Bùi Dish- Home Dining, D2, Giảng Võ, Ba Đình, Hanoi (2026)

09/11/2024

𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐬𝐞𝐥𝐞𝐜𝐭𝐬 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐟𝐫𝐨𝐦 𝐦𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭𝐬 𝐨𝐫 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐦𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭𝐬
The food that Bui Dish provides to customers is always fresh and of the highest quality, so whether it’s from a market or a supermarket, it must always be the best!
That’s why Bui Dish makes it a priority to personally visit local markets early in the morning for cooking classes, ensuring the freshest, cleanest ingredients for our guests. For harder-to-find ingredients that require a trusted source, the Bui Dish team orders from nearby supermarkets to ensure quick delivery, preserve the food's flavor, and meet strict quality standards.
However, Bui Dish values our customers' preferences even more! Some guests love experiencing the traditional markets of Hanoi in the morning, while others enjoy the convenience of shopping in supermarkets.
Whether it’s a supermarket or a local market, the Bui Dish team always listens to your preferences. If you prefer one over the other, feel free to make a note on our website, www.buidish.com, so we can better accommodate you!
Come and experience a cooking class with Bui Dish!

(𝑉𝑖𝑒𝑡𝑛𝑎𝑚𝑒𝑠𝑒 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤)

𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐥𝐮̛̣𝐚 𝐜𝐡𝐨̣𝐧 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐭𝐚̣𝐢 𝐜𝐡𝐨̛̣ 𝐡𝐚𝐲 𝐬𝐢𝐞̂𝐮 𝐭𝐡𝐢̣
Thực phẩm mà Bui Dish mang tới cho khách hàng luôn là những thực phẩm tươi và mới nhất, cho nên dù ở chợ hay siêu thị đó luôn phải là những thực phẩm đảm bảo nhất!
Cho nên, Bui Dish luôn lựa chọn tự đi chợ dân cư vào những Lớp nấu ăn vào buổi sáng sớm, nhằm có được những nguyên liệu mới nhất, tươi và sạch nhất cho thực khách. Còn với những nguyên liệu khó tìm hơn, cần có nguồn nhập uy tín, Bui Dish team sẽ đặt hàng tại những siêu thị gần để đảm bảo thời gian vận chuyển nhanh, tránh làm hỏng hương vị đồ ăn, và được kiểm định nghiêm ngặt.
Tuy vậy, Bui Dish tôn trọng những mong muốn của khách hàng hơn! Có những tệp thực khách rất thích được trải nghiệm khu chợ cổ ở Hà Nội vào buổi sáng hay những thực khách yêu thích cảm giác được lăn giỏ hàng trong siêu thị.
Dù là siêu thị hay chợ dân cư, Bui Dish team luôn lắng nghe mong muốn từ bạn. Bạn thích đi chợ hoặc siêu thị thì có thể note trên website www.buidish.com để Bui Dish có thể lắng nghe bạn hơn nhé!
Mời bạn trải nghiệm lớp nấu ăn của Bui Dish!
____________________
𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐒𝐜𝐡𝐞𝐝𝐮𝐥𝐞
Discover the authentic cuisine of Hanoi, Vietnam with Nomi Bùi.
𝐃𝐚𝐭𝐞: Monday to Sunday (09:00 AM - 05:00 PM)
𝐋𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐑𝐄𝐆𝐈𝐒𝐓𝐄𝐑 𝐍𝐎𝐖 𝐀𝐓 the website link in the bio or send us a direct message on our fanpage to sign up.

