Sofi Garassino

Sofi Garassino Un espacio de cocina

Licenciada en Gastronomía y Pastelera Profesional

www.sofigarassino.com

05/22/2026

Un día manejando mi pastelería en Estados Unidos 🇺🇸🍰
Producción, llamadas, deliveries, compras, clientes, contenido y mil cosas pasando al mismo tiempo 😅
Mucho trabajo detrás de cada torta, pero no lo cambiaría por nada.

05/16/2026

Cosas que no me gustan de hacer pasteles….
Cuáles son los que a vos te molestan? Me faltó alguno?
Las leo preciosas 😂🤣

04/30/2026

Mi trabajo es el más estresante… pero también el más lindo.

Las wedding cakes no son solo hacer una torta.
Es planificar, organizar tiempos, coordinar entregas, cuidar cada detalle y rezar un poco en el camino 😅

Desde que empezamos a armarla en cocina hasta que llega perfecta al venue, todo tiene que salir exacto.
Temperatura, transporte, armado final… no hay margen de error.

Pero cuando la ves lista, en su lugar, siendo parte de un momento tan importante… entendés que vale completamente la pena 🤍

04/28/2026

Así queda nuestra cocina después de un día lleno de tortas 🤍
Acompáñame en la pastelería mientras sacamos todos estos pedidos

Y así quedaron todas las tortas… ¿qué les parecieron? 🎂

04/25/2026

Si pensabas que Orlando era solo parques… pensalo de nuevo 🇦🇷✨

El mejor restaurante argentino abrió acá.
El restaurante oficial de la selección llega a International Drive con una ambientación increíble y una propuesta gastronómica que realmente se destaca.

Desde carnes perfectamente grilladas hasta ese vibe bien argentino, es el lugar al que tenés que ir si querés comer bien de verdad.

Guardalo para tu próxima salida.

Address

Orlando, FL
32801–32899

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