YFood - Nâng tầm ẩm thực Việt

YFood - Nâng tầm ẩm thực Việt YFood là thương hiệu cung cấp những món ăn tinh hoa của người Việt.

Với mục tiêu là một nơi gắn liền với sự tận tâm, sáng tạo, chuyên nghiệp trong món ăn, YFood cam kết luôn phục vụ theo cách chuyên nghiệp nhất, cung cấp các món ăn chất lượng tốt nhất.

Gỏi cuốn – Câu chuyện của sự tươi mới và khéo léoMỗi cuốn gỏi là một bức tranh nhỏ của mùa xanh – nơi rau thơm, bún, đậu...
30/07/2025

Gỏi cuốn – Câu chuyện của sự tươi mới và khéo léo
Mỗi cuốn gỏi là một bức tranh nhỏ của mùa xanh – nơi rau thơm, bún, đậu, nấm, hay tôm chay được cuộn tròn trong lớp bánh tráng mỏng tang như sương sớm.

Không cần nấu nướng cầu kỳ, gỏi cuốn vẫn chinh phục người ăn bằng vị thanh mát, sự tinh tế trong cách phối nguyên liệu, và cả sự khéo léo của đôi tay cuốn vừa vặn, gọn ghẽ.

Món ăn nhẹ nhàng, lành mạnh – như một nốt nhạc trong trẻo giữa bản hòa ca ẩm thực Việt Nam.

🥗 Ăn chay – Sống khỏe từ bên trongKhông chỉ là một trào lưu, ăn chay đang trở thành lối sống đầy tỉnh thức của những ngư...
30/07/2025

🥗 Ăn chay – Sống khỏe từ bên trong
Không chỉ là một trào lưu, ăn chay đang trở thành lối sống đầy tỉnh thức của những người yêu sức khỏe thuận tự nhiên. Từ góc nhìn thực dưỡng đến khoa học dinh dưỡng, ăn chay giúp bạn:

✔ Thanh lọc cơ thể, cân bằng âm dương
✔ Hệ tiêu hóa khỏe, miễn dịch tốt
✔ Trẻ hóa làn da, sáng khỏe tự nhiên
✔ Nhận năng lượng thanh lành từ thực vật
✔ Sống tử tế với mình và với thế giới

Sống khỏe là khi ta chọn lành mỗi ngày từ bàn ăn. Hãy bắt đầu từ những bữa chay giản dị để sống khỏe, sống đẹp và sống thiện lành mỗi ngày.

Bún riêu cua – Món ngon dân dã đậm hồn phố cổCó những sáng sớm Hà Nội, bước qua một góc phố nhỏ, hương riêu cua bỗng tho...
30/07/2025

Bún riêu cua – Món ngon dân dã đậm hồn phố cổ
Có những sáng sớm Hà Nội, bước qua một góc phố nhỏ, hương riêu cua bỗng thoảng lên như đánh thức một miền ký ức.

Tô bún nghi ngút khói, riêu cua vàng ươm nổi lấp lánh, đậu rán thơm phức, cà chua đỏ au, chan nước dùng sóng sánh tất cả như một bức tranh phố cổ trong veo và dịu dàng.

Bún riêu không chỉ là món ăn, mà là ký ức của những sáng sớm thanh bình và một Hà Nội dung dị trong từng thìa nước dùng ngọt lịm từ cua đồng.
Nguồn: ST Yêu Bếp

Nốt vị truyền thống lưu giữ tinh hoa của dòng chảy văn hóa, ẩm thực và lịch sử đất Việt chính là nguồn cảm hứng sáng tạo...
30/07/2025

Nốt vị truyền thống lưu giữ tinh hoa của dòng chảy văn hóa, ẩm thực và lịch sử đất Việt chính là nguồn cảm hứng sáng tạo bất tận cho YFood!

Nguồn ảnh: ST

Chả nem Đông Trùng – Món quà sức khỏe từ thiên nhiênGiòn rụm bên ngoài, đậm đà bên trong lớp nhân thanh nhẹ từ nấm tươi,...
30/07/2025

Chả nem Đông Trùng – Món quà sức khỏe từ thiên nhiên

Giòn rụm bên ngoài, đậm đà bên trong lớp nhân thanh nhẹ từ nấm tươi, củ quả, đậu non… quyện cùng Đông Trùng Hạ Thảo, dược liệu quý giúp bồi bổ khí huyết, tăng cường đề kháng.

Không đơn thuần là món ăn, ẩm thực chay cao cấp là sự giao thoa giữa mỹ học, dưỡng sinh và triết lý sống an lành.

Trang trí gian bếp theo mùa – Nghệ thuật sắp đặt không gian sốngGian bếp không chỉ là nơi nấu ăn, mà là trái tim của ngô...
30/07/2025

Trang trí gian bếp theo mùa – Nghệ thuật sắp đặt không gian sống

Gian bếp không chỉ là nơi nấu ăn, mà là trái tim của ngôi nhà, nơi giữ gìn hương vị, kỷ niệm và sự ấm áp. Khi biết “thay áo” cho gian bếp theo mùa, bạn đang thổi hồn vào từng góc nhỏ, khiến căn bếp trở thành nơi khơi gợi cảm hứng sống và yêu thương.

Trang trí bếp theo mùa không cần cầu kỳ, chỉ cần đủ tinh tế để mỗi khi bước vào, bạn thấy lòng mình dịu lại như tiết trời đang chuyển nhẹ ngoài hiên.

