CLAC

02/09/2026

🎬🍫 Épisode 5 – Les recettes en coulisses : la crème au chocolat.

S'il y a bien une recette qui met tout le monde d'accord, c'est celle-là.🤭

Dans ce réel, on vous montre tout ce qui se cache derrière chaque pot : un lait de notre producteur local, des œufs de nos fermes d'ici, du chocolat bio et le savoir-faire de notre équipe qui transforme ces bons ingrédients en un dessert sain, authentique et terriblement gourmand.

Juste ce qu'il faut pour régaler les petits comme les grands 🍮✨

02/09/2026

🌱 Bonne rentrée à toutes et à tous ! 🌱

Chez CLAC, qui dit rentrée dit aussi… nouveaux visages et nouveaux projets ! 👋

Cette année, nous avons le plaisir d’accueillir quatre nouveaux alternants dans l’équipe ! 🎉

De gauche à droite :

📦 Amadou rejoint l’équipe Logistique
🤝 Lisa et King intègrent le Commerce
🥕 Mady rejoint l’équipe Production

Bienvenue à tous les quatre ! 💚 Nous sommes ravis de vous avoir à bord et avons hâte de partager cette nouvelle aventure avec vous.

Cette rentrée est également l’occasion de saluer celles et ceux qui ont fait partie de l’aventure CLAC ces dernières années. ❤️

Un grand merci à Zach, Romane et Alban, qui terminent leurs deux années d’alternance chez CLAC, ainsi qu’à Zoé, qui vient d’achever son stage parmi nous.

Merci pour votre énergie, votre travail et tous les bons moments partagés ! Nous vous souhaitons le meilleur pour la suite et espérons que la suite de vos aventures sera aussi belle que celle passée chez CLAC. 🚀

Et pour continuer l’aventure…

Après six mois de stage chez CLAC, Ophélie rejoint officiellement l’équipe en tant que Chargée de développement commercial ! 🎉

Une nouvelle rentrée, une équipe qui évolue, de nouveaux projets… mais toujours la même envie de faire CLAC ! 💥🌱

Bienvenue aux nouveaux, merci à ceux qui partent et bonne rentrée à toute la team CLAC ! 💚

27/08/2026

💚 De bons légumes, des recettes aussi originales que gourmandes, des conserves bien pratiques. Artisanalement CLAC 🍀🐛🍏

24/08/2026

Ce matin, nos producteurs nous ont livré un camaïeu qu'on ne se lasse pas de cuisiner 🍆✨

On sait, l'aubergine a déjà eu son heure de gloire par ici... mais des aubergines violettes ET blanches réunies dans une même cagette, ça, c'est plus rare ! Prêtes à être transformé en caviar d'aubergine qui n'attend plus que vos tartines salées ou vos fonds de tarte, ou en curry d'aubergines, riz & lentilles, prêt à vous régaler tout l'été, où que vous soyez. Et comme toujours chez CLAC : tout est mis en conserve, donc même en plein hiver, l'aubergine se déguste sans complexe. 🧡

📍 Fraîcheur du jour, gourmandise toute l'année.

24/08/2026

21/08/2026

🎬🥒 Épisode 4 – Les recettes en coulisses : on fait les stocks pour l'année !

On le sait, celui-là il vous plait !☀️

Des légumes qui arrivent frais, travaillés rapidement, du boulgour parfaitement cuisiné, du basilic pour la touche de fraîcheur… et toujours les mains de notre équipe derrière chaque étape.

Un plat simple, équilibré, plein de goût pour toute l'année !

Un classique CLAC, version coulisses 💛

18/08/2026

🥄☀️ Chez CLAC, un produit peut en cacher un autre.

Nos recettes ne sont pas faites pour rester dans leur pot 😉
Elles sont faites pour vous simplifier la cuisine et réveiller votre créativité.

La preuve avec le taboulé le plus rapide du monde :
👉 une bouteille de gaspacho CLAC (vert ou rouge, selon l'humeur)
👉 de la semoule
👉 quelques minutes de repos

On mélange, on laisse gonfler, on dresse... et c'est prêt !

Frais, gourmand, original et prêt en un clin d'œil. Comme quoi, chez CLAC, il y a mille façons de se régaler à partir d'une seule recette 💛

13/08/2026

🎤 Le Trouba’Tour débarque à la Guinguette Clac !

Le jeudi 20 août à 20h, prépare-toi pour une soirée 100 % stand-up qui s’annonce mémorable ! 🔥

Tout droit venus de Paris, en camping-car, rien que ça 🚐 .comedy, , , et .lbrr prennent possession de la scène pour 1h30 de rires, de vannes et de bonne humeur !

📅 Jeudi 20 août 2026
🕗 Début du spectacle : 20h00
📍 Guinguette CLAC ! 20 rue des Acilloux, 63800 Cournon-d’Auvergne
🔞 Spectacle déconseillé aux moins de 12 ans

13/08/2026

🫙 On recrute ! Opérateur·rice de production polyvalent·e (H/F)

Chez CLAC, on mitonne des conserves bio, artisanales et pleines de sens. Et pour ça, on cherche une personne qui CLAC! pour rejoindre l'atelier !

Au programme : pesée, cuisson, mise en bocaux, capsulage, contrôle qualité… bref, toutes les étapes qui transforment de bons produits locaux en bocaux dont on est fiers.

👉 CDI, à pourvoir sur notre site de Cournon-d'Auvergne au 1er septembre
👉 Une équipe soudée, un projet engagé pour le bio et les producteurs du coin
👉 Formation et accompagnement pour monter en compétences

Rigueur, esprit d'équipe et envie de bien faire ? On veut vous rencontrer !

📩 CV + quelques mots sur vous à [email protected] (réf. OP-P3-CLAC-2026)

plus d'infos
https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212KNBL

Si tu connais quelqu'un que ça pourrait intéresser alors partage !

Partagez autour de vous 🙌

11/08/2026

Verte, jaune, ou les deux à la fois : la courgette a plus d’un tour dans son sac. 🥒

Ce matin, nos producteurs auvergnats nous livrent tout un camaïeu de courgettes : vertes, jaunes, et même une variété qui réunit les deux à la fois, entre la douceur sucrée de la verte et le fondant de la jaune.
Associées à du chèvre frais et un filet de miel, elles se transforment en une sauce onctueuse ou un tartinable gourmand, parfait pour accompagner vos gressins et légumes apéro, comme pour twister vos pâtes et risottos.

Une chose est sûre : avec la courgette CLAC, la simplicité a toujours du caractère. 🧡