07/11/2024

𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞: 𝐒𝐭𝐢𝐫-𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐕𝐞𝐫𝐦𝐢𝐜𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐊𝐢𝐝𝐧𝐞𝐲 𝐚𝐧𝐝 𝐇𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐚𝐭 𝐇𝐨̀𝐚 𝐌𝐚̃
Located on Hòa Mã Street in Hai Bà Trưng, Hanoi, this street food spot specializes in stir-fried vermicelli with pork kidney and heart. The menu includes dishes such as Stir-Fried Vermicelli with Pork Kidney and Heart, Stir-Fried Vermicelli with Beef, Crab Spring Rolls, and the traditional Black Bean Sweet Soup for dessert. The flavors are rich and homemade, with vermicelli strands that are sometimes crisp and dry, adding a unique texture that defines Hòa Mã's stir-fried vermicelli.
Each dish is made to order, ensuring it’s always fresh and hot, with servings tailored to individual portions. The seasoning remains consistent, offering the same taste each day.
Overall Rating: 7/10
The food is delicious, the space is small and on the sidewalk, and the service is warm and friendly.
(𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝒃𝒆𝒍𝒐𝒘)
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞: 𝐌𝐢𝐞̂́𝐧 𝐗𝐚̀𝐨 𝐓𝐢𝐦 𝐂𝐚̣̂𝐭 𝐇𝐨̀𝐚 𝐌𝐚̃
Quán nằm trên con phố Hòa Mã ở Hai Bà Trưng, Hà Nội, một quán ăn đường phố chuyên miến xào tim cật. Quán bán những món như: Miến Xào Tim Cật, Miến Xào Bò, Nem Ghẹ và tráng miệng Chè đỗ đen truyền thống. Hương vị rất đượm đà, kiểu nhà làm, sợi miến đôi lúc sẽ có sợi giòn và khô, nhưng đó mới là điều làm nên sự đặc biệt của Miến xào Hòa Mã.
Món được làm khi gọi, nên luôn nóng và mới, phục vụ riêng từng người. Vị nêm nếm qua những lần đều nhau, không khác biệt qua mỗi ngày.
Tổng quan đánh giá: 7 điểm - Món ăn rất ngon, Không gian bé và vỉa hè, Phục vụ tốt, niềm nở.
_______________
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭: (+84)988 063 566
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.buidish.com

24/10/2024

𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐞𝐝 𝐚𝐭 𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡
Through the journey of developing the dessert menu at Bui Dish, we — the Bui Dish team, children of Hanoi — always strive to bring diners dishes that are seasonally distinctive throughout the year. Fortunately for us, Hanoi’s cuisine, and Vietnamese cuisine in general, is incredibly diverse, especially when it comes to desserts. In this introduction, we are excited to share with diners the first desserts from Bui Dish: Bánh Gio, Bánh Giầy, and Bánh Gấc.
Banh GGio (also known as Bánh Nẳng) originates from its main ingredient, water made from ash (or "nẳng water"), prepared from the ashes of burned herbs and medicinal plants. The name Bánh Ú Tro not only evokes the ingredient but also describes the shape of the cake, often wrapped in a pyramid form, rising like a clenched fist. For this dish, Bui Dish accompanies it with molasses — an indispensable pairing with Bánh Gio.
Bánh Giầy, a traditional Vietnamese cake, represents the gratitude of descendants to the heavens and ancestors of the land. It is usually made from glutinous rice that is steamed or cooked, then pounded until smooth. Bui Dish has chosen a sweet filling for this cake.
Lastly, Bánh Gấc, a traditional dish from Ninh Giang, Hải Dương, is made from glutinous rice flour, gac fruit, sugar, and fillings of lotus seeds, mung beans, winter melon, shredded coconut, and banana oil. When you look at the cake, the dried banana leaf wrapping gives off a gentle fragrance of gac fruit. Upon taking a bite, you will experience the chewy, soft, and sweet texture.
Currently, BuiDish Home Dining is still in the research and development phase, but to cook along with BuiDish, visit our website: www.buidish.com.

---
Let me know if you'd like any adjustments!

(𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝒃𝒆𝒍𝒐𝒘)

𝐍𝐡𝐮̛̃𝐧𝐠 𝐦𝐨́𝐧 𝐛𝐚́𝐧𝐡 𝐭𝐫𝐚́𝐧𝐠 𝐦𝐢𝐞̣̂𝐧𝐠 đ𝐮̛𝐨̛̣𝐜 𝐩𝐡𝐮̣𝐜 𝐯𝐮̣ 𝐭𝐚̣𝐢 𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡
Trải qua hành trình phát triển thực đơn các món ăn tráng miệng của Bui Dish, chúng tôi- Bui Dish team, những người con của Hà Nội luôn cố gắng đưa đến thực khách những món ăn đặc trưng theo những mùa vụ trong năm. May mắn cho chúng tôi, nền ẩm thực Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung rất đa dạng với những món tráng miệng phong phú. Với lần giới thiệu này, chúng tôi vui mừng chia sẻ cho thực khách những đĩa tráng miệng đầu tiên của Bui Dish: Bánh gio, Bánh giầy, Bánh gấc.
Bánh gio (còn gọi là bánh nẳng), xuất phát từ phụ liệu chính là nước tro (hoặc nước nẳng), được pha chế từ tro than của các loại thảo mộc, dược liệu sau khi đốt cháy. Bánh ú tro không chỉ gợi lên nguyên liệu mà còn mô tả cả hình dạng bánh, thường được gói theo hình ú, vồm cao như khi tay nắm lại. Với món bánh này, Bui Dish không quên phục vụ kèm them mật mía- đặc trưng không thể thiếu với Bánh gio.
Bánh giầy, một món bánh truyền thống của người Việt, thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với đất trời và tổ tiên xứ sở. Bánh thường được làm từ gạo nếp hấp hoặc đồ chín bằng hơi, rồi giã thật mịn, Bui Dish chọn nhân ngọt cho món bánh này.
Cuối cùng là: Bánh gấc, món ăn truyền thống từ vùng Ninh Giang, Hải Dương, được làm từ bột nếp, gấc, đường cùng nhân hạt sen, đỗ xanh, mứt bí, dừa nạo và dầu chuối. Khi nhìn bánh, lớp lá chuối khô bao bọc bên ngoài mang lại hương gấc thơm dịu nhẹ. Khi cắn vào bánh, người ăn sẽ cảm nhận được độ dẻo, mềm và ngọt.
Hiện, BuiDish Home Dining vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu và phát triển, nhưng để nấu cùng BuiDish, truy cập ngay website của chúng tôi: www.buidish.com
_______________
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭: (+84)988 063 566
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.buidish.com

20/10/2024

𝐂𝐎𝐍𝐆𝐑𝐀𝐓𝐔𝐋𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒 𝐎𝐍 𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐖𝐎𝐌𝐄𝐍'𝐒 𝐃𝐀𝐘 𝟐𝟎/𝟏𝟎 𝐖𝐈𝐓𝐇 𝐁𝐔𝐈 𝐃𝐈𝐒𝐇
Every year on October 20th, the Bui Dish team has even more opportunities to witness the moments of our beloved mothers, sisters, and daughters. All these moments are truly beautiful and meaningful when we see the women we love!
On this occasion, Bui Dish offers a discount code MUNGNGAYPHUNU2010 of up to 40%, along with many special gifts exclusively for women when you book a cooking class from October 20th to October 25th!
(𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝒃𝒆𝒍𝒐𝒘)
𝐂𝐡𝐮́𝐜 𝐦𝐮̛̀𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐚̀𝐲 𝐏𝐡𝐮̣ 𝐍𝐮̛̃ 𝐕𝐢𝐞̣̂𝐭 𝐍𝐚𝐦 𝟐𝟎/𝟏𝟎 𝐯𝐨̛́𝐢 𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡
Ngày 20/10 mỗi năm đội ngũ Bui Dish lại có thêm nhiều cơ hội ngắm nhìn khoảnh khắc của các bà, các chị và các em. Tất cả những khoảnh khắc đó đều thật đẹp và ý nghĩa khi được ngắm nhìn những người phụ nữ mình yêu thương!
Nhân dịp này, Bui Dish gửi tặng mã giảm giá MUNGNGAYPHUNU2010 lên đến 40% cùng với nhiều phần quà đặc biệt dành riêng cho phái nữ khi đặt lịch cooking class trong ngày từ 20/10 - 25/10 bạn nhé!
____________________
𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐒𝐜𝐡𝐞𝐝𝐮𝐥𝐞
Discover the authentic cuisine of Hanoi, Vietnam with Nomi Bùi.
𝐃𝐚𝐭𝐞: Monday to Sunday (09:00 AM - 05:00 PM)
𝐋𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi

𝐑𝐄𝐆𝐈𝐒𝐓𝐄𝐑 𝐍𝐎𝐖 𝐀𝐓 the website link in the bio or send us a direct message on our fanpage to sign up.

