مطبخ ثيرتين 13/Thirteenth Kitchen

مطبخ ثيرتين 13/Thirteenth Kitchen Kitchen Thirteen | شيف ثيرتين 👨‍🍳
وصفات ذكية • أفكار غير متوقعة
محتوى طبخ يومي 🔥
⬇️ اكتشف البروفايل
(3)

08/09/2026

إذا عندك بطاطا بالبيت، هاي أسرع فكرة غد سر قرمشة عجة البطاطا مو بالبيض
لعجة البطاطا تحتاجين إلى:بطاطا 2 حبا متوسطة الحجم-بصل اخضر-بقدونس-بيض 3 حبات-دبس فليفلة ملعقة طعام-زيت للقلي.
البهارات: ملح ملعقة طعام-فلفل ابيض ملعقة صغيرة-بقسماط ملعقتين طعام-بابريكا مدخنة ملعقة صغيرة-طحين ملعقتين طعام-نشاء الذرة ملعقة صغيرة-باكنج بودر ملعقة صغيرة. #عجة

04/09/2026

ورق العنب أم الملفوف… مين لازم يكون فوق؟لو خيروك تشيل مكوّن واحد من الصينية… شو بتشيل
صينية ورق العنب وورق الملفوف تحتاجين إلى:ملفوف حبا متوسطة الحجم-ورق عنب-بطاطا حبا كبيرة-طماطم حبا كبيرة-بصل حبا كبيرة-ريش لحم 5 حبات متوسطة الحجم-لية غنم.
الحشوة:رز مصري 180 غ-لحم غنم 100 غ-طماطم حبا متوسطة الحجم-بصل حبّا صغيرة-بقدونس و نعنع اخضر-ملح ملعقة طعام ونصف-فلفل اسود ملعقة صغيرة-قرفة ملعقة صغيرة.
للصوص:ماء الملفوف 1 ليتر-دبس طماطم 3 ملاعق طعام-ملح ملعقة طعام-نعنع يابس ملعقة طعام -فلفل اسود ملعقة صغيرة-كمون ملعقة صغيرة-قرفة ملعقة صغيرة. #ملفوف

30/08/2026

600 غ روبيان… والباقي مجرد تفاصيل الباييلا التي لا تحتاج أي طبق جانبي
لارز الباييلا تحتاجين إلى:مكس مأكولات بحريه 300 غ-روبيان جامبو 600 غ- طماطم 1 حبا مبشوره-فلفل اخضر 2 حبا-بصل 1حبا-ارز بسمتي 400 غ-سمن ملعقة طعام-مكعبات الدجاج بطعم الزعفران-بصل اخضر-ثوم 5 حصوص.
البهارات :ملح ملعقة طعام-فلفل اسود ملعقة صغيرة-بابريكا ملعقة صغيرة. #ارز

26/08/2026

هذا الكباب انعمل بالسكين مو بالماكينة اكبر غلط تفرمي اللحم بالماكينة
ساندويش كباب وبطاطا تحتاجين إلى :400 غ لحم غنم -بطاطا حبا متوسطة الحجم-بصل 1 حبا-بقدونس.
البهارات:ملعقة طعام ملح-ملعقة صغيرة فلفل اسود.
للساندويش:خبز لبناني صغير-حمص مدمس-بيواز (بقدونس-بصل-طماطم-سماق)-صوص الطحينيه-مخلل خيار -دبس رمان. #كباب

22/08/2026

مين جرب السجق السوري بهالطريقة هذه هيك ساندويش السجق ايام الزمن الجميل
ساندويش سجق المكونات:لحمة غنم مع لية 250 غ-ثوم مهروس 5 حصوص-دبي طماطم ملعقة طعام -ملح ملعقة طعام-بهارات السجق ملعقة طعام-سمن ملعقة طعام -ماء تقريبا كوب ونصف (حتى يغمر اللحم).
للساندويش :خبز لبناني-كريم ثوم-مخلل خيار -بطاطا مقلية. #ساندويتش #الامارات

18/08/2026

ما توقعت المعكرونة المقلية تطلع بهالخطورة
عملت سلطة ولكن بالمعكرونة المقلية
مكوناتها هي :معكرونة تقريبا 40 غ-بطاطا حبة متوسطة الحجم-تفاح أخضر حبا -شريحتين مرتديلا -خبز مقلي-ملعقة صغيرة ملح-نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود-ملعقة صغيرة سماق-ملعقتين طعام مايونيز-ملعقة طعام كاتشب-ملعقة طعام دبس رمان-زيت للقلي. #سلطة #الامارات

15/08/2026

عندك نص كيلو لحم و4 بيضات؟ تعال شوف شو تعمل فيهم
مكونات الوصفة:نصف كيلو لحم غنم-4 بيضات-بصل ابيض 1 حبا-بصل اخضر-فلفل احمر 3 حبات-سمن ملعقتين طعام.
البهارات:ملح ملعقة ونصف طعام-فلفل اسود ملعقة صغيرة-بابريكا مدخنة ملعقة صغيرة-قرفة ملعقة صغيرة. #الامارات

11/08/2026

كازان ديبي بالقرفة… نغير الوصفة أم نتركها للأتراك؟
كازان ديبي بالقرفه
حليب كامل الدسم 1 لتر - حليب مكثف ملعقتين طعام - نشا ذرة 80 غرام - طحين 40 غرام - زبدة 20 غرام - فانيليا 1 ملعقة صغيرة - رشة ملح - سكر للكراميل 50 غرام - زبدة للكراميل 10 غرام-قرفه بودرة ملعقة صغيرة. #حلويات #الامارات

هل ترغبون الفريكة مع سلطة الخيار والزبادي ام لوحدها ؟
06/08/2026

هل ترغبون الفريكة مع سلطة الخيار والزبادي ام لوحدها ؟

06/08/2026

في فلسطين… الفريكة لها هيبة خاصة الفريكة بالطماطم تستحق شهرة أكبر
فريكة بالطماطم مع افخاذ الدجاج تحتاجين إلى:
فريكة 800 غ-مرق الدجاج 2 مكعبات-ماء ضغف كميه الفريكة-البهارات:ملح ملعقة طعام-فلفل اسود ملعقة صغيرة-كمون ملعقة صغيرة.
للدجاج :افخاذ دجاج 1 كيلو-البهارات:ملح ملعقة طعام ونصف-زبادي ملعقة طعام-دبس طماطم ملعقة صغيرة-صوص الثوم ودبس الفليفلة الحار ملعقة صغيرة-زيت ملعقة صغيرة-خل ابيض ملعقة طعام.
ملاحظة:عند غليان الماء في الفريكة تغطه وتوضع على نار هادئة مدة 45 دقيقة. #فريكة #فلسطينية #الامارات

Address

أبوظبي
Abu Dhabi
00971

Opening Hours

Monday 10:00 - 11:00
Tuesday 10:00 - 23:00
Wednesday 10:00 - 23:00
Thursday 10:00 - 00:00
Friday 10:00 - 00:00
Saturday 10:00 - 00:00
Sunday 10:00 - 23:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when مطبخ ثيرتين 13/Thirteenth Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to مطبخ ثيرتين 13/Thirteenth Kitchen:

Shortcuts

Share