Bambi Food

Bambi Food Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bambi Food, Kitchen/Cooking, Ho Chi Minh City.

Chào các bậc phụ huynh yêu quý,Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn quy trình đóng gói sản phẩm ăn dặm cho trẻ...
18/10/2023

Chào các bậc phụ huynh yêu quý,

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn quy trình đóng gói sản phẩm ăn dặm cho trẻ tại cửa hàng của chúng tôi.

1️⃣ Chọn lựa nguyên liệu: Chúng tôi luôn đảm bảo rằng mọi nguyên liệu được sử dụng trong sản phẩm của chúng tôi đều tươi mới và an toàn. Chúng được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi sử dụng.

2️⃣ Chế biến: Các món ăn được chế biến theo công thức đã được chuyên gia dinh dưỡng kiểm duyệt, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé.

3️⃣ Đóng gói: Sau khi chế biến, sản phẩm sẽ được đóng gói trong an toàn, không chứa BPA. Việc sử dụng hút chân không,sẽ đảm bảo được sự an toàn.

4️⃣ Kiểm tra chất lượng: Trước khi xuất xưởng, mỗi sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng và an toàn.

5️⃣ Giao hàng: Sản phẩm sau cùng sẽ được giao đến tận nhà cho các bậc phụ huynh, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

Chúng tôi tự hào về quy trình này và cam kết mang đến cho bé yêu của bạn những bữa ăn ngon miệng, an toàn và giàu dinh dưỡng.

Chào các bậc phụ huynh,Chúng ta đều biết rằng, việc chăm sóc và nuôi dưỡng con cái không chỉ đơn giản là một trách nhiệm...
18/10/2023

Chào các bậc phụ huynh,

Chúng ta đều biết rằng, việc chăm sóc và nuôi dưỡng con cái không chỉ đơn giản là một trách nhiệm, mà còn là một hành trình đầy thách thức. Một trong những thách thức lớn nhất mà chúng ta phải đối mặt là việc đảm bảo con em chúng ta nhận được dinh dưỡng đầy đủ và cân đối.

👶 Khi bé bắt đầu giai đoạn ăn dặm, nỗi lo lắng của các bậc phụ huynh càng trở nên phức tạp hơn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp, biết cách chế biến sao cho vừa an toàn vừa ngon miệng để bé chịu ăn, đồng thời cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bé là một nhiệm vụ không hề dễ dàng.

🥦🥕 Tại cửa hàng ăn dặm của chúng tôi, chúng tôi hiểu rõ những khó khăn và lo lắng của các bậc cha mẹ. Chính vì vậy, chúng tôi đã tập hợp một đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng và đầu bếp để tạo ra những bữa ăn an toàn, ngon miệng và giàu dinh dưỡng cho bé yêu của bạn.

🍼 Với sự giúp đỡ của chúng tôi, bạn không cần phải lo lắng về việc bé không nhận được đủ dinh dưỡng. Hơn nữa, bạn cũng có thể tiết kiệm được thời gian và công sức để tập trung vào việc tận hưởng những khoảnh khắc quý giá bên con yêu.

Hãy để chúng tôi giúp bạn trong hành trình nuôi dạy con yêu!

Chào mọi người! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về chủ đề “Ăn dặm cho trẻ”.👶 Khi bé bắt đầu giai đoạn ăn dặm, đây là ...
18/10/2023

Chào mọi người! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về chủ đề “Ăn dặm cho trẻ”.

👶 Khi bé bắt đầu giai đoạn ăn dặm, đây là một bước tiến quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Bắt đầu từ 6 tháng tuổi, bé sẽ cần nhiều chất dinh dưỡng hơn so với việc chỉ bú sữa.

🥦🥕 Việc chọn lựa thực phẩm lành mạnh và phù hợp với bé rất quan trọng. Các loại rau củ như bí đỏ, cà rốt, khoai lang…đều là những lựa chọn tốt. Chúng giàu vitamin và khoáng chất, giúp bé phát triển toàn diện.

🍚 Bạn cũng nên thử nghiệm với các loại ngũ cốc như gạo lứt, yến mạch…để tăng cường năng lượng cho bé.

🍼 Trong quá trình ăn dặm, việc giữ cho bé duy trì lượng sữa đủ cần thiết cũng không kém phần quan trọng. Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho bé.