06/10/2024

For every chef, stepping into their kitchen is a journey that ignites emotions from within. The French chef 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧 𝐀𝐝𝐫𝐢𝐚̀ once remarked, "𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒔 𝒂 𝒍𝒂𝒏𝒈𝒖𝒂𝒈𝒆 𝒕𝒉𝒂𝒕 𝒆𝒙𝒑𝒓𝒆𝒔𝒔𝒆𝒔 𝒉𝒂𝒓𝒎𝒐𝒏𝒚, 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒕𝒊𝒗𝒊𝒕𝒚, 𝒉𝒂𝒑𝒑𝒊𝒏𝒆𝒔𝒔, 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒕𝒚, 𝒑𝒐𝒆𝒕𝒓𝒚, 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒍𝒆𝒙𝒊𝒕𝒚, 𝒎𝒂𝒈𝒊𝒄, 𝒉𝒖𝒎𝒐𝒓, 𝒑𝒓𝒐𝒗𝒐𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏, 𝒄𝒖𝒍𝒕𝒖𝒓𝒆."

It's not just him—surely, for every chef, cooking is their unique "language of communication."

Continuing the values passed down by those before us, Bui Dish is proud to bring the most extraordinary feelings to our guests.

Discover more at: www.buidish.com.

(𝘝𝘪𝘦𝘵𝘯𝘢𝘮𝘦𝘴𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸)

Đối với mọi đầu bếp, mỗi lần đặt chân vào căn bếp của mình lại là một cuộc hành trình khơi dậy lên cảm xúc bên trong. Đầu bếp người Pháp 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧 𝐀𝐝𝐫𝐢𝐚̀ từng nhận định: "𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒊𝒔 𝒂 𝒍𝒂𝒏𝒈𝒖𝒂𝒈𝒆 𝒕𝒉𝒂𝒕 𝒆𝒙𝒑𝒓𝒆𝒔𝒔𝒆𝒔 𝒉𝒂𝒓𝒎𝒐𝒏𝒚, 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒕𝒊𝒗𝒊𝒕𝒚, 𝒉𝒂𝒑𝒑𝒊𝒏𝒆𝒔𝒔, 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒕𝒚, 𝒑𝒐𝒆𝒕𝒓𝒚, 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒍𝒆𝒙𝒊𝒕𝒚, 𝒎𝒂𝒈𝒊𝒄, 𝒉𝒖𝒎𝒐𝒓, 𝒑𝒓𝒐𝒗𝒐𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏, 𝒄𝒖𝒍𝒕𝒖𝒓𝒆."
Không chỉ riêng mình ông, chắc hẳn với tất cả đầu bếp, nấu ăn đều là “ngôn ngữ giao tiếp” của riêng mình,
Tiếp nối những giá trị mà những bậc tiền bối đi trước, Bui Dish tự hào mang đến cho khách những xúc cảm tuyệt vời nhất.

Khám phá thêm tại: www.buidish.com
____________________
𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐒𝐜𝐡𝐞𝐝𝐮𝐥𝐞
Discover the authentic cuisine of Hanoi, Vietnam with Nomi Bùi.
𝐃𝐚𝐭𝐞: Monday to Sunday (09:00 AM - 05:00 PM)
𝐋𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi

𝐑𝐄𝐆𝐈𝐒𝐓𝐄𝐑 𝐍𝐎𝐖 𝐀𝐓 the website link in the bio or send us a direct message on our fanpage to sign up.

01/10/2024

𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞: 𝐁𝐚̀ 𝐓𝐡𝐚𝐧𝐡 𝐁𝐞́𝐨'𝐬 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐏𝐡𝐨̛̉ (𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝 𝐋𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧)
The first restaurant that Bui Dish would like to introduce is a small restaurant located on Lang Ha Street, specializing in beef pho.
On the day we visited, Bui Dish ordered two dishes: Pho Tai Gau and Pho Sot Vang. The dishes had a lot of beef, the noodles were a bit small, and the restaurant added a bit too much MSG (If you can't eat MSG, you should discuss with the restaurant in advance). We rated Pho Sot Vang higher.
The restaurant is small but clean, the decoration is quite simple and modest. The service style is moderate.

