15/12/2025
Dica para fazer o bom arroz branco solto no ponto.
1* Copo Arroz
1* dente Alho picado
1/2 Cebola branca
1* Folha de louro
Sal a gosto
1. Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio.
2. Refogue o alho e a cebola até ficar transparente até perfumar sem dourar demais.
3. Acrescente o arroz e mexa por 1-2
minutos, envolvendo bem.
4. Junte a água e o sal. Misture bem.
5. Quando ferver, abaixe o fogo, tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar até a água secar.
6. Desligue o fogo, tampe totalmente e deixe descansar por 5 minutos.
7. Solte e sirva.
