La Cucina di Ludmilla

La Cucina di Ludmilla La mia cucina è un segno di pace, sincera e semplice, profumata e morbida, è così come mi piace.

20/10/2025
Lo so, è un classico dell'estate. Ma qui i complimenti vanno soprattutto alla pescheria il peschereccio a Fuorigrotta do...
05/07/2025

Lo so, è un classico dell'estate. Ma qui i complimenti vanno soprattutto alla pescheria il peschereccio a Fuorigrotta dove ho acquistato delle cozze eccezionali.

Mezzi ziti con pesto di rucola e parmigiano con un paio di pomodorini a crudo. Leggeri ed economici.
05/06/2025

Mezzi ziti con pesto di rucola e parmigiano con un paio di pomodorini a crudo. Leggeri ed economici.

La mia zuppa di cozze 🥂 Buon giovedì Santo  😇
17/04/2025

La mia zuppa di cozze 🥂 Buon giovedì Santo 😇

Linguine con scampi, cozze, lupini e gamberi sfumati al vino bianco. Pomodoro datterino, un pò di prezzemolo e pepe maci...
17/04/2025

Linguine con scampi, cozze, lupini e gamberi sfumati al vino bianco. Pomodoro datterino, un pò di prezzemolo e pepe macinato fresco.

Fusilli con broccoli, crema di broccoli  e pancetta croccante.
11/04/2025

Fusilli con broccoli, crema di broccoli e pancetta croccante.

Spaghetti di soia con verdurine e salsiccia. Mi piace riunire a tavola i gusti e i profumi del mondo, perché siamo un'un...
22/12/2024

Spaghetti di soia con verdurine e salsiccia. Mi piace riunire a tavola i gusti e i profumi del mondo, perché siamo un'unica grande famiglia.

21/11/2024

Per il mare c'è sempre spazio sulla mia tavola.

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