09/02/2026
Cảm ơn cả nhà đã ủng hộ rau câu cá chép lần đầu tiên NCX nhận đơn khách. Cũng có chút ít vui buồn đâu đó lẫn lộn nhưng vì bận rộn nên mọi thứ gần như đã lướt qua 🥰🥰🥰
Nhắc khách, dù có dùng nước cốt dừa lon để ổn định chất béo và không làm rau câu nhanh hư nhưng cả nhà nhớ vẫn phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên dùng ngay, không nên để quá 5 ngày, dù bếp đã thử thời gian có thể lâu hơn 🤣🤣🤣
Sản phẩm có dùng chanh dây tươi để có thêm chút vị chua và hương thơm nên khách đừng nhầm lẫn giữa vị chua của chanh dây và thức ăn bị lên men, hư, thiu,...
Và do sử dụng các loại hoa, quả, hạt để tạo màu tự nhiên (hoa đậu biếc, hạt dành dành, thanh long đỏ, lá dứa,...) cùng matcha, tinh than tre nên chắc chắn màu sắc sẽ không tươi, không đẹp như màu thực phẩm, màu có thể bị nhạt dần hoặc bị lem. Đặc biệt, với tinh than tre để tạo màu đen có thể sẽ có cảm giác khi ăn giống như bị lẫn ít cát, sạn,... Khách đừng quá lo lắng nhé.
Và nếu có gì chưa hài lòng về sản phẩm trước tiên bếp mong cả nhà hoan hỷ và có gì góp ý thêm để bếp ngày càng hoàn thiện.
Bếp vẫn còn nhận order rau câu cho các ngày cúng giao thừa, vía thần tài thổ địa, khai trương đầu năm,... và các món ăn ngày Tết nếu nhà mình không có thời gian để làm.
Vui lòng ib hoặc liên hệ qua zalo: 091.9.040.640
Biết ơn mọi người ❤️