👩‍⚕️ Hãy nhớ rằng mỗi bé là một cá thể riêng biệt và có thể sẽ phản ứng khác nhau với các loại thực phẩm. Do đó, hãy kiên nhẫn và thử nghiệm để tìm ra chế độ ăn phù hợp nhất cho bé yêu của bạn.

Hãy theo dõi trang của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều kiến thức bổ ích về nuôi dạy con nhé!

Kim chi được xem là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Kim chi có thể ăn sống và chế biến thành...
30/07/2023

Kim chi được xem là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Kim chi có thể ăn sống và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Với công thức đơn giản, cách nấu canh kim chi ngon mà Vetula chia sẻ sẽ là một lựa chọn tuyệt vời và lạ miệng trong bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu làm canh kim chi Hàn Quốc
100g thịt heo ba chỉ
250g kim chi cải thảo
100g đậu hủ non
25g hành lá cắt xéo thành từng khúc
3g tỏi băm nhuyễn
1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc
1/2 muỗng cà phê bột ngọt
1/2 muỗng cà phê đường
1/2 muỗng cà phê hạt nêm
2 muỗng cà phê nước mắm
300ml nước lọc

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Kim chi bóp cho ra bớt nước, sau đó cắt thành từng khúc khoảng 5cm, phần nước kim chi bạn hãy giữ lại trong chén nhỏ.

Thịt heo và đậu hủ cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, để thịt vào một tô nhỏ ướp với 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trong 10 - 15 phút để thịt heo thấm gia vị.

Bước 2 Phi tỏi và xào kim chi với thịt

Bật lửa nhỏ, bỏ dầu vào nồi, đợi dầu sôi cho vào 3g tỏi đã băm nhuyễn đảo đều cho tỏi vàng. Khi tỏi đã được phi vàng và có mùi thơm, bỏ phần thịt đã ướp vào nồi xào cho thịt săn lại. Tiếp theo đó, bỏ phần kim chi vào đảo đều chung với thịt trong 2 phút để kim chi và thịt thấm đều.

Bước 3 Nấu canh

Sau 2 phút, thêm vào nồi 300ml nước lọc, và phần nước kim chi. Sau đó, cho 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc, 2 muỗng cà phê nước mắm vào để món canh trong đẹp mắt, đậm vị và hấp dẫn hơn.
Tiếp tục nấu trong 4 - 5 phút, sau đó thêm vào nồi phần đậu hủ đã cắt, và hành lá rồi tắt bếp.

Bước 4 Thành phẩm

Ta da, vậy là món canh kim chi Hàn Quốc đã xong rồi, giờ thì thưởng thức thành phẩm của tụi mình thôi nào.

Món canh kim chi đậm đà, đậu hũ mềm thơm, kim chi dai giòn, phần nước canh thì có độ cay cay từ ớt bột. Đây sẽ là một món ăn rất phù hợp khi tiết trời lạnh hoặc vào những ngày mưa.

Xem thêm các công thức món ngon và tham gia cộng đồng yêu nấu ăn tại đây
WEBSITE: https://vetula.nhacuanghia.website/

Cùng Vetula làm bánh xúc xích mini dễ ợtttt lại còn dễ thương nhaaa😂 Bánh này dùng ăn sáng hoặc nhấm nháp ăn vặt trong ...
26/07/2023

Cùng Vetula làm bánh xúc xích mini dễ ợtttt lại còn dễ thương nhaaa😂 Bánh này dùng ăn sáng hoặc nhấm nháp ăn vặt trong ngày hợp lý lunnn
Nguyên liệu:

Bột mì đa dụng 500 gr (Bột mì số 11)
Bơ lạt 90 gr
Men nở instant 8 gr
Xúc xích 24 cái
Trứng gà 1 quả
Sữa tươi không đường 280 ml
Mè đen 1 ít
Đường 5 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê

1. Kích hoạt men
Đầu tiên, bạn cho vào tô 280ml sữa tươi không đường, 8gr men nở instant rồi khuấy đều. Sau đó, để yên hỗn hợp khoảng 10 - 15 phút đến khi men nở thành mảng như gạch cua là được.

2. Nhồi bột
Tiếp theo, bạn rây mịn 500gr bột mì vào tô men vừa mới kích hoạt. Kế đến, cho vào thêm 5 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 quả trứng gà rồi trộn đều cho nguyên liệu kết dính với nhau.

Tiếp đến, dùng tay nhồi bột theo kỹ thuật kỹ thuật Folding and Strectching.