The restaurant is acceptable: Good food, clean space, adequate service.

𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐑𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠: 6- Acceptable: Decent food, clean space, functional service.

(𝑉𝑖𝑒𝑡𝑛𝑎𝑚𝑒𝑠𝑒 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤)

𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞: 𝐏𝐡𝐨̛̉ 𝐁𝐨̀ 𝐁𝐚̀ 𝐓𝐡𝐚𝐧𝐡 𝐁𝐞́𝐨 (𝐂𝐨̛ 𝐒𝐨̛̉ 𝟐)
Quán ăn đầu tiên mà Bui Dish muốn giới thiệu là một nhà hàng nhỏ nằm trên phố Láng Hạ, chuyên về các món phở bò.

Vào ngày chúng tôi đến thăm, Bui Dish đã gọi hai món: Phở Tái Gầu và Phở Sốt Vang. Các món ăn có lượng thịt bò khá nhiều, sợi phở hơi nhỏ, quán cho hơi nhiều mì chính (Nếu bạn không ăn được mì chính, bạn nên trao đổi trước với quán). Chúng tôi đánh giá cao Phở Sốt Vang hơn.

Nhà hàng nhỏ nhưng sạch sẽ, trang trí khá đơn giản và khiêm tốn. Phong thái phục vụ ở mức vừa phải.

Quán ở mức chấp nhận được: Món ăn ổn, không gian sạch sẽ, phục vụ đủ đạt.
𝐓𝐨̂̉𝐧𝐠 𝐪𝐮𝐚𝐧 đ𝐚́𝐧𝐡 𝐠𝐢𝐚́: 6- Món ăn ổn, không gian sạch sẽ, phục vụ đủ đạt.

_______________
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭: (+84)988 063 566
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.buidish.com

29/09/2024

𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐢𝐬 𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞 ?
Before launching our Cooking Class & Home Dining service for guests, the Bui Dish team had countless opportunities to explore the culinary scene at various restaurants around Hanoi. These experiences provided inspiration for our own dishes. To honor regional cuisine and offer guests the chance to taste a variety of flavors from different chefs, we are excited to introduce the Bui Dish Guide series.

In this series, you’ll see the culinary world through the eyes of the Bui Dish team, rated on a scale from 1 to 10, as we explore every nook and cranny of Hanoi’s streets.

We hope you’ll enjoy this series and give it your special support!
(𝘝𝘪𝘦𝘵𝘯𝘢𝘮𝘦𝘴𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸)

Trước khi bắt đầu chuỗi hành trình mở dịch vụ Cooking Class & Home Dining cho thực khách, đội ngũ Bui Dish đã có rất nhiều cơ hội để trải nghiệm ẩm thực của các quán ăn trong khu vực Hà Nội để lấy cảm hứng cho những món ăn của chính chúng tôi. Nhằm tôn vinh ẩm thực vùng miền, và mong muốn thực khách cũng sẽ có những cơ hội được thưởng thức nhiều hương vị từ tay của các vị đầu bếp khác nhau, chuỗi Bui Dish Guide sẽ được bắt đầu.
Tại series này, bạn sẽ được nhìn ẩm thực qua con mắt của đội ngũ Bui Dish từ thang điểm 1 - 10 cũng như được đồng hành cùng Bui Dish qua từng ngóc ngách con phố Hà Nội.
Bui Dish mong bạn dành tình cảm đặc biệt cho series này nhé!
_______________
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭: (+84)988 063 566
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.buidish.com

17/09/2024

𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑴𝒊𝒅 𝑨𝒖𝒕𝒖𝒎𝒏 𝑭𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒂𝒍 !
As another important celebration approaches, Bui Dish would like to offer you a 10% discount code: 𝑻𝑹𝑼𝑵𝑮𝑻𝑯𝑼𝑪𝑼𝑵𝑮𝑩𝑼𝑰𝑫𝑰𝑺𝑯 from September 17th - 19th for customers joining our Cooking Class. You can use this code on the website or by sending a direct message to Bui Dish.
Bui Dish wishes all our customers a peaceful, warm, and happy Mid-Autumn Festival with your families.
Visit our website at www.buidish.com to learn more!

