19/01/2025
Tổng hợp Công thức sữa hạt cực ngon bổ dễ !
1. Sữa đậu đỏ - hạt sen
Thành phần và cách sơ chế :
- 80g Đậu Đỏ : Ngâm 8h.
-20g Hạt sen tươi: Không cần ngâm, tách bỏ tâm sen cho khỏi đắng.
-1000 ml nước, đường và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước và nguyên liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng chức năng xay để khuấy tan đường .
2. Sữa Đậu Đỏ - Yến Mạch - Điều
Thành phần và cách sơ chế :
- 60g Đậu Đỏ ngâm 8h.
- 30g Hạt Điều ngâm 2-2,5h.
Nếu không có thời gian bạn có thể dùng Điều đã rang sẵn ( không cần ngâm).
- 2 Thìa Yến mạch cán dẹt không ngâm .
- 1000ml nước , đường tùy khẩu vị và vài hạt muối.
Cách làm :Cho nước và nguyên liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng chức năng xay để khuấy tan đường
3. Sữa Đậu Đỏ - Hạnh Nhân - Bột Củ Dền
Thành phần và cách sơ chế :
- 70g Đậu Đỏ ngâm 8h.
- 30g Hạnh Nhân ngâm 8h . Hạnh nhân bạn có thể bỏ vỏ hoặc không vì trong vỏ cũng có rất nhiều dịnh dưỡng . Mẹo nhỏ khi bạn muốn bóc vỏ nhanh : Sau khi ngâm Hạnh Nhân , bạn cho hạnh nhân lên bếp luộc sơ 1p . Sau đó rửa sạch qua nước lạnh , bạn sẽ lột vỏ rất nhanh . Nếu không có thời gian , bạn ngâm nhiều một chút và cất ngăn đá dùng dần. Bạn cũng có thể sử dụng Hạnh nhân đã rang chín( không cần ngâm lại ) .
- 2 Thìa bột củ Dền .
- 1000ml nước , đường tùy khẩu vị và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước , các loại hạt , muối vào cối , sau đó chọn chức năng sữa hạt nấu chín . Cho đường và bột củ Dền vào sau khi nấu xong , sử dụng chức năng xay để khuấy tan đường và bột
4. Sữa Đậu Đỏ - Kê - Macca
Thành Phần và cách sơ chế:
- 60g Đậu Đỏ ngâm 8h .
- 20g Kê ngâm 8h .
- 20g Macca không cần ngâm .
- 1000ml nước , đường và vài hạt muối .
Cách làm :Cho nước và nguyên liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng chức năng xay để khuấy tan đường
5. Sữa Đậu Đỏ - Gạo Lứt - Dừa Sợi
Thành phần và cách sơ chế :
-70g Đậu Đỏ ngâm 8h .
- 30g Gạo Lứt ngâm 8h . Sau đó có thể phơi khô và rang . Nên làm sẵn cất vào lọ dùng dần để tiết kiệm thời gian cho những lần sau .
- 1 nhúm Dừa sợi hoặc 1 miếng cùi dừa nhỏ cắt hạt lựu , 1000ml nước, đường và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước và nguyên liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng chức năng xay để khuấy tan đường .
Lưu ý : Trẻ nhỏ không nên ăn gạo lứt sớm
Nếu bạn muốn công việc nội trợ của mình dễ dàng hơn hãy đến với sản phẩm máy làm sữa hạt của AnVi Home - Nơi trang hoàng ngôi nhà bạn 😍