Đầu tiên, bạn gấp bột lại, sau đó dùng mu bàn ấn và miết bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải ấn xuống. Kế tiếp xoay khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại hai bước trên trong 15 phút.

Khi thấy bột mịn, bạn cho lên miếng bột 90gr bơ lạt, sau đó tiếp tục nhồi đến khi bột tạo thành khối, không dính tay là đạt.
Cuối cùng, bạn đặt khối bột vào tô, bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm và ủ 60 phút ở nhiệt độ thường.

3. Bắt bánh
Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, 1 phần bột sẽ tương đương khoảng 2 lóng tay. Sau đó, bạn kéo từng phần bột thành sợi dài rồi cán mỏng.

Cắt xúc xích thành đoạn ngắn vừa ăn. Kế đến, đặt xúc xích lên miếng bột đã cán mỏng rồi cuộn tròn lại.

Chuẩn bị khay nướng đã quét 1 lớp bơ chống dính. Tiếp đến, bạn xếp bánh đã tạo hình vào khay.

4. Nướng bánh
Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.

Bạn đánh tan lòng đỏ trứng gà rồi phết 1 lớp mỏng lên mặt bánh đã tạo hình, sau đó rắc thêm 1 ít mè đen.

Cuối cùng, nướng bánh ở 180 độ C trong 10 phút. Sau 10 phút, bạn lấy bánh ra, quét thêm 1 lớp trứng mỏng lên mặt và tiếp tục nướng thêm 5 phút nữa nhé.

5. Thành phẩm
Bánh mì cuộn xúc xích mini nhỏ xinh, đẹp mắt với lớp vỏ bánh vàng ươm. Từng thớ bánh xé ra dai dai, mềm mềm cùng vị ngọt bùi, béo béo quyện đều cùng xúc xích mằn mặn, ngon đến ngất ngây.

Xem thêm các công thức món ngon và tham gia cộng đồng yêu nấu ăn tại đây
WEBSITE: https://vetula.nhacuanghia.website/

Pudding xoài cực dễ làm, với vị xoài tươi ngọt mát quyện vị kem sữa béo ngậy tạo thành món tráng miệng thật hấp dẫn dùng...
25/07/2023

Pudding xoài cực dễ làm, với vị xoài tươi ngọt mát quyện vị kem sữa béo ngậy tạo thành món tráng miệng thật hấp dẫn dùng để đãi gia đình sau mỗi bữa ăn. Cùng vào bếp với Vetula khám phá công thức thú vị này nhé!

Nguyên liệu làm Pudding xoài choo 3 người
Gelatin 10 gr (phần lớp pudding sữa)
Lòng đỏ trứng gà 2 cái
Vani 1 muỗng cà phê
Sữa tươi không đường - 1 gói
Đường 50 gr
Kem tươi 100 ml
Gelatin 3 gr (phần lớp thạch xoài)
Xoài 0.5 kg ( bỏ hột và bỏ vỏ )
Nước cốt chanh dây đậm đặc 1 muỗng canh
Sữa chua 100 gr (không đường)

1
Ngâm gelatin và tách lòng đỏ - Làm pudding sữa
Ngâm 10g gelatin vào nước, cho gelatin nở ra. Đập 2 quả trứng, tách riêng, chỉ lấy lòng đỏ, rồi cho 1 muỗng cà phê vani vào.

Bước 1 Ngâm gelatin và tách lòng đỏ - Làm pudding sữa Pudding xoài
Khuấy hỗn hợp sữa - Làm pudding sữa
Đun sôi 1 gói sữa tươi không đường (220ml), cho thêm 50g đường vào khuấy đều. Khi thấy sữa sôi lăn tăn thì để lửa nhỏ lại và cho lòng đỏ vào, thêm một chút gelatin rồi khuấy đều.

Bước 2 Khuấy hỗn hợp sữa - Làm pudding sữa Pudding xoài

Lọc hỗn hợp và để đông - Làm pudding sữa
Tắt bếp, để hơi nguội thì cho 100ml kem tươi vào khuấy đều. Sau đó, lọc qua rây rồi cho vào hũ đựng. Để ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho se mặt.

Bước 3 Lọc hỗn hợp và để đông - Làm pudding sữa Pudding xoài

Đun chảy gelatin - Làm pudding xoài
Cho 3g gelatin vào chén, thêm nước, cho vào lò vi sóng. Vặn lò công suất Trung bình trong thời gian 1 phút, sau đó, lấy ra để nguội.

