,再配上兩顆巧克力眼睛,每一顆都一臉呆呆的,看起來有夠可愛。

吃起來就是日式饅頭,外皮鬆鬆軟軟,裡面的白豆餡也不會甜到膩,配茶剛剛好。

只能說,有些伴手禮真的是因為日劇先種草,既然遇到了,當然要買!

[出雲大社星巴克限定|瑪瑙咖啡杯]日本的星巴克真的很厲害!這是我去出雲大社前,就已經排進必買清單的東西。只有出雲大社星巴克才有的 IZUMO Mug,靈感來自出雲很具代表性的瑪瑙,現場有白色、深綠色跟紅色三款,一個 1,760日圓。我自己最...
13/09/2026

[出雲大社星巴克限定|瑪瑙咖啡杯]

日本的星巴克真的很厲害!這是我去出雲大社前,就已經排進必買清單的東西。

只有出雲大社星巴克才有的 IZUMO Mug,靈感來自出雲很具代表性的瑪瑙,現場有白色、深綠色跟紅色三款,一個 1,760日圓。

我自己最喜歡的是,因為它是手工上色,所以每一個杯子的紋路、深淺、流動感都不太一樣。放在出雲大社這個講究「緣」的地方,就會讓人覺得,最後挑到哪一個花紋,好像也是一種「結緣」。

所以今天早餐,男孩們一人一個杯子,搭配水煮蛋、酸種麵包、香蕉跟藍莓。旅行買回來的東西,真的拿來每天用,就是我喜歡的生活感。

這種戰利品我很可以。

如果之後有去出雲大社,這個限定 IZUMO Mug 我真的覺得很值得收藏。

[Iwatani 網燒烤盤,台幣569元可以買!]這次在日本DONKI看到這個 Iwatani 網燒烤盤,我腦中第一個想法就是:這個可以搬。一盒 ¥2,999,DONKI還可以再打95折,換算下來大概 台幣569元。立刻上網查了一下,MOM...
13/09/2026

[Iwatani 網燒烤盤,台幣569元可以買!]

這次在日本DONKI看到這個 Iwatani 網燒烤盤,我腦中第一個想法就是:這個可以搬。

一盒 ¥2,999,DONKI還可以再打95折,換算下來大概 台幣569元。立刻上網查了一下,MOMO大概賣 990元,等於日本買差不多只有台灣價格的 5.7折,看到真的可以直接搬!

而且如果家裡本來就有 Iwatani 的卡式瓦斯爐,就不用再另外買一台機器,只要把這個烤盤放上去,就可以直接在家烤肉。重點是這一盒裡面還有 兩個烤網,不是只有一片。

整個配置其實跟很多燒肉店用的設備很像,第一次開箱我就拿牛肉、杏鮑菇跟甜椒來試,肉放上去開始滋滋滋的時候,真的很有燒肉店的FU。

所以如果你家本來就有 Iwatani 卡式爐,這個我真的覺得很可以。只要569元,真的很可以吧!!!

[這次真的遇到男神了!]Celebread酸種麵包本來就是我會定期回購的店,我自己最愛墨西哥辣椒起司,這次還順便帶了蔓越莓胡桃。劃重點‼️天母店唷‼️而且這種大顆酸種真的很適合囤貨,我通常都會自己切片分裝冷凍,想吃的時候噴一點水再回烤,外酥...
13/09/2026

[這次真的遇到男神了!]

Celebread酸種麵包本來就是我會定期回購的店,我自己最愛墨西哥辣椒起司,這次還順便帶了蔓越莓胡桃。

劃重點‼️天母店唷‼️

而且這種大顆酸種真的很適合囤貨,我通常都會自己切片分裝冷凍,想吃的時候噴一點水再回烤,外酥內Q,口感真的跟剛出爐差不多。

沒想到今天一如既往來買麵包,結帳完一轉頭……我看到旁邊坐著一個人,牽著他的三隻狗,再看一眼。

彭于晏‼️

真的被我遇到了!!!而且,我們還有對到眼!!!

那一秒腦海裡真的有閃過,要不要問他可不可以拍照?但下一秒理智立刻上線。一方面是在店裡,另一方面也覺得,人家可能就只是想安安靜靜帶狗、買個麵包,不一定想被打擾。

所以我就這樣默默走出去,上車立刻很興奮地跟老吳說:

「我真的遇到彭于晏了!!!」

結果老吳非常冷淡地回我:

「就是人啊。」

哈哈哈哈哈……只能說,本人真的超級帥。就很簡單的白色坦克背心+運動短褲,坐在那裡就很帥。

今天一整天都覺得開心(笑)。

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