Pizza Chay - Hương vị mới cho ngày đổi vịCó đôi lúc ta chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một chiếc pizza giòn rụm, topping rau...
30/07/2025

Pizza Chay - Hương vị mới cho ngày đổi vị
Có đôi lúc ta chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một chiếc pizza giòn rụm, topping rau củ đủ màu sắc, thơm lừng hương thảo mộc.

Pizza chay, món ăn khiến bạn yêu lại từ đầu những gì giản dị, xanh lành và tử tế.

Mỳ Ý Chay? Bạn đã thử chưa?Mỳ Ý Chay là một lựa chọn mới mẻ dành cho những tâm hồn yêu chay thanh đạm nhưng vẫn muốn chú...
30/07/2025

Mỳ Ý Chay? Bạn đã thử chưa?
Mỳ Ý Chay là một lựa chọn mới mẻ dành cho những tâm hồn yêu chay thanh đạm nhưng vẫn muốn chút gì đó lạ mà quen. Và Mỳ Ý Chay là một phong vị như thế: sáng tạo, cân bằng dinh dưỡng và hài hòa khẩu vị.

Vẫn là sợi mỳ mềm tươi, nước sốt cà chua đậm đà, nhưng khi hoà quyện cùng rau củ giòn ngọt và thảo mộc vườn nhà, món ăn trở thành một bản giao hưởng hài hoà của thiên nhiên.

Lẩu tôm cua bầu - Nơi ký ức sum vầyNồi lẩu sôi lục bục, tôm đỏ au, cua chắc thịt, xen giữa là những lát bầu xanh nõn, th...
30/07/2025

Lẩu tôm cua bầu - Nơi ký ức sum vầy
Nồi lẩu sôi lục bục, tôm đỏ au, cua chắc thịt, xen giữa là những lát bầu xanh nõn, thanh mát. Cái ngon không nằm ở độ cầu kỳ, mà ở ký ức được đánh thức từ một mùi thơm rất đỗi thân quen thấm vị quê hương.

Nguồn: Sưu tầm

Bếp không chỉ là nơi nấu ăn mà là nơi giữ lửa yêu thươngTại Y Food, bếp không chỉ là nơi nấu ăn mà là nơi giữ lửa yêu t...
30/07/2025

Bếp không chỉ là nơi nấu ăn mà là nơi giữ lửa yêu thương
Tại Y Food, bếp không chỉ là nơi nấu ăn mà là nơi giữ lửa yêu thương, nơi từng món ngon được thổi hồn từ sự tận tâm, tỉ mỉ và cả ký ức quê hương truyền thống.

Mỗi góc bếp đều mang hơi thở mộc mạc, sạch sẽ, ngăn nắp như chính phong cách sống mà Y Food trân quý: ngon lành, an toàn, đủ đầy dưỡng chất.

Y Food – không gian bếp của sự chân thật, để mỗi bữa ăn là một lần trở về.

LẶC LÈ - Món quà từ vườn nhà, mát lành như gió sớm.Giòn ngọt, thanh mát, lặc lè nấu canh, xào trứng hay luộc chấm muối v...
30/07/2025

LẶC LÈ - Món quà từ vườn nhà, mát lành như gió sớm.

Giòn ngọt, thanh mát, lặc lè nấu canh, xào trứng hay luộc chấm muối vừng đều ngon đậm đà vị quê hương. Không cần nêm nếm cầu kỳ, chỉ cần chút lửa bếp và tình thương đã thành vị ngon rất đỗi quê nhà.

Nguồn ảnh: ST

Bí quyết làm nem rán giòn rùm rụmNem là món ăn tùy khẩu vị. Mỗi gia đình sẽ có cách gói khác nhau! Ở bài viết này YFood ...
16/07/2025

Bí quyết làm nem rán giòn rùm rụm
Nem là món ăn tùy khẩu vị. Mỗi gia đình sẽ có cách gói khác nhau! Ở bài viết này YFood xin chia sẻ mấy bí kíp nho nhỏ chị em tham khảo nhé!
1. Để chiếc nem đẹp:
- Nhân nem nên thái nhỏ, đặc biệt là mọc nhĩ
- Cuốn vừa tay, không quá chặt
- Nên thêm một lớp rế bên trong thì chiếc nem dễ định hình, khi cuốn sẽ được tròn nem.
- Khi cho nem vào chảo nên lăn 1 lượt dầu ăn trước hi để nem vàng!
2. Để nhân nem ngon:
- không cho quá nhiều rau, miến, mọc nhĩ! Vì cho nhiều nem sẽ khô, không béo thơm!
- Không cho quá nhiều thịt nem sẽ bứ
3. Để nem giòn
- Nên cho dầu ăn ngập 2/3 chiếc nem
- Nên rán trên chảo thép hoặc chảo gang.
4. Để nem không bị bục
- nguyên nhân cháy dầu thường là do nhân nem nục, vì vậy cho vừa trứng thôi ạh! Có thể dùng nguyên lòng đỏ sẽ giúp nem khi rán dầu không bị sủi bọt!
…
Nguồn: Yêu Bếp

Address

Số 7 Ngõ 409 An Dương Vương, Phú Thượng, Tây Hồ
Hanoi

Opening Hours

Monday 08:00 - 18:00
Tuesday 08:00 - 18:00
Wednesday 08:00 - 18:00
Thursday 08:00 - 18:00
Friday 08:00 - 18:00
Saturday 08:00 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when YFood - Nâng tầm ẩm thực Việt posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category