Bước 4 Đun chảy gelatin - Làm pudding xoài Pudding xoài

Làm pudding xoài
Cho 0.5kg xoài đã đem rửa sạch, bỏ hột, bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vào máy xay sinh tố.

Thêm gelatin hòa tan, 1 hũ sữa chua (không đường), 1 muỗng canh nước cốt chanh dây đậm đặc, xay cho thật nhuyễn.

Tiếp đến, lọc lại qua rây, rồi cho hỗn hợp xoài đó vào hũ pudding sữa, để lạnh ít nhất 4 tiếng.

Bước 5 Làm pudding xoài Pudding xoài

Thành phẩm
Khi ăn, bạn nhớ xoắn cả 2 lớp để có thể cảm nhận được vị chua, ngọt, béo ngậy thơm mát của món pudding xoài này nhé!

Pudding xoài mềm mịn, thơm béo cực kỳ hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng!

Xem thêm các công thức món ngon và tham gia cộng đồng yêu nấu ăn tại đây
WEBSITE: https://vetula.nhacuanghia.website/

Cuối tuần này bạn đang không biết làm gì để chiêu đãi cả nhà hoặc rủ hội bạn thân tới mở party thì hay tham khảo ngay cá...
22/07/2023

Cuối tuần này bạn đang không biết làm gì để chiêu đãi cả nhà hoặc rủ hội bạn thân tới mở party thì hay tham khảo ngay cá mú nướng sa tế cay cay, thơm lừng. Chắc chắn mọi người sẽ ngạc nhiên lắm đấy, chúng ta cùng thử làm ngay nhé.

𝙲Á 𝙼Ú 𝙽ƯỚ𝙽𝙶 𝚂𝙰 𝚃Ế

Chuẩn bị: 15 phút
Chế biến: 90 phút
Dành cho: 3 - 4 người

Nguyên liệu làm món cá mú nướng sa tế

1 con cá mú
Sa tế
Ớt khô
Gia vị: Dầu hào, tương ớt, nước mắm, muối, đường
Cách làm món cá mú nướng sa tế

Bước 1 Sơ chế, làm sạch cá mú, dùng dao khứa lên cá các đường đều nhau với khoảng cách giữa hai đường bằng ½ ngón tay.

Bước 2 Bạn dùng 4 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng canh ớt khô, 1/3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm rồi khuấy đều ướp hỗn hợp này lên cá trong 15 phút.

Bước 3 Bạn nên hấp cá trước cho cá chín khoảng 60 phút, sau đó nướng lại trên vỉ nướng trong 30 phút, lúc nướng quét hỗn hợp nước sốt lên mình cá.

Xem thêm các công thức món ngon và tham gia cộng đồng yêu nấu ăn tại đây
WEBSITE: https://vetula.nhacuanghia.website/

𝕄𝕠́𝕟 𝕩𝕒̀𝕠 𝕓𝕒̆́𝕥 𝕞𝕒̆́𝕥, 𝕔𝕦̛̣𝕔 𝕙𝕒𝕠 𝕔𝕠̛𝕞Nếu bạn đang tìm một món xào đổi vị nhưng vẫn đảm bảo sự thơm ngon cho bữa cơm thêm...
21/07/2023

𝕄𝕠́𝕟 𝕩𝕒̀𝕠 𝕓𝕒̆́𝕥 𝕞𝕒̆́𝕥, 𝕔𝕦̛̣𝕔 𝕙𝕒𝕠 𝕔𝕠̛𝕞

Nếu bạn đang tìm một món xào đổi vị nhưng vẫn đảm bảo sự thơm ngon cho bữa cơm thêm phong phú thì hay tham khảo ngay cách làm cà tím xào tôm thịt đậm đà ngay sau đây nhé.

𝐂À 𝐓Í𝐌 𝐗À𝐎 𝐓Ô𝐌 𝐓𝐇Ị𝐓

Chuẩn bị: 15 phút
Chế biến: 35 phút
Dành cho: 3 - 4 người

Nguyên liệu làm món cà tím xào tôm thịt

200gr cà tím
200gr tôm sú
100gr thịt ba chỉ
150gr cà chua bi
20gr rau tía tô
20gr lá lốt
Nguyên liệu khác: Hành tím băm, tỏi băm, ớt
Gia vị: Dầu ăn, tiêu xay, bột nghệ, đường, giấm, hạt nêm, bột ngọt

𝓑𝓾̛𝓸̛́𝓬 1: Sơ chế cà tím, cắt thành khúc khoảng 3cm. Tôm sú sơ chết sạch, lột vỏ để ráo. Thịt rửa sạch cắt thành từng khúc vừa ăn. Lá lốt và tía tô lặt lá héo xong rồi thì bạn cắt nhỏ, cà chua bi bạn rửa sạch cắt làm đôi còn ớt thì bạn đập dập khoảng 2 trái.