(𝑉𝑖𝑒𝑡𝑛𝑎𝑚𝑒𝑠𝑒 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤)

𝑪𝒉𝒖́𝒄 𝑴𝒖̛̀𝒏𝒈 𝑳𝒆̂̃ 𝑻𝒓𝒖𝒏𝒈 𝑻𝒉𝒖
Một dịp lễ quan trọng trong năm lại tới, Bui Dish xin gửi tặng bạn mã giảm giá 10% 𝑻𝑹𝑼𝑵𝑮𝑻𝑯𝑼𝑪𝑼𝑵𝑮𝑩𝑼𝑰𝑫𝑰𝑺𝑯 từ 17/9 - 19/9 cho thực khách tham gia Lớp học nấu ăn., bạn có thể sử dụng tại website hoặc inbox, direct trực tiếp cho Bui Dish.
Bui Dish xin chúc toàn thể thực khách có một mùa lễ Trung Thu an nhiên, đầm ấm và tràn đầy hạnh phúc bên gia đình.
Mời bạn ghé website www.buidish.com để tìm hiểu thêm
_____
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭: (+84)988 063 566
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.buidish.com

16/09/2024

𝑩𝒖𝒊 𝑫𝒊𝒔𝒉 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒍𝒂𝒔𝒔 𝒇𝒐𝒓 𝒕𝒉𝒆 𝑴𝒊𝒅 - 𝑨𝒖𝒕𝒖𝒎𝒏 𝑭𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒂𝒍
The busy season is upon us once again, and the entire Bui Dish team is preparing for a Mid-Autumn Festival of reunion and joy.
In celebration of the Mid-Autumn Festival, we have meticulously arranged all the ingredients, spices, and a list of traditional festival dishes for our esteemed guests to experience in our Cooking Class at Bui Dish.
Food is the thread that connects people, making any conversation easy to start. So, why not start a conversation by booking a cooking class with Bui Dish at www.buidish.com

(𝘝𝘪𝘦𝘵𝘯𝘢𝘮𝘦𝘴𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸)
𝑳𝒐̛́𝒑 𝒉𝒐̣𝒄 𝒏𝒂̂́𝒖 𝒂̆𝒏 𝒄𝒖̉𝒂 𝑩𝒖𝒊 𝑫𝒊𝒔𝒉 𝒕𝒓𝒐𝒏𝒈 𝒅𝒊̣𝒑 𝒍𝒆̂̃ 𝑻𝒓𝒖𝒏𝒈 𝑻𝒉𝒖
Lại một dịp lễ tất bật lại đến, toàn bộ nhân sự của Bui Dish lại bắt đầu sửa soạn cho một mùa Trung Thu đoàn viên.
Dành cho Trung Thu, chúng tôi đã sửa soạn tươm tất, chỉnh chu toàn bộ nguyên liệu, gia vị, cùng list các món đậm vị Trung Thu cho khách quý đến trải nghiệm Cooking Class tại Bui Dish.
Ẩm thực là sợi dây gắn kết con người với nhau , khiến bất kỳ cuộc trò chuyện đều dễ dàng để mở lời. Vậy, bạn sẽ mở lời đặt lớp học nấu ăn của Bui Dish tại www.buidish.com
_____
𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐒𝐜𝐡𝐞𝐝𝐮𝐥𝐞
Discover the authentic cuisine of Hanoi, Vietnam with Nomi Bùi.
𝐃𝐚𝐭𝐞: Monday to Sunday (09:00 AM - 05:00 PM)
𝐋𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi

𝐑𝐄𝐆𝐈𝐒𝐓𝐄𝐑 𝐍𝐎𝐖 𝐀𝐓 the website link in the bio or send us a direct message on our fanpage to sign up.

