Chancho Verdo

05/06/2026

Ya no puedo comer huevos de otra forma! 🌼🍳 HUEVOS FLOR

Hacer los huevos de esta forma te cambia la vida quedan muy soft, jugoso y rico!!!

Solo hay que batir con un toque de sal muy bien 3 o 4 huevos, depende la cantidad que consumas. Tiras de a poco en varias tandas, en sartén caliente engrasada (mejor si es antigaderente). Esparcir bien moviendo la sartén y con una espátula ir doblando hacia el centro. Repetir hasta terminar los huevos batidos y servir arriba de algo, un pan o lo que sea, yo metí un mbejú gluten free.

A disfrutar! 🌼

04/06/2026

¿Conocías las marineras? La versión más crocante y adictiva de la milanesa argentina 🇦🇷🤤

receta fácil👇

03/06/2026

02/06/2026

ROLL DE CANELA CAKE

Ingredientes 👇

(masa)
Harina de avena 180 gr
Harina integral fina 120 gr
Huevo 1
Levadura seca 4 gr
Endulzante granulado apto horno equivalente a 20 gr de azúcar
Sal 5 gr
Leche descremada tibia 140 ml
Yogur griego natural 50 gr
Manteca derretida 20 gr

(relleno)
Queso crema light 50 gr
Canela 1 cda colmada
Endulzante granulado equivalente a 50 gr de azúcar
Extracto de vainilla 1 cdita

(glaseado proteico)
Queso crema light 80 gr
Proteína sabor vainilla 20 gr
Leche descremada 2 a 3 cdas
Extracto de vainilla 1 cdita
Endulzante a gusto

Receta:

1️⃣ Mezclar el huevo con la leche tibia, el yogur y el endulzante.

2️⃣ Incorporar las harinas, la levadura y la sal. Mezclar hasta formar una masa.

3️⃣ Agregar la manteca derretida y amasar unos minutos hasta obtener una masa lisa.

4️⃣ Tapar y dejar leudar 45 a 60 minutos.

5️⃣ Mezclar los ingredientes del relleno hasta obtener una pasta.

6️⃣ Estirar la masa formando un rectángulo, cubrir con el relleno y enrollar.

7️⃣ Colocar en un molde, dejar leudar 15 a 20 minutos más.

8️⃣ Hornear a 180°C durante 22 a 25 minutos.

9️⃣ Mezclar los ingredientes del glaseado y cubrir la torta apenas salga del horno.

02/06/2026

Si te gustan los rolls de canela ANDA GUARDÁNDOTE ESTO: Rolls de canela versión torta saludable.

📚 En mi recetario fit tenés MUCHAS más recetas como esta: postres, snacks y opciones altas en proteínas para todos los días 💪

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01/06/2026

Cómo se llama lo que no puedo comer ??? 👹🗣️🗣️

PAN BAGUETTE SIN HARINAS 🥖✨
SOLO 3 INGREDIENTES:

Huevos 3
Queso crema light 3 cdas (o yogur griego)
Sal a gusto

Receta fácil:

1) Batir a nieve las claras y luego mezclarlas con las yemas y el queso y la sal, con espátula y movimientos envolventes (para no bajar el aire).

2) Cocinarla en molde de budín forrado con papel manteca al horno precalentado 200 grados hasta que esté bien doradito.

3) Ármate el sandwich con lo que quieras reina, con lo que tengas en tu heladera va a estar bien y quedar riquísimo.

29/05/2026

Hice chipeponas para los mates de estas tardes de frio, 🧉porque amo comer quesos con dulces, cualquier dulce: higos, mamón, membrill, peras, lo que sea. 🧀🍯

Esta receta la hice con un agregado de proteina extra 💪 gracias a la ricota magra, de todas formas es opcional.
Acá les dejo bien todos los ingredientes 👇

CHIPEPONAS

250 gr queso tipo Mar del Plata (mitad rallado, mitad en cubitos)
200 gr ricota magra (opcional)
500 gr fécula de mandioca
100 gr manteca
2 huevos
125 cc leche (aprox, agregar de apoco al final)
Dulce de membrillo (en cubos)

27/05/2026

22/05/2026

Qué es estooiii??? Jajaja parece el hermano de bart que vive en la azotea

17/05/2026

Quién querer receta? 🙋🏻‍♂️ si agitan me apuro para editar y subir: CHIPEPONAS ideal para el mate estos días de frío