𝓑𝓾̛𝓸̛́𝓬 2: Chia thịt và tôm là 2 phần và ướp với 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ và 1 muỗng canh hành tím và tỏi băm, trộn đều các nguyên liệu lại.

𝓑𝓾̛𝓸̛́𝓬 3: Chần sơ cà tím qua nước sôi. Sau đó bắt chảo phi thơm hành tỏi và cho phần thịt ba chỉ, tôm sú, tiếp đến là cà tím, cà bi rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.

Xem thêm các công thức món ngon và tham gia cộng đồng yêu nấu ăn tại đây
WEBSITE: https://vetula.nhacuanghia.website/

ĐẬU PHỤ SỐT CAY TỨ XUYÊN CHAY- 400gr đậu phụ- 50gr nấm hương khô- Nước muối loãng- 1 củ hành khô, 2 tép tỏi / không ăn h...
14/07/2023

ĐẬU PHỤ SỐT CAY TỨ XUYÊN CHAY

- 400gr đậu phụ
- 50gr nấm hương khô
- Nước muối loãng
- 1 củ hành khô, 2 tép tỏi / không ăn hành tỏi thì thay bằng boaro, ngò), 1 củ gừng nhỏ
- Gia vị sốt: 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường, 1 thìa muối
- Dầu ăn
Cách làm

Bước 1:

- Cắt đậu phụ thành những miếng hình vuông 3×3cm. Cho đậu phụ vào nước muối ngâm trong vòng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

- Ngâm nấm hương trong nước nóng khoảng 30 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch, thái mỏng, còn phần nước ngâm nấm để riêng để cho vào nấu.
- Băm nhỏ hành khô, tỏi. Gừng thái mỏng.

- Pha nước sốt gồm: 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường và 1 thìa muối.

Bước 2:

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, lấy hành khô, tỏi và gừng cho vào xào cho đến khi dậy mùi thơm.

- Cho nấm hương vào xào tiếp cho đến khi nấm chín mềm.

- Đổ nước sốt đã pha và nước ngâm nấm hương vào chảo. Chờ đến khi nước sốt bắt đầu sôi lăn tăn thì cho đậu vào, đun lửa nhỏ khoảng 5 phút thì bắc ra.
Bước 3:

- Đổ ra bát và món đậu phụ sốt nấm chay thơm ngon đậm đà đã hoàn thành rồi.

Xem thêm các công thức món ngon và tham gia cộng đồng yêu nấu ăn tại đây
WEBSITE: https://vetula.nhacuanghia.website/

MÙA HÈ ĐANG TỚI😌😌😌 Bạn quá chán với các món dầu mỡ,.Vậy thì hãy cùng Vetula nấu thủ món BÚN CÀ CHUA ăn cho mùa hè mát mẻ...
11/06/2023

MÙA HÈ ĐANG TỚI😌😌😌 Bạn quá chán với các món dầu mỡ,.Vậy thì hãy cùng Vetula nấu thủ món BÚN CÀ CHUA ăn cho mùa hè mát mẻ nào.

Nguyên liệu:
300gr bún tươi
200gr thịt bằm
2 quả cà chua
Hành lá
Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Cách nấu
B1: Sơ chế nguyên liệu
B2: Phi thơm hành tỏi, sau đó bỏ thịt băm xào sơ, tiếp đến bỏ cà chua vào đảo thêm tầm 2-3'.
B3: Đổ thêm nước vào để nấu, khi nước sôi, nêm nếm gia vị lại cho phù hợp với khẩu vị của bạn
B4: Thêm bún vào tô, và chan nồi nước lèo nóng hổi, đừng quên vắt thêm chanh và chút ớt để làm tăng hương vị món ăn mùa hè nhé😁



Address

Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 06:00 - 19:30
Tuesday 06:00 - 19:30
Wednesday 06:00 - 19:30
Thursday 06:00 - 19:30
Friday 06:00 - 19:30
Saturday 06:00 - 19:30
Sunday 06:00 - 19:30

Telephone

+84373161099

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bambi Food posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category