14/09/2024

𝑾𝒉𝒂𝒕 𝒊𝒔 𝒕𝒉𝒆 𝑴𝒊𝒅 - 𝑨𝒖𝒕𝒖𝒎𝒏 𝑭𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒂𝒍?
Based on the legends of the Moon Lady and Mr. Cuoi, the Mid-Autumn Festival is an important celebration in many Asian countries (including Vietnam), and it usually takes place on the 15th day of the 8th lunar month (the full moon in August).
The Mid-Autumn Festival holds deep spiritual and cultural significance. It is a time for family gatherings under the moonlight, which symbolizes unity and completeness. Particularly, this festival is dedicated to children, who receive lanterns, participate in lion dances, parade with lanterns, and enjoy festive foods. On the night of the full moon, families cut mooncakes together, as mooncakes symbolize fulfillment and happiness. Moreover, mooncakes come with a variety of sweet and savory fillings such as mung bean, green tea, and mixed nuts, adding to the festive atmosphere and sense of togetherness.
Today, the Mid-Autumn Festival is not just an ordinary holiday but a cherished tradition that has been passed down through generations and remains an unforgettable part of cultural heritage. Explore more articles at www.buidish.com.

(𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝒃𝒆𝒍𝒐𝒘)

𝗧𝗲̂́𝘁 𝗧𝗿𝘂𝗻𝗴 𝗧𝗵𝘂 𝗹𝗮̀ 𝗴𝗶̀ ?
Được dựa trên sự tích chị Hằng và chú Cuội , Tết Trung Thu là một dịp lễ quan trọng trên nhiều nước Châu Á (Bao gồm cả Việt Nam)và thường được diễn ra vào rằm tháng tám hằng năm (Ngày trăng tròn tháng 8).
Tết Trung Thu mang nhiều ý nghĩa về tinh thần và văn hóa. Đó là dịp lễ, nơi gia đình tụ họp lại và cùng nhau quây quần dưới ánh trăng- biểu tượng cho sự sum họp và đầy đủ. Đặc biệt, đây còn là ngày dành cho trẻ em, các bé được tặng đèn lồng, tham gia múa lân, rước đèn và phá cỗ. Vào đúng đêm trăng rằm, các gia đình cùng nhau cắt bánh trung thu, bởi bánh trung thu cũng tượng trưng cho viên mãn, hạnh phúc. Hơn nữa, bánh trung thu khi kết hợp cùng nhiều loại nhân mặn, ngọt như đậu xanh, trà xanh, thập cẩm,... đều khiến Trung Thu của mỗi người càng sum vầy, đủ đầy.
Ngày nay, Trung Thu không chỉ còn là lễ hội t thông thường, nay còn là truyền thống đã gắn bó với bao thế hệ, kí ức không thể quên. Khám phá thêm nhiều bài viết tại www.buidish.com
_____
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭: (+84)988 063 566
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.buidish.com

#

04/09/2024

𝑬𝒙𝒑𝒍𝒐𝒓𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑩𝒖𝒊 𝑫𝒊𝒔𝒉: 𝑩𝒂𝒏𝒉 𝑪𝒉𝒖𝒏𝒈 𝑶𝒇 𝑻𝒉𝒆 𝑵𝒐𝒓𝒕𝒉
Traditional holidays in Vietnam from the past to the present are customs, passed down from generation to generation of Vietnamese people in general and Northern people in particular. Tet is always the occasion that all Vietnamese people look forward to the most in the year, not only because it is a day of joy, reunion and long rest after a busy year, but also because of the special gift that is only present on the Vietnamese Tet tray - Banh Chung.

Banh Chung, is the only old cake that is still recorded in Vietnamese history books. According to the concept, Banh Chung is square to symbolize the earth, the whole family after a busy year, now gathers together to wrap Banh Chung, and watches the pot of cake has become a cultural way of life.

According to Bui Dish's research, Banh Chung is made from the following ingredients: D**g leaves (to wrap the outside of the cake), sticky rice, pork, green beans, then the baker will add spices to the cake, tie it with soft strings and boil the cake overnight. When ripe, cut it and eat it with pickled shallots to get the perfect Hanoi treat.

