24/04/2026
🧄 Cómo cortar el ajo correctamente 🍳
Ingrediente
Ajo fresco 🧄
Tipos de corte
Entero
Sabor suave y ligeramente dulce
Laminado
Aroma equilibrado
Picado
Sabor más fuerte
Machacado
Sabor intenso y persistente
Cómo usarlo
1️⃣ Usa entero para sopas y guisos suaves
2️⃣ Usa laminado para pastas y platos ligeros
3️⃣ Usa picado para salteados con más sabor
4️⃣ Usa machacado para salsas intensas
Resultado
El mismo ajo, diferentes sabores según el corte