Vino al Mattino - CuCu

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Vino al Mattino - CuCu incontri in cui, attraverso la preparazione della cena, di una bevanda, di un dolce, i partecipanti Ci divertiremo. Mangeremo bene. Impareremo di un popolo.

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Un viaggio di una sera. Per qualche ora ci troveremo in un mondo lontano, molto diverso dal nostro in cui assaggiare, ascoltare, allargare gli orizzonti. In ogni serata, attraverso la preparazione della cena, i partecipanti potranno apprendere usi e tradizioni che, partendo dal cibo, si allargano alla vita quotidiana, contemporanea e storica, di u

n popolo. Gli workshop verranno tenuti da esperti di cucina provenienti dalle culture che hanno creato quei piatti. Parte della serata consisterà nello stare in cucina con i cuochi a discutere dei piatti, aiutare nella preparazione e a conoscere gli ingredienti per noi meno conosciuti. I cuochi stessi, o un esperto a loro affiancato, aiuteranno i partecipanti nel conoscere storia, costumi e attualità della nazione protagonista. A fine serata, sarà servita la cena con la possibilità di continuare la discussione con i nostri ospiti.

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