With these long-standing cultural features, Banh Chung has become an indispensable delicacy on Vietnamese Spring days.

(𝑉𝑖𝑒𝑡𝑛𝑎𝑚𝑒𝑠𝑒 𝐵𝑒𝑙𝑜𝑤)
𝑬𝒙𝒑𝒍𝒐𝒓𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑩𝒖𝒊 𝑫𝒊𝒔𝒉: 𝑩𝒂́𝒏𝒉 𝑪𝒉𝒖̛𝒏𝒈 𝒄𝒖̉𝒂 𝒏𝒈𝒖̛𝒐̛̀𝒊 𝑩𝒂̆́𝒄

Các ngày lễ truyền thống ở Việt Nam từ xưa đến nay đều là những tục lệ, truyền từ đời này qua đời khác của người Việt nói chung và người Bắc nói riêng. Tết luôn là dịp được tất thảy người con Việt Nam mong chờ nhất năm, không chỉ vì đó là ngày được vui vẻ, sum họp và nghỉ ngơi dài sau cả năm bận rộn, mà chính là thức quà đặc biệt mà chỉ hiện diện ở mâm cơm Tết Việt- Bánh Chưng.

Bánh chưng, là loại bánh lâu đời duy nhất còn được sách sử Việt chép lại. Theo quan niệm, Bánh Chưng hình vuông là để tượng trưng cho đất, việc cả gia đình sau cả năm bận bịu, nay sum họp cùng nhau gói Bánh Chưng, trông nồi bánh đã trở thành văn hóa trong nếp sống.

Theo Bùi Dish tìm hiểu, Bánh Chưng được làm từ những nguyên liệu: Lá D**g (Để bọc bên ngoài bánh), Gạo nếp, Thịt lợn, Đỗ xanh, sau đó người làm bánh sẽ gia giảm gia vị vào bánh, dùng lạt mềm buộc rồi luộc bánh qua đêm. Khi chín, cắt ra ăn cùng củ kiệu thì mới chuẩn thức quà Hà Nội.

Với những nét văn hóa lâu đời đó, Bánh Chưng đã trở thành món ngon không thể thiếu ngày Xuân của người Việt.
_____
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭: (+84)988 063 566
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.buidish.com

02/09/2024

Happy Independence Day on September 2nd! Bui Dish hopes everyone enjoys traditional meals that bring families closer together. May you always stay connected through a simple bowl of rice, a plate of vegetables, and the irresistible aroma of the simmering pot of meat that your mother cooks downstairs.

To celebrate Independence Day, Bui Dish is offering a 29% discount code for customers booking a cooking class on our website: buidish.com, from September 2nd to September 5th.

Wishing you a peaceful holiday season!
(𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝒃𝒆𝒍𝒐𝒘)
Chúc mừng ngày Quốc Khánh 2/9, Bui Dish mong mọi người đều có những mâm cơm truyền thống với ý nghĩa gắn kết gia đình. Mong rằng bạn hãy luôn gắn kết với nhau qua thố cơm trắng hay đĩa rau đạm bạc và mùi thơm ngây ngất của mùi hương dậy mùi của nồi thịt mẹ kho dưới nhà.
Mừng ngày lễ Quốc Khánh 2/9 đã tới Bui Dish xin dành tặng mã giảm giá 29% cho thực khách đặt lớp học nấu ăn tại website buidish.com từ ngày 2/9 - 5/9.
Xin chúc thực khách một mùa lễ an nhiên nhất!
_________________
𝐁𝐮𝐢 𝐃𝐢𝐬𝐡 𝐇𝐚𝐧𝐨𝐢
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: D2, Giang Vo, Ba Dinh, Ha Noi
𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭: (+84)988 063 566
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: www.buidish.com

Bùi Dish- Home Dining

09/11/2024

07/11/2024

24/10/2024

20/10/2024

06/10/2024

01/10/2024

29/09/2024

17/09/2024

16/09/2024

14/09/2024

04/09/2024

02/09/2024

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category