01/04/2024
MỖI BỮA CƠM LÀ BIẾT BAO VẤT VẢ CỦA MẸ….
Nói đến chuyện cơm nước, người ta thường tặc lưỡi “ôi mấy chuyện tầm phào”, “mấy việc của đàn bà”,…
Thế nhưng, chưa bao giờ tôi nghĩ nấu cơm là chuyện đơn giản cả. Đối với tôi, mỗi bữa cơm luôn là biết bao thời gian và công sức của mẹ.
Nhớ mỗi sáng, mẹ đều thức dậy từ rất sớm để ra chợ lựa đồ. Thực phẩm bẩn giờ tràn lan, khó kiểm soát chất lượng. Thế nên đồ ăn mua về, lúc nào mẹ cũng phải sơ chế cẩn thận rồi mới yên tâm nấu nướng.
Lúi húi dưới bếp, mẹ lặt lựa từng ngọn rau, làm từng con cá. Mồ hôi lấm tấm trên lưng áo nhưng mẹ cũng chẳng nề hà gì. Tất cả chỉ để gia đình có thể thưởng thức những bữa ăn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh nhất.
Có thể nhiều người sẽ không để ý, nhưng đối với tôi, từng hành động nho nhỏ ấy đều chất chứa biết bao quan tâm, tình cảm của mẹ đối với cả gia đình. Chỉ cần nhìn thấy mọi người khỏe mạnh thì cho dù vất vả chút, mẹ cũng chấp nhận.
Lớn lên đi làm rồi, thấy mẹ chuẩn bị cơm cực quá, tôi cũng mua cho mẹ những đồ dùng làm bếp thông minh để mẹ đỡ vất vả. Dịp 20/10 năm ngoái, tôi có tặng mẹ một chiếc máy khử khuẩn rau củ - thực phẩm.
Nhờ có chiếc máy này, mẹ không còn tốn nhiều thời gian sơ chế thức ăn nữa. Thay vào đó, mẹ có nhiều thời gian dành cho bản thân hơn. Mẹ cũng yên tâm hơn khi biết rằng cả gia đình được thưởng thức những thực phẩm sạch sẽ, an toàn.
Dù bữa cơm hiện đại có sự trợ giúp của các sản phẩm thông minh, thế nhưng không vì thế mà cơm mẹ nấu mất đi hương vị đặc trưng vốn có. Bởi lẽ, mỗi khi nấu ăn, mẹ đều nêm nếm một gia vị bí mật - gia vị của sự quan tâm, của tình yêu thương đến các thành viên trong gia đình. Chính tình cảm quý giá ấy đã tạo nên những bữa cơm không đâu có được.
